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Plant de Pommier à cidre Noël des Champs à prix producteurs pour pomiculteurs Professionnels

Scion, quenouille, demi tige, haute tige - Comment choisir ?

Comprendre les Différentes Formes d'Arbres Fruitiers et leur Implantation

Arboriverse, spécialiste en production et fourniture d’arbres fruitiers professionnels, vous propose une large gamme de plants adaptés à vos besoins et à vos objectifs de culture. Découvrez les caractéristiques des scions, quenouilles, demi-tiges et hautes-tiges, et comment choisir et implanter ces arbres sur votre parcelle.


Les Différentes Formes d’Arbres Fruitiers

1. Scion

  • Avantages :
    • Prix attractif.
    • Flexibilité : possibilité de former l’arbre selon vos besoins.
  • Inconvénients :
    • Nécessite une formation.
    • Production tardive (4 à 5 ans).
  • Implantation :
    • Espacement : 3 à 4 m.
    • Tuteurage : recommandé pendant 1 à 2 ans.

2. Quenouille

  • Avantages :
    • Parfait pour les petits jardins ou les cultures à haute densité.
    • Production rapide : fructification en 1 à 2 ans.
  • Inconvénients :
    • Durée de vie plus courte.
  • Implantation :
    • Espacement : 5 à 7 m.
    • Tuteurage : conseillé pendant 2 à 3 ans.

3. Demi-tige

  • Avantages :
    • Bonne production.
    • Taille accessible pour l’entretien.
  • Inconvénients :
    • Nécessite plus d’espace.
    • Production en 2 à 4 ans.
  • Implantation :
    • Espacement : 5 à 10 m.
    • Tuteurage : nécessaire pendant 3 à 4 ans.

4. Haute-tige

  • Avantages :
    • Longévité et forte production.
    • Favorise la biodiversité.
  • Inconvénients :
    • Encombrement important (8 à 10 m entre les arbres).
    • Production tardive (5 ans minimum).
  • Implantation :
    • Espacement : 8 à 10 m.
    • Densité : 150 à 250 arbres/ha.

Critères pour Choisir la Forme d’Arbre Adaptée

  • Espace disponible : préférez les quenouilles pour les petits jardins ou les scions pour une gestion personnalisée. Pour les grands espaces, les hautes-tiges ou demi-tiges sont idéales.
  • Production souhaitée : une production rapide favorise les quenouilles, tandis qu’une production durable privilégie les hautes-tiges.
  • Entretien : les demi-tiges sont plus accessibles, tandis que les hautes-tiges nécessitent peu d’intervention après établissement.
  • Biodiversité : les hautes-tiges sont les plus adaptées pour créer des habitats naturels.

Conseils pour l’Implantation de vos Arbres Fruitiers

1. Préparation du sol

  • Analyse et amendement : testez le sol et enrichissez-le avec du compost.
  • Drainage : évitez les sols compacts ou humides.

2. Plantation

  • Trou de plantation : adapté à la taille des racines (60x60x60 cm pour les scions, jusqu’à 1 m pour les hautes-tiges).
  • Positionnement : le point de greffe doit être au moins à 7,5 cm au-dessus du sol.
  • Arrosage et paillage : essentiels pour la reprise.

3. Disposition et orientation

  • Espacement : respectez les distances recommandées selon le type de plant.
  • Orientation : nord-sud pour un ensoleillement optimal.

4. Pollinisation

  • Compatibilité variétale : mélangez des variétés compatibles.
  • Pollinisateurs : prévoyez 10 à 12 % d’arbres pollinisateurs dans votre verger.

Pourquoi Choisir Arboriverse ?

  • Qualité professionnelle : des plants greffés produits par des pépiniéristes spécialisés.
  • Prix producteurs : un excellent rapport qualité-prix.
  • Livraison rapide : sur toute la France, directement dans votre verger.
  • Support technique : conseils personnalisés et devis gratuits sous 48h.

 

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3 produits

Plant de Pommier à cidre Noël des Champs à prix producteurs pour pomiculteurs Professionnels

Fiche technique de la variété de Pommier à Cidre Noël des Champs

  • Couleur de la chair du fruit : Blanche-jaunâtre, fine
  • Couleur de la peau : Vertes, épiderme jaune légèrement strié de vermillon
  • Taille et forme : Les pommes sont de calibre moyen relativement petit et de forme conique
  • Taille de l’arbre : Les pommiers à cidre commencent à donner des pommes vers 4 ans pour les basses tiges et vers 10 ans pour les hautes tiges
  • Maturité des fruits : Fin octobre
  • Goût du fruit : Chair sucrée, parfumée, et légèrement acidulée. Saveur douce sans amertume, accompagnée d’une légère acidité qui apporte fraîcheur et finesse
  • Précocité de la variété : Tardive
  • Période de fructification Récoltées entre fin septembre et mi-décembre. La récolte s'étend jusqu'en décembre, ce qui en fait une pomme tardive
  • Résistance aux maladies et conservation : Très sensible à l'oïdium. Il est recommandé d'utiliser des traitements biologiques à base de décoction de prêle ou de soufre pour protéger les arbres contre les maladies cryptogamiques
  • Rendement de la variété : Productivité moyenne à élevée
  • Cette variété est-elle autofertile ? Non, la variété Noël des Champs est autostérile et nécessite des pollinisateurs compatibles. Les variétés pollinisatrices recommandées sont la Reine des Reinettes, la Douce Moën, ou le Fréquin Rouge
  • Usage commercial : Idéales en mono-variétal pour des cidres doux et fruités, ou en assemblage pour équilibrer des profils plus toniques. Elle est adaptée pour la production de cidre et de calvados de qualité
  • Commentaires : Emblématique du Pays d'Auge en Normandie, France. Stocker les pommes à l’abri de l’humidité et presser rapidement après récolte pour préserver leur qualité gustative. Une fermentation lente révèle toute la richesse aromatique de cette variété, créant des cidres aux saveurs délicates et harmonieuses.

 

Le Noël des Champs : Une variété emblématique

Le Noël des Champs, variété emblématique du Pays d’Auge, incarne l’héritage cidricole français par son équilibre gustatif naturel et sa capacité à produire des cidres doux et fruités de haute qualité. Arboriverse, votre Fournisseur Grossiste spécialiste de plants de pommier à cidre, vous propose cette variété incontournable pour les maraîchers et cidreries professionnelles cherchant à allier tradition et excellence.


Des fruits au goût doux et harmonieux

Caractéristiques uniques

  • Apparence séduisante : Pommes vertes, juteuses, avec une chair tendre et parfumée.
  • Saveur équilibrée : Douce sans amertume, accompagnée d’une légère acidité qui apporte fraîcheur et finesse.
  • Utilisation polyvalente : Idéales en mono-variétal pour des cidres doux et fruités, ou en assemblage pour équilibrer des profils plus toniques.

Les pommes Noël des Champs, récoltées entre fin septembre et mi-décembre, produisent un jus riche en sucres et subtilement acidulé. Ce profil les rend idéales pour créer des cidres qui séduisent aussi bien les connaisseurs que les amateurs à la recherche de saveurs raffinées.


Un arbre adapté aux besoins des professionnels

Flexibilité de culture

Le Noël des Champs s’intègre facilement dans différents types de vergers :

  • Hautes tiges : Parfait pour des plantations traditionnelles, avec des arbres robustes et durables.
  • Basses tiges : Idéal pour les cultures intensives, avec des rendements allant jusqu’à 35 tonnes par hectare.

Précocité et rendement

Avec une floraison intermédiaire et une récolte de fin de saison, cette variété garantit des rendements réguliers et de qualité. Les pommes doivent cependant être utilisées rapidement après récolte pour conserver leur fraîcheur et leurs arômes.


Adaptabilité et entretien facilité

Origine et terroir

Originaire du Calvados, cette variété s’épanouit particulièrement bien dans les sols argilo-calcaires et les climats frais et humides de Normandie. Elle se montre également adaptable à d’autres terroirs similaires grâce à sa rusticité naturelle.

Conseils d’entretien

  • Taille régulière : Favorisez une bonne aération et une fructification homogène.
  • Apports organiques : Maintenez un sol riche et fertile grâce à des amendements naturels.
  • Espacement optimal : Respectez un espacement de 8 x 5 mètres en haute tige pour maximiser la vigueur et la productivité.

Une production dédiée au cidre premium

Un profil recherché en cidrerie

Les pommes Noël des Champs produisent un moût équilibré, parfait pour des cidres doux et fruités à consommer en mono-variétal ou en assemblage. Leur douceur naturelle et leur fraîcheur aromatique les rendent idéales pour des cidres festifs ou gastronomiques.

Transformation rapide pour une qualité optimale

Après récolte, les fruits doivent être rapidement pressés pour préserver leur qualité gustative. Une fermentation lente révèle toute la richesse aromatique de cette variété, créant des cidres aux saveurs délicates et harmonieuses.


Pollinisation et résistance naturelle

Pollinisation croisée

Le Noël des Champs, étant une variété autostérile, nécessite des pollinisateurs compatibles comme la Reine des Reinettes, la Douce Moën, ou le Fréquin Rouge. Leur synchronisation garantit une fructification abondante.

Résistance et surveillance

Bien que la résistance naturelle de cette variété ne soit pas documentée en détail, un entretien préventif, comme des traitements biologiques à base de décoction de prêle ou de soufre, est recommandé pour protéger les arbres contre les maladies cryptogamiques.


Pourquoi choisir Arboriverse pour vos plants de Noël des Champs ?

En tant que Fournisseur Grossiste spécialiste de plants de pommier à cidre, Arboriverse s’engage à vous fournir des plants de qualité supérieure pour garantir des récoltes performantes et durables.

Nos avantages :

  • Des plants certifiés et robustes : Sélectionnés pour leur adaptabilité et leur rendement.
  • Un accompagnement sur mesure : Bénéficiez de conseils techniques pour optimiser votre verger.
  • Prix compétitifs et livraison fiable : Commandez en gros et recevez vos plants rapidement partout en France.

Passez à l’action avec Arboriverse !

Intégrez le Noël des Champs à votre verger et valorisez votre production cidricole avec une variété riche en saveurs et en caractère. Contactez Arboriverse dès aujourd’hui pour obtenir un devis personnalisé et profitez de notre expertise pour cultiver des cidres d’exception.