Une variété incontournable pour les producteurs professionnels
Originaire d’Europe centrale et popularisé en Angleterre, le Poirier Williams est une référence incontournable pour les maraîchers et producteurs professionnels. Apprécié pour sa productivité, sa robustesse et ses fruits savoureux, il répond parfaitement aux attentes des marchés et des consommateurs exigeants.
Arboriverse, Fournisseur Grossiste spécialiste de plants de poirier, vous propose des plants de Williams soigneusement sélectionnés pour des productions régulières et de qualité.
Pourquoi choisir le Poirier Williams pour votre verger ?
Des fruits de qualité supérieure
- Calibre et esthétique : Fruits de taille moyenne à grande, avec une forme piriforme classique et une peau lisse.
- Chair fondante et juteuse : Texture fine et gorgée de jus, idéale pour une expérience gustative raffinée.
- Saveur unique : Douceur sucrée équilibrée par une acidité subtile, avec un parfum musqué délicat.
Polyvalence culinaire
- Consommation directe : Une poire de table de choix.
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Transformations culinaires :
- Tartes, compotes, confitures.
- Jus, sirops, nectars.
- Eaux-de-vie et liqueurs, notamment la célèbre eau-de-vie de poire Williams.
Avec une conservation jusqu’en novembre, le Williams assure une disponibilité prolongée et une rentabilité accrue.
Les avantages d’Arboriverse, Fournisseur Grossiste spécialiste de plants de poirier
- Qualité irréprochable : Des plants robustes et performants, adaptés à différents climats.
- Accompagnement sur mesure : Conseils techniques pour optimiser vos rendements et entretenir vos arbres.
- Solutions économiques : Tarifs attractifs pour l’achat en gros, avec une livraison fiable dans toute la France.
Caractéristiques techniques : robustesse et productivité
Un arbre facile à cultiver
- Taille adulte : Hauteur de 4 à 6 mètres, avec une ramification facilitant l’entretien et la récolte.
- Rusticité : Résistant aux gelées printanières, adapté aux climats tempérés.
- Sol et exposition : Préfère les sols riches, bien drainés, avec une exposition ensoleillée pour une coloration optimale et des fruits savoureux.
Calendrier de production
- Précocité : Récolte dès mi-août, répondant aux besoins du marché estival.
- Rendement : Production moyenne de 40 à 45 tonnes par hectare en conditions optimales.
- Conservation : Les fruits restent consommables jusqu’en novembre.
Pollinisation et compatibilité
Le Williams est partiellement autofertile, mais sa production est significativement améliorée grâce à la pollinisation croisée.
- Conférence
- Doyenné du Comice
- Louise Bonne
- Packham’s Triumph
De plus, il agit comme un excellent pollinisateur pour d’autres variétés dans un verger mixte.
Entretien simplifié pour une culture réussie
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Entretien annuel :
- Taille d’hiver pour favoriser la croissance et une fructification régulière.
- Éclaircissage des fruits en été pour améliorer leur qualité et leur calibre.
- Gestion des maladies : Bien qu’il soit robuste, une surveillance contre la tavelure est recommandée en zones humides.
- Fertilisation : Compost ou engrais riche en potasse pour soutenir la floraison et la fructification.
Atouts de la variété Williams
- Qualité gustative exceptionnelle : Fruits sucrés, juteux et parfumés.
- Productivité élevée : Récoltes régulières dès les premières années.
- Rusticité et adaptabilité : Tolérance aux climats variés et aux conditions difficiles.
- Polyvalence culinaire : Idéal pour la consommation fraîche et les transformations.
- Longue conservation : Disponibilité prolongée après la récolte.
- Pollinisation efficace : Favorise la production d’autres variétés.
Commandez vos plants de Williams chez Arboriverse
Faites confiance à Arboriverse, le Fournisseur Grossiste spécialiste de plants de poirier, pour intégrer cette variété performante dans votre verger.
- Plants rigoureusement sélectionnés pour garantir une production optimale.
- Conseils techniques personnalisés pour maximiser vos rendements.
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