Plant Nectarinier chair jaune Honey Late® greffé Garnem godet 7 non-traité

Fiche technique de la variété de Nectarinier chair jaune Honey Late®

• Couleur de la chair du fruit : Jaune
• Couleur de la peau : Rouge foncé brillant sur toute la surface du fruit
• Taille et forme : Calibre dominant AA. Forme oblongue ou oblate (légèrement aplatie).
• Taille de l’arbre : Arbre vigoureux à port semi-érigé.
• Maturité des fruits : Tardive, mûrissant fin août à début septembre, environ 3-4 jours après la variété témoin Zee Glo.
• Goût du fruit : Très bonne qualité gustative, sucrée et aromatique, avec un faible taux d'acidité.
• Précocité de la variété : Tardive
• Période de fructification Fin août à début septembre
• Résistance aux maladies et conservation : Bonne tenue des fruits après récolte. Appréciée pour sa résistance au craquement dû à la pluie et sa bonne fermeté.
• Rendement de la variété : Productivité élevée et régulière, avec un potentiel de rendement autour de 40-45 tonnes/hectare..
• Usage commercial : Variété intéressante pour les professionnels grâce à sa productivité, la qualité de ses fruits et sa bonne tenue après récolte.
• Est-ce une variété COV ? Oui, Honey Late® est une variété protégée par un Certificat d'Obtention Végétale (COV). L'obtenteur est Zaiger Genetics et l'éditeur pour l'Europe est International Plant Selection (IPS).
• Commentaires : Variété tardive obtenue aux États-Unis par Zaiger Genetics. Elle est connue pour sa productivité élevée et la qualité gustative de ses fruits.

Lecture rapide / l’essentiel sur Nectarinier Honey Late®

Parmi les variétés tardives les plus prometteuses du marché, Honey Late® se distingue par sa qualité gustative exceptionnelle, sa très bonne fermeté et sa présentation visuelle premium. Ce nectarinier à chair jaune, sélectionné par Zaiger Genetics et diffusé en Europe par IPS, fait partie de la série HONEY ZEE®, reconnue pour ses fruits à haute valeur commerciale. Son calibre AA, sa peau rouge grenat couvrant jusqu’à 100 % du fruit et son degré Brix élevé (jusqu’à 16) en font une référence en fin de saison.

En tant que fournisseur grossiste spécialiste en plant de nectarinier, Arboriverse recommande cette variété aux producteurs professionnels cherchant à se positionner sur les marchés haut de gamme dès fin août et jusqu’au début septembre. L’arbre, vigoureux et à floraison tardive, s’adapte aux conditions françaises tout en limitant les risques liés aux gelées printanières.

Acheter plants de nectarinier Honey Late®, c’est sécuriser une récolte tardive avec un fruit de gros calibre, sucré, ferme, transportable et valorisable en circuits longs comme en vente directe. L’excellente conservation post-récolte et la résistance au craquement sous pluie en font un atout commercial décisif.

Fournisseur grossiste spécialiste en plant de nectarinier, Arboriverse met à votre disposition des plants certifiés, prêts à intégrer un itinéraire de culture performant et durable. Acheter plants de nectarinier Honey Late®, c’est investir dans une solution fiable pour prolonger la saison de vente avec un fruit attractif, sucré et rentable.

Origine et statut variétal

Honey Late® est une variété de nectarine à chair jaune, issue du programme de sélection de Zaiger Genetics en Californie, États-Unis. Elle fait partie de la série HONEY ZEE®, réputée pour ses fruits sucrés à chair ferme. Cette variété est protégée par un Certificat d’Obtention Végétale (COV) et éditée en Europe par International Plant Selection (IPS). L’usage commercial nécessite le respect des droits associés.

Caractéristiques du fruit

Les fruits de Honey Late® sont de gros calibre, principalement classés AA, avec un diamètre moyen de 67 à 73 mm, ce qui leur confère un fort potentiel de valorisation en frais. La forme est sphérique, parfois légèrement allongée, et le noyau est libre, facilitant la préparation pour la consommation.

La chair est de couleur jaune, ferme, douce, très sucrée (degré Brix élevé jusqu’à 16) et aromatique, offrant une qualité gustative supérieure, particulièrement recherchée en fin de saison. Le fruit se distingue également par sa peau rouge grenat foncé, couvrant 90 à 100 % de l’épiderme, brillante et attractive, apportant une excellente présentation visuelle.

Les fruits présentent une très bonne fermeté et une évolution post-récolte lente, ce qui leur assure une bonne conservation, ainsi qu’une résistance au transport et à la manipulation. Une résistance naturelle au craquement sous pluie est également observée.

Caractéristiques de l’arbre

Le nectarinier Honey Late® est vigoureux à très vigoureux, avec un port semi-érigé, facilitant l’entretien du verger. La hauteur adulte se situe généralement entre 3 et 4 mètres, pour une envergure similaire.

La floraison est de type moyenne à tardive, abondante, ce qui limite les risques liés aux gelées printanières et favorise une bonne nouaison dans la majorité des bassins de production français.

Un tuteurage est recommandé durant les premières années de plantation afin d’assurer une bonne formation de l’arbre, en particulier compte tenu de sa vigueur et de sa charge potentielle en fruits.

Période de maturité

Honey Late® est une variété tardive, avec une récolte située entre fin août et début septembre, soit environ 8 jours après Red Fair® et 12 jours après Honey Cascade®. Elle permet donc de prolonger la période de commercialisation des nectarines au-delà des variétés standard.

Fertilité et comportement reproductif

Honey Late® est une variété autofertile, ce qui simplifie sa conduite en verger monovariétal. Néanmoins, la présence de variétés compatibles à proximité peut favoriser une pollinisation croisée et améliorer les rendements dans certaines conditions.

Résistance et sensibilité

Aucune donnée spécifique n’a été relevée sur la résistance aux maladies. Comme tous les nectariniers, Honey Late® peut être sensible à la cloque du pêcher, l’oïdium ou la moniliose. Des traitements préventifs, notamment à base de bouillie bordelaise en sortie d’hiver, sont conseillés.

De même, aucune information n’a été trouvée sur la résistance aux ravageurs, mais comme pour toutes les variétés, une surveillance régulière contre les pucerons et autres nuisibles est indispensable.

La tolérance à la sécheresse, au calcaire, ou à l’asphyxie racinaire n’est pas précisée. Ces facteurs dépendront largement du porte-greffe sélectionné.

Porte-greffes compatibles recommandés en France

Pour optimiser le développement et la résilience de Honey Late® selon la nature du sol, les porte-greffes suivants sont recommandés :

• GF 677 : vigoureux, adapté aux sols secs et calcaires.

• Rubira : vigueur moyenne, bien adapté aux terrains secs.

• Saint Julien GF655/2 : vigueur modérée, excellent en sols lourds ou humides.

Le choix du porte-greffe doit être adapté aux conditions pédoclimatiques locales, et à l’objectif de densité de plantation.

Rendement et potentiel économique

Honey Late® est une variété très productive, avec un rendement estimé jusqu’à 40 tonnes/hectare en conditions optimales. En moyenne, un arbre adulte peut produire 20 à 40 kg de fruits par an selon les conditions de culture.

Elle est principalement destinée à la consommation en frais, avec un potentiel d’exportation ou de distribution en grande surface grâce à sa bonne tenue post-récolte et à sa présentation attractive. La transformation (jus, compotes, confitures) est possible, mais le meilleur potentiel économique est en vente directe ou circuit long en fin de saison, période où l’offre concurrente est plus faible.

Avantages stratégiques pour les producteurs

• Allongement de la saison de récolte : permet de capter les marchés de fin d’été.

• Bon potentiel de marge commerciale grâce à la qualité visuelle et gustative.

• Adaptée à la vente en frais mais aussi au transport longue distance.

• Floraison tardive réduisant le risque climatique au printemps.

Conclusion

Honey Late® est une nectarine tardive hautement qualitative, adaptée à une production professionnelle exigeante. Elle combine une excellente présentation, une saveur sucrée et aromatique, un gros calibre et une bonne tenue post-récolte, ce qui en fait un choix stratégique pour prolonger la campagne nectarine en France.

Pour résumer : Nectarinier Honey Late®

La variété Honey Late® se positionne comme une solution stratégique pour les producteurs souhaitant étendre leur calendrier de récolte au-delà des variétés traditionnelles. Grâce à sa maturité tardive, son calibre AA, sa chair ferme et très sucrée, elle répond aux exigences croissantes du marché du frais en fin d’été. Sa peau rouge brillante, son noyau libre et son excellente tenue post-récolte en font un fruit premium à forte valeur ajoutée.

Arboriverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de nectarinier, vous accompagne dans la mise en place de vergers performants, adaptés à la demande des circuits longs, de la grande distribution ou des marchés locaux qualitatifs. Le choix de porte-greffe (GF 677, Rubira, Saint Julien…) permet d’adapter la variété à une grande diversité de sols et systèmes de culture.

Acheter plants de nectarinier Honey Late®, c’est opter pour une productivité élevée (jusqu’à 40 t/ha), une rentabilité optimisée en fin de saison et une commercialisation facilitée par une logistique souple et efficace. L’arbre, à port semi-érigé, vigoureux, et à floraison moyenne à tardive, est particulièrement bien adapté aux zones à risques de gel printanier.

En tant que fournisseur grossiste spécialiste en plant de nectarinier, Arboriverse sélectionne des variétés techniques et commerciales à fort potentiel. Acheter plants de nectarinier Honey Late®, c’est capitaliser sur une fenêtre stratégique, avec un fruit aussi beau que bon, parfaitement adapté à la demande des consommateurs et des acheteurs professionnels.