Plant Nectarinier chair jaune Ipanema-cov greffé RP-40 godet 7 tuteuré non-traité

Fiche technique de la variété de Nectarinier chair jaune Ipanema-cov

• Couleur de la chair du fruit : Jaune
• Couleur de la peau : Rouge foncé sur 100% de sa surface
• Taille et forme : Gros calibre (A), de forme ronde
• Taille de l’arbre : Vigoureux avec un port semi-ouvert
• Maturité des fruits : Environ 5 jours après la variété Flariba-cov ou 10 jours après la variété Garofa-cov
• Goût du fruit : Très bonne qualité gustative
• Précocité de la variété : De saison
• Période de fructification Juillet dans les régions méridionales (période générale pour les nectarines de saison)
• Résistance aux maladies et conservation : Chair ferme.
• Rendement de la variété : Très bonne production
• Cette variété est-elle autofertile ? Oui, autofertile
• Usage commercial : Intéressant pour les producteurs professionnels
• Est-ce une variété COV ? Oui, Ipanema est une variété protégée par un Certificat d'Obtention Végétale (COV)
  
• Commentaires : Nécessite une licence de l'obtenteur pour la multiplication et la vente

Lecture rapide / l’essentiel sur Nectarinier Ipanema-cov

Le nectarinier Ipanema-cov à chair jaune est une variété professionnelle pensée pour allier esthétisme, qualité gustative et adaptabilité. Développée en Espagne et protégée par un Certificat d’Obtention Végétale, cette variété se positionne stratégiquement au début de la pleine saison, avec une récolte autour de début juillet, juste après Flariba-cov. Son calibre A homogène, sa fermeté remarquable et sa peau rouge foncé uniforme sur 100 % du fruit en font une nectarine idéale pour les circuits frais les plus exigeants.

Avec une chair juteuse, sucrée et très parfumée, Ipanema-cov séduit aussi bien en vente directe qu’en grande distribution. Grâce à sa tenue post-récolte estimée excellente, elle s’adresse aux producteurs visant les marchés export ou les rayons premium. Autofertile, elle permet une gestion de verger simplifiée. Arboriverse, votre fournisseur grossiste spécialiste en plant de nectarinier, recommande cette variété pour sa productivité et sa constance de qualité. Pour un verger équilibré et rentable, acheter plants de nectarinier Ipanema-cov chez Arboriverse, c’est faire le choix de la fiabilité.

Le port semi-ouvert de l’arbre favorise l’ensoleillement et l’aération, contribuant à limiter les risques phytosanitaires et à garantir une coloration optimale des fruits. Grâce à un large choix de porte-greffes compatibles (GF 677, Garnem, Cadaman, Rootpac R, Montclar), acheter plants de nectarinier Ipanema-cov peut s’adapter à différents types de sols et modes de conduite. En tant que fournisseur grossiste spécialiste en plant de nectarinier, Arboriverse vous accompagne dans la planification et la réussite de votre verger.

Présentation de la variété Nectarinier chair jaune Ipanema-cov

La variété Ipanema-cov est un nectarinier à chair jaune de gros calibre, à floraison autofertile, et à maturité début juillet, qui se distingue par sa fermeté remarquable, son coloris rouge foncé intense sur 100 % de la surface du fruit, et une qualité gustative élevée. Développée en Espagne par PSB Producción Vegetal, elle est protégée par un Certificat d’Obtention Végétale (COV), ce qui en encadre la commercialisation et la multiplication.

Caractéristiques du fruit

Les fruits d’Ipanema-cov présentent une forme ronde régulière, sans mucron, avec un calibre classé A, soit un gros calibre adapté aux exigences des circuits commerciaux modernes. Leur peau rouge foncé uniforme couvre intégralement le fruit, offrant une présentation très attractive pour le marché du frais.

La chair jaune est ferme, juteuse et de très bonne qualité organoleptique, souvent notée AA dans les appréciations. Le fruit est qualifié de très sucré et agréable, bien équilibré, et adapté à une consommation fraîche valorisante. Bien qu’aucune donnée chiffrée ne soit disponible, la fermeté élevée suggère une bonne tenue après récolte, un point clé pour les producteurs qui expédient leurs fruits vers des marchés plus éloignés.

Période de maturité

La maturité intervient environ 5 jours après la variété Flariba-cov, ce qui situe la récolte autour de début à mi-juillet selon les zones de production. Cette période de récolte permet d’échelonner la production au sein d’un verger en complément d’autres variétés à maturité plus précoce.

La variété Ipanema-cov permet ainsi de prolonger la disponibilité des nectarines à chair jaune sur les étals tout en maintenant une qualité constante dans les premiers mois de l’été.

Caractéristiques de l’arbre

Le port de l’arbre est semi-ouvert, avec une vigueur moyenne à forte. Ce type de port favorise une bonne aération et un ensoleillement optimal, indispensables à la qualité visuelle et gustative du fruit. L’arbre atteint généralement entre 3 et 5 mètres à l’âge adulte, en fonction du porte-greffe et du mode de conduite.

Aucune mention spécifique sur le besoin de tuteurage n’est rapportée, mais comme pour tout jeune arbre fruitier, un tuteurage initial est conseillé pour assurer une croissance structurée et un bon enracinement.

Floraison et pollinisation

La variété Ipanema-cov est autofertile, elle n’exige donc pas la présence d’un autre cultivar pour assurer la pollinisation, ce qui facilite la planification des plantations. Toutefois, comme pour la majorité des fruitiers, la présence d'autres variétés compatibles à proximité peut favoriser un meilleur rendement.

Aucune donnée précise sur la date de floraison n’est mentionnée, mais elle est cohérente avec sa maturité de début de saison.

Résistances et contraintes culturales

Les sources ne précisent pas les niveaux de résistance d’Ipanema-cov aux maladies (cloque du pêcher, moniliose, oïdium) ou aux ravageurs (pucerons, cochenilles, mouches). Il est donc recommandé d’appliquer une stratégie préventive classique incluant des traitements fongicides et une surveillance régulière.

La variété n’est pas spécifiquement documentée sur sa tolérance à la sécheresse, au calcaire ou à l’asphyxie racinaire, mais en se basant sur les connaissances générales des nectariniers, Ipanema-cov devrait être cultivée sur un sol bien drainé, modérément acide à neutre, avec un apport hydrique régulier, surtout en phase de développement et de fructification.

Porte-greffes compatibles

Bien que non détaillé pour cette variété en particulier, plusieurs porte-greffes sont compatibles et régulièrement utilisés en France :

• GF 677 : très vigoureux, adapté aux sols calcaires et secs
• Cadaman Avimag : idéal pour les sols lourds ou les replantations
• Garnem : bien adapté aux sols pauvres et secs, tolérant aux nématodes
• Rootpac R : bon choix pour les sols fatigués ou en renouvellement
• Montclar : pour sols bien drainés et légers

Le choix du porte-greffe doit être fait en fonction des conditions pédoclimatiques de la parcelle et des objectifs de vigueur et de production.

Productivité et perspectives commerciales

La variété Ipanema-cov est décrite comme très productive, ce qui, combiné à ses qualités esthétiques et gustatives, en fait une option intéressante pour la consommation en frais. Son calibre, sa couleur, sa bonne fermeté et sa qualité gustative constante en font un produit bien positionné sur les marchés exigeants, que ce soit en vente directe, circuits spécialisés ou grandes enseignes.

Sa maturité positionnée en début de saison commerciale lui confère un atout stratégique pour profiter des prix plus élevés du début de campagne.

Conclusion

Le Nectarinier chair jaune Ipanema-cov représente une variété polyvalente, adaptée aux marchés premium de la nectarine jaune, grâce à une combinaison efficace de fermeté, couleur, calibre et goût. Sa maturité de début juillet, son autofertilité, son port équilibré et sa bonne productivité font d’Ipanema-cov une option fiable pour les producteurs professionnels souhaitant diversifier ou renouveler leur verger avec une variété à haut potentiel commercial.

Pour résumer : Nectarinier Ipanema-cov

Le nectarinier Ipanema-cov à chair jaune combine les qualités indispensables à une variété performante : gros calibre, fermeté, couleur intense, goût sucré et juteux. Positionnée début juillet, cette variété assure une continuité qualitative sur les étals en pleine saison. Son port équilibré, sa vigueur modérée à forte, et son autofertilité simplifient la gestion culturale, tandis que sa présentation haut de gamme renforce son attractivité commerciale.

Grâce à sa fermeté et à sa qualité gustative constante, Ipanema-cov est parfaitement adaptée aux marchés du frais en circuits spécialisés ou longues distances. En tant que fournisseur grossiste spécialiste en plant de nectarinier, Arboriverse met à disposition des plants certifiés et rigoureusement sélectionnés pour garantir une implantation optimale. Pour un projet rentable et adapté à la demande actuelle, acheter plants de nectarinier Ipanema-cov est une décision stratégique.

La compatibilité avec plusieurs porte-greffes tels que GF 677, Garnem, Cadaman ou Montclar offre une flexibilité d’implantation en fonction de vos contraintes pédoclimatiques. En tant que fournisseur grossiste spécialiste en plant de nectarinier, Arboriverse vous conseille à chaque étape, du choix du greffon à l'accompagnement technique. Pour intégrer une variété fiable, esthétique et commerciale à votre verger, acheter plants de nectarinier Ipanema-cov avec Arboriverse, c’est assurer une production valorisée dès le début de saison. Ne tardez pas à acheter plants de nectarinier Ipanema-cov pour bénéficier d’un fruit de haute qualité et d’un service professionnel.