Plant Abricotiers Aristo-cov greffé PR-R/Mirared godet 7 non-traité

Fiche technique de la variété de Abricotier Aristo-cov

• Couleur de la chair du fruit : Orange vif
• Couleur de la peau : Orange avec une joue rouge prononcée
• Taille et forme : Moyen à gros (calibre 2A-3A), de forme probablement ovale ou ronde
• Taille de l’arbre : Vigueur moyenne
• Maturité des fruits : Début juillet, autour du 7 juillet
• Goût du fruit : Bonne qualité gustative, doux et sucré
• Précocité de la variété : Mi-saison
• Période de fructification Début juillet
• Résistance aux maladies et conservation : Non résistant à la Sharka.
• Rendement de la variété : Bon potentiel de charge
• Usage commercial : Bonne qualité gustative et belle présentation. Recommandé pour les secteurs septentrionaux en raison de ses besoins élevés en froid hivernal.
• Est-ce une variété COV ? Oui, Aristo-cov
• Commentaires : Nécessite un bon éclaircissage les premières années. Variété à réserver aux zones Nord ou d'altitude en raison de ses besoins élevés en froid hivernal.

Lecture rapide / l’essentiel sur l’abricotier Aristo-cov

L’abricotier Aristo-cov est une variété de mi-saison à tardive, particulièrement adaptée aux régions froides grâce à ses besoins élevés en froid hivernal et sa floraison tardive, qui limite les risques de gelées printanières. Son fruit de calibre 2A-3A, bien coloré et résistant aux manipulations, est apprécié pour sa douceur et sa bonne qualité gustative. Toutefois, cette variété nécessite une gestion rigoureuse de l’éclaircissage et un suivi sanitaire attentif pour éviter les maladies fongiques.

Sélectionné sous le statut Certificat d’Obtention Végétale (COV), sa multiplication et sa commercialisation sont réglementées. Son port demi-ouvert et sa vigueur moyenne à forte facilitent sa conduite, mais un bon ensoleillement est essentiel pour assurer une maturation homogène et une coloration optimale des fruits.

Pour une culture réussie, il est crucial de s’adresser à un fournisseur grossiste spécialiste en plant d’abricotiers. Son épiderme robuste, limitant les pertes post-récolte, en fait une variété idéale pour le marché du frais. Cependant, il n’est pas résistant à la Sharka et reste sensible aux maladies fongiques, ce qui impose une gestion phytosanitaire rigoureuse.

Si vous souhaitez acheter plants d’abricotier Aristo-cov, le choix du porte-greffe est déterminant. Parmi les options recommandées, Montclar, Rootpac R et Mirared offrent une bonne vigueur et adaptation aux conditions locales. En tant que fournisseur grossiste spécialiste en plant d’abricotiers, nous vous accompagnons dans la sélection de plants certifiés et adaptés à votre exploitation.

Avec une maturité autour du 7 juillet, l’abricotier Aristo-cov constitue une opportunité stratégique pour le marché de l’abricot de saison. Toutefois, il est essentiel d’adopter une gestion culturale optimale pour garantir une production rentable et une qualité constante. Acheter plants d’abricotier Aristo-cov auprès d’un fournisseur expert garantit une implantation optimisée et un suivi technique efficace.

Présentation de l’abricotier Aristo-cov pour les pomiculteurs et producteurs d’abricots en France

L’abricotier Aristo-cov est une variété de mi-saison à tardive, caractérisée par une floraison tardive, une forte coloration des fruits et une bonne qualité gustative. Il est particulièrement recommandé pour les zones septentrionales, en raison de ses besoins élevés en froid hivernal, qui conditionnent sa mise à fruit optimale. Son fruit de calibre moyen à gros (2A-3A) est apprécié pour sa belle présentation et sa douceur. Toutefois, il nécessite une gestion rigoureuse de l’éclaircissage et des soins phytosanitaires adaptés pour limiter l’impact des maladies fongiques.

Origine et statut variétal

Aristo-cov est une variété protégée par un Certificat d’Obtention Végétale (COV), ce qui signifie que sa multiplication et sa commercialisation sont réglementées. L’obtenteur de cette variété n’est pas précisé dans les sources disponibles. L’origine géographique exacte n’est pas mentionnée, mais sa recommandation pour les zones froides suggère une sélection adaptée aux régions septentrionales ou aux zones d’altitude.

Caractéristiques de l’arbre

L’arbre présente une vigueur moyenne à bonne, avec un port demi-ouvert, ce qui facilite sa conduite. Il est connu pour une floraison tardive, un atout majeur pour éviter les pertes liées aux gelées printanières.

La mise à fruit est relativement rapide, avec une bonne productivité dès les premières années, bien qu’un éclaircissage soigné soit essentiel pour limiter la surcharge et optimiser le calibre des fruits. Il nécessite un bon ensoleillement pour une maturité optimale et une coloration homogène des fruits.

Autofertilité et pollinisation

Les sources ne précisent pas si Aristo-cov est autofertile ou s’il nécessite une pollinisation croisée. Toutefois, comme pour la plupart des abricotiers modernes, il est probable qu’il soit partiellement autofertile. Dans ce cas, la présence d’autres variétés compatibles à proximité pourrait améliorer la quantité et la régularité de la production.

Caractéristiques du fruit

Les fruits d’Aristo-cov sont ronds, bien colorés et de calibre 2A-3A, ce qui correspond à une taille moyenne à grosse, appréciée sur le marché du frais. La peau est résistante aux manipulations, limitant les pertes post-récolte.

La qualité gustative est jugée bonne, avec une chair douce et sucrée, ce qui le rend adapté à la consommation en frais. Il est toutefois recommandé d’assurer une récolte au bon stade de maturité pour garantir un bon équilibre entre fermeté et saveur.

La maturité des fruits est fixée autour du 7 juillet, soit environ au même moment que la variété Bergeron. Cette période permet un bon positionnement sur le marché de l’abricot de saison.

Résistance aux maladies et aux parasites

Aristo-cov n’est pas résistant à la Sharka (Plum Pox Virus - PPV), une maladie virale affectant de nombreuses variétés d’abricotiers. Il est également sensible à certaines maladies fongiques, notamment la moniliose des fleurs et rameaux, la rouille et l’oïdium.

L’application de mesures préventives (taille aérée, traitements fongicides en fonction des conditions climatiques) est donc recommandée pour limiter ces risques.

Concernant les parasites, les sources ne précisent pas sa sensibilité aux principaux ravageurs de l’abricotier, mais comme toute variété, il peut être sujet aux attaques de pucerons et de mouches des fruits, nécessitant une surveillance régulière.

Résistance aux conditions environnementales

Aristo-cov est particulièrement adapté aux régions froides, grâce à ses besoins élevés en froid hivernal. Il est donc conseillé de l’implanter dans des zones où les hivers sont marqués, condition essentielle pour une floraison et une fructification optimales.

Aucune donnée précise n’est disponible concernant sa résistance à la sécheresse, sa tolérance au calcaire ou à l’asphyxie racinaire. Toutefois, comme pour la plupart des abricotiers, il est préférable de choisir un sol bien drainé, car l’excès d’humidité peut entraîner un affaiblissement racinaire.

Porte-greffes compatibles et adaptés à la culture en France

Aucune information spécifique n’est mentionnée concernant les porte-greffes idéaux pour Aristo-cov, mais plusieurs options courantes peuvent être envisagées en fonction du type de sol :

• Montclar®, référence courante en France, adapté aux sols secs et à vigueur moyenne.
• Rootpac® R, plus vigoureux que Montclar®, pouvant améliorer la résistance aux stress hydriques.
• Myrobolan, adapté aux sols humides, souvent utilisé pour son adaptation polyvalente.
• Saint Julien, une alternative possible selon les conditions du sol.
• Mirared, porte-greffe adapté aux sols calcaires et aux conditions exigeantes.

Le choix du porte-greffe influencera directement la vigueur, la tolérance au stress et la productivité de l’arbre. Il est donc recommandé de se rapprocher d’experts locaux pour adapter ce choix aux conditions spécifiques de la parcelle.

Gestion du verger et conseils culturaux

Aristo-cov se distingue par une forte charge en fruits, ce qui impose un éclaircissage rigoureux, notamment durant les premières années de production. Cette gestion permet d’éviter une surcharge excessive de l’arbre, qui pourrait affecter la taille et la qualité des fruits.

L’épiderme robuste limite les pertes dues aux manipulations, mais une attention particulière devra être portée à la protection contre les maladies, notamment les champignons.

En raison de ses besoins en froid élevés, il est déconseillé d’implanter Aristo-cov dans des régions trop chaudes, où la fructification pourrait être irrégulière.

Conclusion

L’abricotier Aristo-cov est une variété bien adaptée aux climats froids, avec une floraison tardive et une production abondante. Son fruit attractif, sucré et résistant aux manipulations en fait un bon candidat pour le marché du frais.

Toutefois, il présente des points de vigilance, notamment sa sensibilité à la Sharka et aux maladies fongiques, ainsi que son besoin en éclaircissage pour optimiser le calibre des fruits.

Il est conseillé d’évaluer son comportement sur plusieurs années avant d’envisager une implantation à grande échelle. Le choix du porte-greffe, les pratiques culturales adaptées et la gestion sanitaire seront déterminants pour en tirer le meilleur potentiel.

Une étude plus approfondie sur ses besoins spécifiques et sa tolérance aux stress abiotiques serait nécessaire pour affiner les recommandations aux producteurs.

Pour résumer : l’abricotier Aristo-cov

L’abricotier Aristo-cov est une variété tardive et productive, parfaitement adaptée aux régions froides grâce à ses besoins élevés en froid hivernal. Son fruit de calibre moyen à gros (2A-3A), à la peau résistante et bien colorée, est apprécié pour sa douceur et sa bonne tenue post-récolte, en faisant un choix idéal pour la vente en frais.

Avant d’acheter plants d’abricotier Aristo-cov, il est essentiel de choisir un fournisseur grossiste spécialiste en plant d’abricotiers, garantissant des plants certifiés conformes aux exigences du COV. Le choix du porte-greffe est un facteur clé pour assurer une bonne adaptation aux conditions locales. Parmi les meilleures options figurent Montclar, Rootpac R et Mirared, permettant d’optimiser la vigueur et la tolérance aux stress abiotiques.

Les producteurs doivent également anticiper certains défis :

• Un éclaircissage est indispensable pour garantir un calibre commercial optimal et éviter une surcharge de l’arbre.
• Une gestion soignée de l’ensoleillement et des pratiques culturales est nécessaire pour assurer une maturation homogène et une belle coloration du fruit.
• Une surveillance phytosanitaire rigoureuse est recommandée, car cette variété n’est pas résistante à la Sharka et est sensible aux maladies fongiques (moniliose, rouille, oïdium).

En tant que fournisseur grossiste spécialiste en plant d’abricotiers, nous proposons un accompagnement personnalisé et des plants de qualité pour acheter plants d’abricotier Aristo-cov en toute sérénité. Grâce à son positionnement stratégique en mi-saison et sa belle qualité gustative, cette variété représente une opportunité intéressante pour les producteurs cherchant à optimiser leur production et à répondre aux exigences du marché du frais.