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Plant Pommier à Cidre Guillevic Demi-Tige diamètre 6-8 cm racine-nue conventionnel
Plant Pommier à Cidre Guillevic Demi-Tige diamètre 6-8 cm racine-nue conventionnel
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Fiche technique de la variété Guillevic
- Couleur de la peau : Jaune à l'épiderme lisse
- Taille et forme : Moyenne, forme variable
- Maturité des fruits : Mi-octobre à début novembre
- Précocité de la variété : Tardive
- Période de fructification : Floraison tardive, récolte de mi-octobre à début novembre
- Usage commercial : Cidre mono-variétal ou en mélange
- Commentaires : Incontournable pour les cidriculteurs amateurs, peut être utilisée pour la réalisation d’un cidre mono-variétal ou en mélange comme pomme acide.
Guillevic : La variété bretonne par excellence pour des cidres mono-variétaux premium
Le Pommier à cidre Guillevic, originaire du Morbihan en Bretagne, est une véritable icône de la tradition cidricole française. Reconnu pour ses pommes jaunes acidulées et son jus raffiné, il est particulièrement prisé des producteurs professionnels souhaitant élaborer des cidres mono-variétaux haut de gamme. Grâce à sa robustesse et à son adaptabilité, cette variété s'impose comme un choix stratégique pour les maraîchers en quête de qualité et de rentabilité.
Avec Arboriverse, votre Fournisseur Grossiste spécialiste de plants de pommier à cidre, profitez de plants de Guillevic rigoureusement sélectionnés pour garantir des récoltes abondantes et des cidres d'exception.
Des fruits d’exception pour des cidres raffinés
Les pommes de la variété Guillevic se distinguent par leur esthétique éclatante et leurs qualités gustatives remarquables, parfaitement adaptées à la production de cidres premium.
- Couleur de la peau : Un jaune vif et lumineux à maturité, offrant un attrait visuel idéal pour les vergers professionnels.
- Chair : Blanche, juteuse, et savoureuse, elle est parfaite pour produire un jus aromatique et équilibré.
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Saveur :
- Un profil acidulé et légèrement sucré, apportant fraîcheur et complexité aux cidres.
- Un jus parfumé mais peu coloré, idéal pour les cuvées mono-variétales haut de gamme.
- Calibre et forme : Des fruits de taille moyenne, adaptés aux exigences de transformation industrielle ou artisanale.
Un calendrier optimal pour une gestion maîtrisée
Floraison et récolte
- Floraison tardive : Débutant à mi-mai, elle permet d’éviter les gelées printanières, garantissant une fructification optimale.
- Maturité des fruits : Les pommes sont prêtes à être récoltées entre mi-octobre et début novembre, s’inscrivant dans les variétés à maturité moyenne.
- Transformation rapide : Pour préserver leurs qualités gustatives, les pommes Guillevic doivent être transformées avant fin décembre, garantissant un cidre à la fraîcheur inégalée.
Un pommier robuste et performant
Adaptabilité et entretien simplifié
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Rusticité :
- Résistant aux climats rigoureux et aux sols acides typiques de la Bretagne.
- Supporte des hivers froids et des conditions climatiques variées.
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Entretien :
- Éclaircissage recommandé pour optimiser la taille des fruits et améliorer leur qualité.
- Taille régulière pour favoriser une bonne aération et prévenir les maladies.
Résistance aux maladies
- Points forts : Bonne tolérance aux maladies courantes des pommiers, réduisant les besoins en traitements phytosanitaires.
- Points à surveiller : Sensibilité modérée aux parasites, nécessitant une vigilance préventive pour assurer la santé des arbres.
Pollinisation : une production optimisée grâce à des variétés complémentaires
Le Guillevic est une variété autostérile, nécessitant des pollinisateurs pour fructifier efficacement.
Pollinisateurs recommandés :
- Kermerrien
- Petit Jaune
- Douce Coet Ligné
- Reine des Reinettes
Associer ces variétés dans votre verger garantit une productivité accrue et une récolte homogène. Chez Arboriverse, nous vous conseillons pour optimiser la combinaison variétale et maximiser vos rendements.
Une référence pour les cidres mono-variétaux d'exception
Le Guillevic est particulièrement prisé pour produire des cidres mono-variétaux, où il exprime pleinement son caractère aromatique unique.
Caractéristiques du cidre Guillevic :
- Une fraîcheur et une acidité marquées, parfaites pour des cuvées raffinées et légères.
- Un jus peu coloré, apportant une élégance subtile aux cidres premium.
- Appellation d’Origine Protégée (AOP) : Cette variété est au cœur des cidres AOP bretons, garantissant une qualité supérieure reconnue.
Autres usages :
- Transformation en jus de pomme artisanaux ou boissons non alcoolisées.
- Utilisation en cuisine pour des recettes sucrées ou salées.
Pourquoi choisir Arboriverse pour vos plants de Guillevic ?
En tant que Fournisseur Grossiste spécialiste de plants de pommier à cidre, Arboriverse s’engage à vous fournir des plants robustes et performants pour répondre aux besoins des professionnels exigeants :
- Qualité irréprochable : Des plants sélectionnés pour leur productivité et leur adaptabilité.
- Expertise technique : Un accompagnement personnalisé pour garantir la réussite de vos vergers.
- Logistique professionnelle : Une livraison rapide et soignée partout en France.
- Prix compétitifs : Des offres avantageuses pour vos commandes en gros.
Le Pommier à cidre Guillevic est une variété emblématique pour les producteurs cherchant à associer rendement, tradition et qualité. Idéal pour des cidres mono-variétaux premium, il incarne le savoir-faire breton et s'adapte parfaitement aux exigences des maraîchers et cidriculteurs modernes.
Contactez Arboriverse dès aujourd’hui pour intégrer cette variété exceptionnelle à votre verger et bénéficiez d’un service sur-mesure pour atteindre vos objectifs de production.
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Plant Pommier à Cidre Guillevic Demi-Tige diamètre 8-10 cm racine-nue conventionnel
Prix habituel €25,00 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Plant Pommier à Cidre Guillevic Demi-Tige diamètre 6-8 cm racine-nue conventionnel
Prix habituel €23,00 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Plant Pommier à Cidre Guillevic Demi-Tige diamètre 10-12 cm racine-nue conventionnel
Prix habituel €27,50 EURPrix habituelPrix unitaire / par