Plant Prunier Reine-Claude Violette Demi-Tige diamètre 6-8 cm racine-nue conventionnel

Fiche technique de la variété de Prunier Reine-Claude Violette

• Couleur de la chair du fruit : Vert jaunâtre, juteuse, sucrée et parfumée
• Couleur de la peau : Rouge violacé voire violette
• Taille et forme : Calibre moyen, ronds et légèrement aplatis
• Taille de l’arbre : Bien buissonnant, atteignant en moyenne 4 mètres d'envergure
• Maturité des fruits : Échelonnée entre la fin août et le début de septembre
• Goût du fruit : Très sucrés, juteux et parfumés, avec une saveur presque semblable à celle du melon
• Précocité de la variété : Semi-précoce à tardive
• Période de fructification Fin août-début septembre
• Résistance aux maladies et conservation : Bonne résistance aux maladies, notamment la rouille du prunier. Les fruits se conservent pendant une semaine à deux semaines
• Cette variété est-elle autofertile ? Autostérile, nécessite un pollinisateur comme la Reine Claude tardive de Chambourcy ou la Mirabelle de Nancy
• Usage commercial : Principalement consommés frais, mais peuvent aussi être utilisés pour la préparation de conserves et de confitures
• Est-ce une variété COV ? Non, c'est une variété horticole d'origine incertaine et ancienne
• Commentaires : Apprécie un sol léger, pas trop humide, et une exposition ensoleillée abritée. Bonne rusticité et robustesse, résistant à l'asphyxie racinaire.

Lecture rapide / l’essentiel sur Prunier Reine-Claude Violette

Le Prunier Reine-Claude Violette est une variété traditionnelle appréciée des producteurs professionnels pour la qualité exceptionnelle de ses fruits, sa bonne résistance aux conditions climatiques variées, et son adaptabilité aux sols secs et légèrement calcaires. Il produit des prunes sucrées, juteuses et parfumées, idéales pour la consommation en frais, la transformation en confitures et pâtisseries.

Cette variété rustique se développe bien en climat tempéré, nécessitant une exposition ensoleillée et un sol bien drainé. Tolérant à la sécheresse, il demande néanmoins une surveillance face aux gels printaniers, qui peuvent affecter sa floraison précoce. Il résiste bien aux maladies courantes comme la rouille du prunier, mais requiert une protection contre la sharka et les pucerons.

Le Prunier Reine-Claude Violette est autostérile, ce qui signifie qu’il doit être planté avec une variété compatible comme Reine-Claude d’Oullins ou Mirabelle de Nancy pour assurer une bonne pollinisation et un rendement optimal. Son cycle de production peut être alternant, nécessitant une taille régulière et une fertilisation équilibréepour stabiliser la fructification.

Arboriverse, votre fournisseur grossiste spécialiste en plant de prunier, propose des plants de Prunier Reine-Claude Violette issus de sélections rigoureuses, greffés sur porte-greffes résistants comme le Myrobolan pour garantir une croissance vigoureuse et une bonne adaptation aux conditions françaises. Acheter plants de Prunier Reine-Claude Violette chez Arboriverse, c’est bénéficier d’un accompagnement expert, d’un approvisionnement sécurisé et de solutions adaptées aux exigences des producteurs professionnels.

Que ce soit pour le marché du frais, la transformation artisanale ou l’agroalimentaire, cette variété offre un excellent potentiel commercial. Fournisseur grossiste spécialiste en plant de prunier, nous mettons à votre disposition des plants de haute qualité, conçus pour optimiser le rendement et la rentabilité de votre verger. Acheter plants de Prunier Reine-Claude Violette chez Arboriverse, c’est investir dans une variété de prestige, recherchée pour sa saveur unique et son excellente capacité de conservation.

Présentation du Prunier Reine-Claude Violette

Le Prunier Reine-Claude Violette est une variété traditionnelle de prunier appréciée pour la qualité exceptionnelle de ses fruits. Adaptée aux conditions pédoclimatiques françaises, elle est prisée des producteurs pour son goût sucré et son utilisation polyvalente.

Origine et caractéristiques générales

Le Prunier Reine-Claude Violette est une variété ancienne dont l'origine exacte reste incertaine. Il ne s'agit pas d'un cultivar COV (Certificat d'Obtention Végétale), mais d’une variété horticole traditionnelle, largement cultivée en France depuis plusieurs générations.

Il s’agit d’un arbre vigoureux et rustique, qui atteint environ 4 mètres d’envergure. Son port buissonnant lui confère une bonne résistance au vent et aux conditions climatiques variées. Il est bien adapté aux sols relativement secs et tolère les terrains légèrement calcaires.

Adaptation aux conditions de culture en France

Le Prunier Reine-Claude Violette prospère dans les régions françaises bénéficiant d’un climat tempéré, avec une préférence pour les sols bien drainés et une exposition ensoleillée. Il est tolérant à la sécheresse, bien qu’un arrosage suivi soit nécessaire après la plantation.

En revanche, sa sensibilité aux gels printaniers doit être prise en compte, car sa floraison peut être précoce selon les régions. Une protection contre le gel peut être envisagée pour garantir une production optimale.

Il présente une bonne résistance aux maladies, notamment la rouille du prunier, mais peut être vulnérable à certaines infections comme la cloque du prunier et la maladie criblée. Il est également sensible à la sharka, un virus transmis par les pucerons. Des mesures préventives, comme l’installation de bandes de glu sur les troncs et la lutte biologique contre les pucerons, sont recommandées.

Pollinisation et rendement

Le Prunier Reine-Claude Violette est autostérile, ce qui signifie qu’il a besoin d’un autre prunier compatible à proximité pour produire des fruits. Parmi les variétés pollinisatrices recommandées, on retrouve la Reine-Claude d’Oullins et la Mirabelle de Nancy.

Une pollinisation croisée efficace peut être favorisée par la présence d’abeilles et d’autres insectes pollinisateurs. Il est conseillé de planter des fleurs mellifères aux alentours pour attirer ces pollinisateurs naturels.

La production de fruits est généralement bonne mais parfois alternante, avec des cycles de forte et faible production selon les années. Une taille appropriée et une gestion équilibrée de la fertilisation permettent d’atténuer ce phénomène.

Description des fruits

Les fruits du Prunier Reine-Claude Violette sont de calibre moyen, avec une peau rouge violacé caractéristique et une chair jaune verdâtre. Leur texture est juteuse et fondante, et leur saveur sucrée et parfumée en fait l’une des meilleures prunes violettes disponibles.

La récolte a lieu de mi-août à début septembre, souvent en trois passages successifs, afin de cueillir les fruits à maturité optimale. Ils se conservent environ une à deux semaines après la cueillette.

Utilisations et débouchés commerciaux

Grâce à leur qualité gustative remarquable, les prunes Reine-Claude Violette sont particulièrement appréciées en consommation fraîche, mais aussi pour la confiture, les tartes et les conserves.

Ce fruit se démarque également par son bon comportement à la transformation, ce qui en fait un produit intéressant pour les marchés de l’agroalimentaire et de la gastronomie.

Conseils de plantation et d’entretien

Pour assurer un bon développement de l’arbre, il est recommandé de le greffer sur un porte-greffe adapté, comme le Myrobolan (Prunus cerasifera), qui offre une bonne résistance aux maladies et un enracinement robuste.

L’espacement entre les arbres doit être d’au moins 4 mètres, afin de permettre une bonne aération et de limiter la propagation des maladies. Une taille douce en fin d’hiver est conseillée pour favoriser la fructification et maintenir une structure équilibrée.

Un entretien régulier du sol est nécessaire pour éviter la concurrence des graminées, et il est important de surveiller l’humidité, particulièrement lors des périodes de sécheresse prolongée.

Points à surveiller et limitations

• Pollinisation croisée obligatoire : nécessite la présence d’autres variétés compatibles.
• Sensibilité à la sharka, rendant une surveillance phytosanitaire nécessaire.
• Alternance de production possible, nécessitant une gestion culturale adaptée.
• Sensibilité aux gels printaniers, pouvant affecter la production en cas de floraison précoce.

Conclusion

Le Prunier Reine-Claude Violette est une variété précieuse pour les producteurs professionnels, grâce à sa bonne rusticité, sa qualité gustative exceptionnelle et son adaptabilité aux conditions françaises. Bien qu’il nécessite une pollinisation croisée et une gestion attentive des maladies, il reste un choix stratégique pour les arboriculteurs souhaitant produire une prune violette de haute qualité, appréciée des consommateurs et des transformateurs.

Pour résumer : Prunier Reine-Claude Violette

Le Prunier Reine-Claude Violette est une valeur sûre pour les producteurs professionnels, grâce à ses fruits savoureux, sa résistance aux conditions climatiques variées et son adaptabilité aux sols secs et calcaires. Avec une récolte entre mi-août et début septembre, il permet d’étendre la saison de commercialisation et de profiter d’un marché attractif.

Ses prunes, de calibre moyen, à la peau rouge violacé et à la chair sucrée et juteuse, sont très appréciées en frais et se prêtent parfaitement à la confiture, aux tartes et aux conserves. Leur bonne capacité de conservation et leur excellent comportement à la transformation en font une option idéale pour les circuits courts et les industries agroalimentaires.

Bien que robuste et rustique, le Prunier Reine-Claude Violette est autostérile et nécessite la présence de pollinisateurs comme Reine-Claude d’Oullins ou Mirabelle de Nancy pour assurer une bonne production. Une taille adaptée et une gestion culturale soignée permettent de réduire l’alternance de production et de garantir un rendement stable.

Arboriverse, votre fournisseur grossiste spécialiste en plant de prunier, vous propose des plants de Prunier Reine-Claude Violette de première qualité, sélectionnés pour leur vigueur et leur adaptabilité. Greffés sur porte-greffes résistants comme le Myrobolan, nos plants assurent une mise à fruit rapide et une bonne longévité. Acheter plants de Prunier Reine-Claude Violette chez Arboriverse, c’est bénéficier d’un savoir-faire éprouvé et de conseils expertspour maximiser votre productivité et votre rentabilité.

Que vous visiez le marché du frais, la transformation artisanale ou l’agroalimentaire, cette variété constitue un choix stratégique. En tant que fournisseur grossiste spécialiste en plant de prunier, nous vous accompagnons dans la réussite de votre projet en vous proposant des solutions adaptées aux besoins des producteurs. Acheter plants de Prunier Reine-Claude Violette chez Arboriverse, c’est investir dans une variété d’exception, reconnue pour son excellente qualité gustative et sa forte demande commerciale.