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Plant Cerisier Moreau Demi-Tige diamètre 10-12 cm racine-nue conventionnel
Plant Cerisier Moreau Demi-Tige diamètre 10-12 cm racine-nue conventionnel
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Fiche technique de la variété de Cerisier Moreau
- Couleur de la chair du fruit : Rouge foncé
- Couleur de la peau : Rouge foncé à presque noire
- Taille et forme : Grosse, forme cordiforme
- Taille de l’arbre : Semi-nain, atteignant 5 à 7 mètres
- Maturité des fruits : Mi-saison, fin juin
- Goût du fruit : Sucrée et juteuse
- Précocité de la variété : Mi-saison
- Période de fructification : Fin juin à début juillet
- Résistance aux maladies et conservation : Bonne résistance à la moniliose, conservation moyenne
- Rendement de la variété : Très productive
- Cette variété est-elle autofertile ? Non, nécessite un pollinisateur
- Usage commercial : Consommation fraîche, conserves
- Est-ce une variété COV ? Non
- Commentaires : Nécessite un pollinisateur pour une bonne production. Ceravium, Maxma 14 et Gisela 6 sont compatibles.
Lecture rapide / l’essentiel sur le Cerisier Moreau
Le Cerisier Moreau, également appelé Bigarreau Moreau, est une variété ancienne très appréciée pour sa précocité, sa productivité élevée et la qualité gustative de ses fruits. Il est particulièrement prisé par les producteurs français pour sa récolte précoce dès fin mai - mi-juin, période où la demande est forte et les prix attractifs. Arboriverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de cerisier, accompagne les pomiculteurs en proposant des plants sélectionnés pour leur vigueur et leur capacité à produire rapidement.
Les cerises Moreau sont de grande taille, arborant une peau rouge foncé à maturité et une chair ferme, sucrée et juteuse. Leur texture et leur saveur en font une variété idéale pour la consommation en frais, mais aussi pour la transformation en confitures et desserts. Toutefois, comme la plupart des cerisiers, il est autostérile et nécessite la présence d’un pollinisateur, tel que Bigarreau Napoléon, pour assurer une fructification optimale. Acheter des plants de cerisier Moreau auprès d’un fournisseur expert garantit une sélection rigoureuse des variétés et une plantation réussie.
Le Cerisier Moreau s’adapte bien aux sols riches et frais, mais il peut être sensible aux sols calcaires, pouvant causer des problèmes de chlorose. Une gestion adaptée, incluant des apports en matière organique et une irrigation régulière en période sèche, est essentielle pour optimiser la production. Arboriverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de cerisier, conseille les producteurs sur le choix des porte-greffes adaptés, tels que Ceravium, Maxma 14 ou Prunus mahaleb, pour garantir un bon ancrage et une mise à fruit rapide.
Bien que résistant aux maladies cryptogamiques comme la moniliose et l’oïdium, le Cerisier Moreau peut être affecté par les pucerons et la mouche de la cerise, nécessitant une surveillance et des traitements préventifs. Il peut aussi être sujet à la gommose, ce qui demande un entretien soigné, notamment une taille post-récolte pour limiter les infections. Acheter des plants de cerisier Moreau auprès d’un spécialiste permet d’assurer une culture performante et une récolte de qualité.
Présentation du Cerisier Moreau pour les Pomiculteurs et Producteurs de Cerises en France
Le Cerisier Moreau, également connu sous le nom de Bigarreau Moreau, est une variété ancienne réputée pour sa précocité, sa productivité élevée et la qualité gustative de ses fruits. Adapté aux conditions climatiques françaises, il est particulièrement prisé pour la culture commerciale grâce à sa récolte précoce et sa production abondante.
Caractéristiques des Fruits
Les cerises Moreau sont de grande taille, avec une peau rouge foncé à maturité. Leur chair est ferme, juteuse et sucrée, offrant une excellente qualité gustative appréciée des consommateurs. Ces caractéristiques en font une cerise idéale pour la consommation en frais, mais aussi pour la transformation en confitures et desserts.
Floraison et Pollinisation
Le Cerisier Moreau fleurit entre fin mars et début avril, marquant ainsi un début de saison précoce. Cependant, il est autostérile, ce qui signifie qu’il nécessite une variété pollinisatrice pour fructifier efficacement. Parmi les variétés recommandées pour assurer une bonne pollinisation, on retrouve notamment le Bigarreau Napoléon.
Conditions de Culture
Ce cerisier est adapté aux sols bien drainés, avec une préférence pour les sols riches et frais. Il peut toutefois être sensible aux sols fortement calcaires, qui peuvent provoquer une chlorose en raison d'une mauvaise assimilation du fer. Pour éviter ce problème, il est conseillé d'apporter de la matière organique acide et d'utiliser des solutions antichlorose à base de chélates de fer.
Sa résistance à la sécheresse estivale n’est pas optimale, ce qui implique un arrosage régulier lors des périodes chaudes, surtout pour les jeunes plants. En revanche, il est bien adapté aux climats froids et peut supporter des températures négatives en hiver, bien qu’il soit recommandé de le planter dans un endroit abrité du vent pour éviter les dommages liés aux gelées tardives.
Résistance aux Maladies et Parasites
Le Cerisier Moreau est relativement résistant aux maladies cryptogamiques, notamment à la moniliose et à l’oïdium. Cependant, il est sensible à certains parasites comme la mouche de la cerise et les pucerons, qui peuvent nuire à la qualité des fruits et au développement de l’arbre. Une surveillance régulière et des traitements préventifs, tels que l’installation de pièges à phéromones ou l’utilisation de prédateurs naturels (coccinelles, chrysopes), permettent de limiter ces nuisibles.
Il peut également être sujet à la gommose, une affection courante chez les cerisiers qui se manifeste par des écoulements de sève. Une taille soignée et l’élimination des parties atteintes contribuent à réduire ce risque.
Porte-Greffes Recommandés
Le choix du porte-greffe est essentiel pour garantir un développement optimal de l’arbre et une bonne production. En France, plusieurs porte-greffes sont recommandés pour le Cerisier Moreau :
- Ceravium, un hybride de merisier et de griottier, compatible avec la plupart des cerisiers et offrant une bonne vigueur ainsi qu’une mise à fruit rapide.
- Maxma 14, issu du merisier et de Sainte-Lucie, qui favorise une bonne productivité et une croissance semi-nanisante.
- Prunus mahaleb, qui convient particulièrement aux sols calcaires et secs, mais qui peut limiter légèrement la vigueur de l’arbre.
- MaxMa Delbard 14®, un porte-greffe demi-nanisant apprécié pour sa capacité à modérer la croissance de l’arbre tout en facilitant la récolte.
Récolte et Rentabilité
Le Cerisier Moreau est une variété précoce, avec une récolte débutant dès la fin mai et s’étalant jusqu'à mi-juin. Cette précocité constitue un atout majeur pour les producteurs, car elle permet de commercialiser les cerises en début de saison, période où les prix sont souvent plus élevés.
Sa productivité est élevée, bien que parfois irrégulière, ce qui nécessite une gestion soignée du verger pour maintenir un bon rendement d’une année sur l’autre. L’arbre adopte un port semi-dressé et atteint à maturité une hauteur de 5 à 6 mètres pour une largeur de 4 à 5 mètres.
Entretien et Gestion du Verger
Le Cerisier Moreau nécessite un entretien régulier pour assurer une bonne fructification et prévenir les maladies. Il est recommandé de pratiquer une taille annuelle après la récolte, en supprimant les branches mortes et en éclaircissant la ramure pour favoriser la circulation de l’air et limiter les risques de maladies fongiques.
L’installation d’un système d’irrigation goutte-à-goutte peut être bénéfique pour maintenir une humidité suffisante du sol en été, tout en évitant les excès d’eau susceptibles de provoquer l’asphyxie racinaire.
Une fertilisation équilibrée, apportant les nutriments essentiels (azote, phosphore, potassium, calcium, magnésium), contribue également à optimiser la production de fruits.
Conclusion
Le Cerisier Moreau est une variété de bigarreau précoce, appréciée des producteurs pour sa grande taille de fruit, sa chair sucrée et sa productivité élevée. Sa précocité en fait une option rentable pour les exploitations souhaitant commercialiser des cerises dès la fin du printemps.
Bien qu’il nécessite un pollinisateur compatible pour assurer une bonne fructification, il offre de très bons rendements lorsqu’il est bien entretenu. Son adaptabilité aux climats frais, sa résistance correcte aux maladies et son potentiel commercial intéressant en font une valeur sûre pour les producteurs cherchant une variété précoce et performante.
Pour résumer : Cerisier Moreau
Le Cerisier Moreau est une variété de bigarreau précoce, recherchée pour sa récolte dès fin mai - mi-juin, sa grande taille de fruit et son excellente qualité gustative. Adapté aux vergers commerciaux, il offre une productivité élevéelorsqu’il est bien entretenu. Cependant, étant autostérile, il nécessite la présence d’un pollinisateur tel que Bigarreau Napoléon pour garantir une bonne fructification. Arboriverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de cerisier,propose des plants de haute qualité pour assurer une production régulière et rentable.
Le Moreau s’épanouit dans des sols riches et bien drainés, mais peut souffrir en sols calcaires, nécessitant des apports en fer et en matière organique pour éviter la chlorose. Il tolère mal la sécheresse, ce qui implique un arrosage régulier en période estivale. Le choix du porte-greffe est un élément clé pour garantir sa longévité et sa vigueur : Ceravium, Maxma 14 ou Prunus mahaleb sont parmi les plus adaptés. Acheter des plants de cerisier Moreau auprès d’un expert garantit un investissement rentable et une plantation réussie.
Côté protection, le Moreau résiste bien aux maladies cryptogamiques, mais peut être affecté par la mouche de la cerise, les pucerons et la gommose. Une taille annuelle, associée à une gestion préventive des ravageurs, permet de maintenir une production saine et abondante. Arboriverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de cerisier,accompagne les pomiculteurs en leur fournissant des conseils techniques et des plants robustes pour assurer un verger performant.
Avec sa récolte précoce et sa forte valeur commerciale en début de saison, le Cerisier Moreau constitue une excellente opportunité économique pour les producteurs souhaitant se positionner sur le marché des premières cerises de l’année. Acheter des plants de cerisier Moreau auprès d’un fournisseur spécialisé garantit une production optimisée et une qualité de fruits exceptionnelle.
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