Faites le choix stratégique du Précoce de Trévoux, une variété française ancienne et patrimoniale, idéale pour des récoltes estivales dès le mois d’août. Grâce à Arboriverse, votre Fournisseur Grossiste spécialiste de plants de poirier, profitez de plants certifiés pour répondre aux attentes des consommateurs à la recherche de fruits savoureux et authentiques.
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Plant Poirier Précoce de Trévoux Quenouille racine-nue conventionnel
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Fiche technique de la variété de Poirier Précoce de Trévoux
- Couleur de la chair du fruit : Blanche, fine, ferme, fondante, juteuse, et très sucrée.
- Couleur de la peau : Jaune, rosé côté soleil, et tachetée de brun.
- Taille et forme : Les fruits sont de calibre moyen à gros, pyriformes et plumps, avec des formes variables mais toujours plus hautes que larges.
- Taille de l’arbre : L'arbre forme un arbre érigé avec une hauteur de 3 à 6 mètres.
- Maturité des fruits : Très précoce, les fruits se récoltent à partir de mi-août au début septembre.
- Goût du fruit : Chair blanche, mi-fine, de bonne qualité gustative avec les qualités de juteuse, tendre, sucrée, et bien parfumée. Elle est également décrite comme ferme, un peu acidulée, juteuse, et ayant un parfum caractéristique agréable et rafraichissant.
- Précocité de la variété : Très précoce, avec une période de floraison en avril et une fructification en août.
- Période de fructification : Les fruits du Poirier Précoce de Trévoux se récoltent à partir de mi-août et peuvent continuer jusqu'à début septembre.
- Résistance aux maladies et conservation : Très peu sensible aux maladies. Les fruits ont une durée de conservation courte, ils se consomment mieux immédiatement après la récolte.
- Rendement de la variété : Il est généralement connu pour produire des fruits de gros calibre, ce qui pourrait indiquer un bon rendement.
- Cette variété est-elle autofertile ? Le Poirier Précoce de Trévoux est considéré comme **interstérile**, ce qui signifie que son propre pollen n'est pas apte à féconder ses propres ovules. Il a donc besoin d'une variété compatible pour assurer une bonne pollinisation.
- Usage commercial : Les poires sont idéales pour une consommation en tant que fruit de table ou pour être stérilisées. Les fruits se récoltent de mi-août à début septembre, offrant une période de consommation agréable en fin d'été. Transformation en pâtisserie, tarte, conserve, et autres préparations culinaires.
- Est-ce une variété COV ? Non, le Poirier Précoce de Trévoux n'est pas une variété COV (Certifié Origine Végétale). Il s'agit d'une variété ancienne et patrimoniale française.
- Commentaires : Il est adapté à des altitudes variées et tolérant au feu bactérien, ce qui en fait un arbre polyvalent pour différents environnements. Pour une bonne pollinisation, il est recommandé de croiser le Poirier Précoce de Trévoux avec des variétés compatibles comme les Williams ou Louise-Bonne, bien que ces croisements ne soient pas productifs.
Le Poirier Précoce de Trévoux : Une variété patrimoniale pour des récoltes estivales ultra-précoces
Une variété précoce et emblématique de France
Obtenue en 1862, le Poirier Précoce de Trévoux est une valeur sûre pour les producteurs et maraîchers souhaitant anticiper la saison des poires avec des fruits d’exception. Appréciée pour sa précocité, sa productivité et sa saveur délicate, cette variété s’inscrit parfaitement dans les stratégies de diversification des vergers.
Des fruits frais et savoureux, parfaits pour l’été
Les poires issues du Précoce de Trévoux séduisent par leur goût subtil et leur texture agréable. Elles sont idéales pour les marchés locaux ou les ventes directes, où la fraîcheur et la qualité des fruits font toute la différence.
Caractéristiques des fruits :
- Calibre et forme : Fruits de taille moyenne, à la forme piriforme légèrement irrégulière, conférant un aspect authentique et rustique.
- Couleur et peau : Une peau vert clair, virant au jaune lumineux à maturité, parfois ornée de teintes rosées sous l’effet du soleil.
- Chair et texture : Chair blanche, fondante, et juteuse, idéale pour la consommation en frais.
- Saveur : Un équilibre parfait entre douceur et acidité, avec un parfum subtil qui plaît à un large public.
- Période de récolte : Fructification dès début août, bien avant la majorité des autres variétés de poiriers.
Un atout commercial pour les marchés estivaux
La précocité du Précoce de Trévoux en fait une opportunité commerciale idéale pour les maraîchers et producteurs professionnels. Sa rareté et son origine française ajoutent une valeur perçue, particulièrement adaptée aux circuits courts et aux marchés premium.
Applications commerciales :
- Consommation fraîche : Des poires prêtes à être dégustées, parfaites pour les paniers fraîcheur et les marchés d’été.
- Transformations culinaires : Bien qu’elles soient principalement appréciées en frais, les poires de cette variété peuvent être utilisées pour des compotes, tartes légères ou desserts artisanaux.
- Marchés locaux et circuits courts : Idéales pour la vente directe ou les épiceries fines mettant en avant des produits de terroir.
Un arbre rustique et adaptable pour une culture facile
Le poirier Précoce de Trévoux est apprécié pour sa facilité de culture et sa résistance. Il convient aux climats tempérés et s’intègre facilement dans des vergers diversifiés.
Caractéristiques de l’arbre :
- Taille et port : Un arbre de 4 à 6 mètres à maturité, avec un port érigé favorisant une bonne exposition au soleil des fruits.
- Rendement : Productif et régulier, il offre une récolte abondante dès les premières années suivant la plantation.
- Adaptabilité : S’épanouit dans des sols frais, riches et bien drainés, tout en tolérant des sols légèrement calcaires.
Optimisez vos rendements avec une pollinisation croisée
Bien que partiellement autofertile, le Précoce de Trévoux bénéficie grandement de la présence d’autres variétés pollinisatrices pour améliorer la qualité et la quantité des fruits.
Pollinisateurs recommandés :
- William’s Bon Chrétien
- Beurré Hardy
- Louise Bonne d’Avranches
Associer plusieurs variétés au sein de votre verger permet d’optimiser les rendements tout en diversifiant votre production.
Entretien et soins : les clés de la réussite
- Plantation : Plantez entre octobre et mars, en évitant les périodes de gel, dans un sol bien drainé et enrichi en matière organique.
- Exposition : Choisissez un emplacement ensoleillé, à l’abri des vents dominants, pour favoriser la maturation des fruits.
- Taille : Effectuez une taille douce chaque hiver pour stimuler la fructification et améliorer la circulation de l’air.
- Arrosage : Un apport d’eau régulier est crucial pendant les périodes de sécheresse ou les premières années de culture.
- Fertilisation : Enrichissez le sol avec du compost et de la potasse pour renforcer la vigueur des arbres et améliorer la qualité des fruits.
Pourquoi choisir le Précoce de Trévoux avec Arboriverse ?
En tant que Fournisseur Grossiste spécialiste de plants de poirier, Arboriverse met à votre disposition des plants de Précoce de Trévoux soigneusement sélectionnés pour garantir un démarrage optimal de vos vergers.
Nos avantages :
- Plants certifiés et prêts à planter pour une reprise rapide.
- Accompagnement personnalisé pour vous guider dans la gestion de vos cultures.
- Livraison professionnelle pour répondre aux besoins des exploitations à grande échelle.
Résumé des atouts de la variété Précoce de Trévoux
- Précocité exceptionnelle : Récoltes dès le mois d’août pour devancer la concurrence.
- Saveur délicate : Des poires juteuses et parfumées qui séduisent les consommateurs.
- Rusticité et facilité de culture : Adaptée aux climats tempérés et résistante à divers types de sols.
- Rendement régulier : Une production abondante dès les premières années.
- Valeur patrimoniale : Une variété française ancienne, idéale pour séduire une clientèle attachée au terroir.
Conclusion : une variété clé pour les producteurs exigeants
Le Poirier Précoce de Trévoux est un choix stratégique pour les maraîchers et producteurs à la recherche d’une variété précieuse, capable de combler les attentes des consommateurs estivaux. Sa précocité, sa saveur et son authenticité en font un atout indispensable pour diversifier vos vergers et répondre aux besoins des marchés locaux.
Contactez dès aujourd’hui Arboriverse, votre Fournisseur Grossiste spécialiste de plants de poirier, et démarrez une production de qualité en toute sérénité.
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