Une variété ancienne au fort potentiel commercial
Le Poirier Royal Vendée, créé en 1860 par le comte Eugène des Nouhes en Vendée, s’est imposé au fil des générations comme une référence en matière de rusticité et de rendement. Sa capacité d’adaptation aux climats tempérés et aux zones plus froides permet une culture diversifiée sur l’ensemble du territoire. Son cycle de production fiable et sa longue conservation en font un choix stratégique pour les producteurs cherchant à étaler leurs ventes sur plusieurs mois.
Les atouts techniques du Poirier Royal Vendée
Un arbre robuste et pérenne
- Croissance équilibrée : Vigueur moyenne à forte, atteignant 6 mètres de hauteur et 4 mètres d’envergure.
- Longévité impressionnante : Un poirier qui peut produire au-delà de 100 ans, garantissant un investissement durable.
- Adaptabilité aux sols : Il se plaît dans des sols frais et riches, avec une bonne résistance aux climats difficiles.
Une floraison et une production optimisées
- Mise à fruit rapide : Dès 2 à 4 ans après plantation, permettant un retour sur investissement rapide.
- Pollinisation : Partiellement autofertile, mais l’association avec des variétés pollinisatrices comme Williams, Doyenné du Comice ou Conférence optimise la production.
- Rendement abondant : Production régulière, idéale pour une exploitation à grande échelle.
Des fruits de qualité, faciles à commercialiser
- Récolte : Dès fin septembre, avec une pleine maturité en décembre.
- Conservation exceptionnelle : Jusqu’à 6 mois après récolte, garantissant une commercialisation progressive et flexible.
- Aspect : Calibre moyen, peau jaune à maturité avec des striures rousses, attractif pour la vente directe et le marché de gros.
- Goût : Chair fondante, juteuse et légèrement sucrée, idéale pour une consommation fraîche et une large gamme de transformations.
Un fruit polyvalent et rentable
- Vente en frais : Destiné aux marchés locaux et grandes surfaces.
- Transformation : Parfait pour les jus, compotes, pâtisseries, ou encore en poires au sirop.
- Accompagnement culinaire : Idéal avec des fromages affinés, viandes blanches ou gibier.
- Produit de terroir : Son histoire et ses qualités gustatives en font un atout pour les circuits courts et les produits de niche.
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Conclusion : Un investissement stratégique pour les producteurs
Le Poirier Royal Vendée est une valeur sûre pour les arboriculteurs cherchant une variété productive, rustique et rentable. Sa longue conservation et sa mise à fruit rapide en font une option idéale pour les producteurs professionnels visant une commercialisation échelonnée et une diversification de leur offre.
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