Pourquoi choisir le Pigeonnet de Jérusalem ?

Le Pigeonnet de Jérusalem se distingue par ses pommes à la fois sucrées et acidulées, idéales pour une consommation fraîche ou transformée. Sa floraison tardive, en début mai, permet de minimiser les risques liés aux gelées printanières, en faisant une option fiable et rentable pour les producteurs.

Chez Arboriverse, nous veillons à fournir des plants greffés de qualité. Acheter plant de Pigeonnet de Jérusalem, c’est investir dans une variété patrimoniale reconnue pour ses performances commerciales et son attrait esthétique.

Caractéristiques clés du fruit

• Couleur de la chair : Blanche, fine et croquante, avec une texture agréable et juteuse.
• Calibre et forme : Pommes de taille moyenne à grande, coniques et régulières, idéales pour séduire les consommateurs.
• Couleur de la peau : Rouge carmin brillant sur fond jaune verdâtre, ajoutant une valeur visuelle attrayante pour la vente directe.
• Saveur : Chair ferme et juteuse, subtilement sucrée avec une pointe d’acidité et un parfum d’amande unique.

Cette qualité gustative et visuelle fait du Pigeonnet de Jérusalem un produit recherché sur les marchés de fruits frais.

Un pommier robuste et productif

Le Pigeonnet de Jérusalem est adapté aux climats tempérés et tolère des températures allant jusqu’à -2 à -3 °C pendant la floraison. Avec une hauteur adulte d’environ 5 mètres et une envergure de 4 mètres, cet arbre vigoureux garantit une production généreuse et constante.

Arboriverse, Fournisseur Grossiste spécialiste de plants de pommiers, propose cette variété en différentes tailles (demi-tige, haute-tige, ou racines nues) pour répondre à vos besoins spécifiques.

Avantages commerciaux pour les producteurs

Investir dans le Pigeonnet de Jérusalem vous permet de répondre aux attentes variées des consommateurs tout en optimisant vos revenus grâce à ses multiples débouchés :

• Consommation fraîche : Une pomme rafraîchissante et tonifiante qui plaît à un large public.
• Transformation culinaire : Idéal pour les desserts, les plats salés ou sucrés et la cuisson.
• Production de jus : Son jus riche et parfumé offre une excellente valeur ajoutée pour diversifier votre offre.

Avec sa récolte tardive, cette variété prolonge la période de commercialisation et diversifie l'offre de votre verger.

Conseils pour cultiver cette variété

• Plantation : Préférez une plantation entre novembre et mars, en évitant d’enterrer le bourrelet de greffe. Un arrosage généreux après la plantation favorisera l’enracinement.
• Entretien : Pailler le pied de l’arbre pour protéger les racines contre le gel. Pratiquez une taille annuelle pour maintenir une structure équilibrée.
• Pollinisation : Assurez une production optimale grâce à des variétés pollinisatrices comme la Royal Gala ou la Golden Delicious.

Arboriverse accompagne les producteurs avec des conseils techniques pour garantir le succès de vos plantations.

Conclusion : Une valeur sûre pour votre verger

Le Pigeonnet de Jérusalem est une variété patrimoniale alliant rusticité, productivité et polyvalence. Parfait pour les producteurs à la recherche d’une option tardive et performante, il offre des fruits de qualité exceptionnelle, prisés pour leur goût et leur apparence. Avec Arboriverse, Fournisseur Grossiste spécialiste de plants de pommiers, optez pour des plants greffés de qualité livrés directement chez vous. Acheter plant de Pigeonnet de Jérusalem chez Arboriverse, c’est garantir une récolte abondante et un produit qui séduit sur le marché.