Caractéristiques générales
Origine et historique
Le pommier Red Spur est issu d’une mutation naturelle de la célèbre variété 'Starking', découverte aux États-Unis en 1961. Faisant partie de la famille des variétés Spur, il se distingue par son port compact et sa facilité d’entretien, répondant aux besoins des producteurs professionnels et des jardiniers amateurs à la recherche d’une variété performante.
Caractéristiques des fruits
Des pommes séduisantes et savoureuses
- Couleur et texture : Chair blanche, tendre et croquante, avec une jutosité idéale.
- Saveur : Sucrée et équilibrée par une légère acidité, offrant une expérience gustative agréable. Convient parfaitement pour la consommation directe ou la préparation de desserts légers.
- Aspect extérieur : Peau rouge brillant, uniformément striée sur les trois quarts de la surface, garantissant une forte attractivité sur les étals.
Calibre et conservation
- Calibre : Taille moyenne à grande, bien proportionnée et adaptée à la commercialisation.
- Conservation prolongée : Les pommes Red Spur peuvent être stockées jusqu’à 4 à 5 mois, préservant leur saveur douce et leur texture croquante.
Cycle de production et maturité
Production précoce et régulière
Floraison : Début avril, compatible avec de nombreuses autres variétés à floraison mi-précoce.
Récolte : À la fin septembre ou début octobre, offrant une disponibilité anticipée pour les marchés automnaux.
Rendement attendu : Les variétés Spur, réputées pour leur productivité, garantissent une production abondante, même sur des arbres de petite taille.
Caractéristiques de l’arbre
Un arbre compact et pratique
- Taille adulte : Ne dépassant pas 2 mètres de hauteur, le pommier Red Spur est idéal pour les petits jardins, les plantations en pot et les vergers intensifs.
- Port érigé : Avec une ramification bien organisée, l’arbre est facile à tailler et à récolter, rendant la gestion simple et peu contraignante.
Rusticité et adaptabilité
- Adaptation au climat : Convient aux climats tempérés, avec une bonne tolérance aux variations de température.
- Type de sol : Préfère un sol bien drainé et fertile, mais peut s’adapter à une large gamme de types de sols avec un entretien minimal.
Pourquoi choisir Arboriverse pour vos plants de pommiers Red Spur ?
Des plants sélectionnés pour des résultats optimaux
Arboriverse est le Fournisseur Grossiste spécialiste de plants de pommiers, offrant des plants de Red Spur soigneusement sélectionnés pour leur vigueur et leur productivité. En choisissant Arboriverse, vous bénéficiez de :
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Un investissement rentable et durable
- Rentabilité : Une production économique grâce à la haute productivité des variétés Spur et à leur faible encombrement.
- Attrait commercial : Des fruits visuellement attractifs, parfaitement adaptés aux marchés haut de gamme et de proximité.
- Facilité de culture : Adapté aux petits espaces, réduisant les contraintes d’entretien tout en maintenant une productivité élevée.
Recommandations pour maximiser vos rendements
- Associez des pollinisateurs compatibles : Bien que Red Spur soit autofertile, la présence de variétés comme Gala, Golden Delicious ou Granny Smith améliore la qualité et la quantité de la production.
- Entretenez régulièrement vos arbres : Taillez pour maintenir une ramification saine et utilisez des traitements préventifs contre la tavelure et les parasites.
- Optimisez les sols : Appliquez du compost organique et assurez un bon drainage pour éviter les problèmes racinaires.
- Ciblez votre marché : Mettez en avant les qualités esthétiques et gustatives des pommes pour séduire les consommateurs en quête de produits frais et attrayants.
Le pommier Red Spur est une solution idéale pour les producteurs cherchant une variété compacte, productive et visuellement attrayante. Ses fruits rouges brillants et savoureux séduisent autant les professionnels que les amateurs.
