Fiche technique de la variété Southland
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Couleur du fruit : Chair jaune, parfois très rouge autour du noyau.
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Couleur de la peau : Jaune orangé tachée et striée de rouge.
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Taille et forme : Gros, ronds.
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Taille de l’arbre : Différentes tailles disponibles (tige haute : 1m80 de tronc, tige demi : 1m50 de tronc, tige quart : 1m20 de tronc, buisson : 0,30 m).
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Maturité des fruits : Début août.
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Goût du fruit : Juteux et sucré, fondant et parfumé.
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Précocité de la variété : Précoce.
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Période de fructification : La récolte a lieu début août.
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Résistance aux maladies et conservation : Peut être cultivé sur tous les sols, même les sols pauvres. Les pêches sont généralement consommées fraîches, mais elles peuvent être utilisées pour la préparation de tartes, compotes, conserves, jus et à croquer.
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Rendement de la variété : Très productif.
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Cette variété est-elle autofertile ? Oui, autofertile.
- Usage commercial :
- Consommation crue, idéale pour les marchés locaux.
- Transformation possible en tartes, compotes, conserves et jus.
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Est-ce une variété COV ? Non spécifié.
- Commentaires :
- Variété vigoureuse, floraison précoce.
- Peut être greffé sur Cydonia oblonga.
Lecture rapide / L’essentiel sur le Pêcher Southland
Le pêcher Southland est une variété rustique et ancienne qui séduit les producteurs par sa vigueur, sa productivité et sa bonne résistance aux maladies, notamment à la cloque. Avec une floraison précoce et une récolte dès le début août, il offre des fruits de gros calibre, juteux, sucrés et parfumés, parfaitement adaptés à la consommation en frais et à la transformation. Arboriverse, votre fournisseur grossiste spécialiste en plant de pêcher, sélectionne des plants robustes et adaptés aux conditions de culture françaises.
Acheter plants de pêcher Southland permet de profiter d’une production abondante et de fruits attractifs, à la peau jaune orangé marquée de rouge et à la chair jaune fondante, idéale pour la vente directe ou l’industrie agroalimentaire. Grâce à sa rusticité et à sa capacité à s’adapter à divers types de sols, cette variété est un choix optimal pour diversifier un verger tout en minimisant les traitements phytosanitaires.
En tant que fournisseur grossiste spécialiste en plant de pêcher, Arboriverse propose des porte-greffes performants comme le GF 677, le GXN (Garnem) ou le Cadaman® Avimag, optimisant ainsi la vigueur et la productivité des arbres. Acheter plants de pêcher Southland auprès d’un expert garantit une culture adaptée et un suivi professionnel, essentiel pour un verger performant.
Présentation du Pêcher Southland
Le pêcher Southland est une variété ancienne et peu connue, appréciée pour ses fruits de gros calibre, sa vigueur et sa bonne résistance aux maladies, notamment à la cloque. Avec une floraison précoce et une récolte dès le début du mois d’août, il constitue un choix intéressant pour les producteurs cherchant à diversifier leur production avec une variété rustique et productive.
Caractéristiques du fruit
Le fruit du pêcher Southland est rond et présente une peau jaune orangé, souvent tachée et striée de rouge, lui conférant une belle attractivité commerciale. Sa chair jaune, qui peut devenir très rouge autour du noyau, est juteuse, sucrée et parfumée, offrant une texture fondante particulièrement appréciée. Son calibre est gros, ce qui le rend idéal pour la vente en frais ainsi que pour la transformation.
Bien que la durée de conservation ne soit pas précisée, il est recommandé de consommer les pêches dans les 3 à 5 jours suivant la récolte, en les stockant dans un endroit frais.
Caractéristiques de l’arbre
Le pêcher Southland est un arbre vigoureux qui peut être conduit sous différentes formes, selon les besoins du verger :
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Tige haute : 1,80 m de tronc
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Tige demi : 1,50 m de tronc
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Tige quart : 1,20 m de tronc
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Buisson : 0,30 m
Son port est naturel et adapté au plein vent, ce qui facilite son implantation dans divers environnements. Il ne nécessite généralement pas de tuteurage une fois établi. Sa durée de vie varie entre 8 et 25 ans, avec une moyenne de 15 à 20 ans, selon la taille et les conditions de culture.
Exigences culturales
Le pêcher Southland s’adapte à de nombreux types de sols, y compris les sols pauvres. Il est cependant essentiel d’assurer un drainage efficace pour éviter l’asphyxie racinaire. Bien que tolérant à la sécheresse, il nécessite une irrigation régulière en cas de fortes chaleurs ou de sécheresse prolongée pour garantir une bonne fructification.
Il est recommandé de planter plusieurs arbres de la même espèce à proximité afin d’améliorer la pollinisation et d’optimiser la production, bien que cette variété soit généralement autofertile. Une exposition en plein soleil est préférable pour obtenir des fruits bien sucrés et parfumés.
Résistance aux maladies et aux parasites
Le pêcher Southland bénéficie d’une bonne résistance aux maladies, notamment à la cloque du pêcher, ce qui limite le recours aux traitements phytosanitaires. Aucune information spécifique n’est disponible concernant les ravageurs, mais les pratiques de lutte biologique et préventive sont recommandées pour préserver la santé de l’arbre.
Porte-greffes recommandés
Le choix du porte-greffe influence la vigueur et l’adaptation de l’arbre aux conditions locales. Plusieurs options sont disponibles :
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GF 677 : Adapté aux sols calcaires, tolérant la chlorose ferrique, mais sensible aux nématodes.
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GXN (Garnem) : Très résistant aux nématodes, mais sensible au calcaire et à l’asphyxie racinaire.
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Cadaman® Avimag : Compatible avec toutes les variétés de pêches, nectarines et amandes, offrant une bonne tolérance aux maladies du sol.
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Cydonia oblonga : Porte-greffe utilisé dans certaines conditions spécifiques.
Usages commerciaux
Le pêcher Southland est une variété polyvalente, adaptée à la consommation en frais ainsi qu’à la transformation. Ses fruits peuvent être utilisés pour :
- La consommation directe, grâce à leur goût sucré et parfumé.
- La préparation de tartes, compotes et conserves.
- La production de jus à base de pêches fraîches.
Considérations techniques et économiques
Pour garantir une production optimale et prolonger la durée de vie du verger, il est conseillé de tailler régulièrement les arbres en hiver afin d’améliorer l’aération et la pénétration de la lumière. La plantation de jeunes arbres est préférable, car ils s’adaptent mieux à leur environnement et assurent une reprise plus rapide.
En raison de son calibre important et de ses qualités gustatives, le pêcher Southland peut être valorisé aussi bien sur le marché du frais que dans les circuits de transformation. Son rendement exact n’est pas spécifié, mais la vigueur de l’arbre et sa précocité laissent entrevoir une production intéressante, sous réserve d’une gestion culturale adaptée.
Avec sa résistance naturelle aux maladies, sa bonne adaptation aux conditions variées et ses fruits savoureux, cette variété constitue un excellent choix pour les producteurs souhaitant diversifier leur offre tout en minimisant les intrants.
Pour résumer : Pêcher Southland
Le pêcher Southland est une variété polyvalente et résistante, offrant une récolte généreuse dès le début août. Son fruit, de gros calibre et à la chair sucrée et parfumée, convient aussi bien à la consommation en frais qu’à la transformation en compotes, tartes et jus. Grâce à sa vigueur et à sa résistance naturelle aux maladies, il constitue un excellent choix pour les producteurs cherchant à réduire les intrants tout en maintenant un bon rendement.
Opter pour Arboriverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de pêcher, c’est s’assurer un approvisionnement en plants de qualité, rigoureusement sélectionnés pour leur adaptation aux différents types de sols et de climats. Nos plants greffés sur des porte-greffes adaptés (GF 677, GXN, Cadaman® Avimag) garantissent une croissance optimale et une productivité durable.
Si vous souhaitez acheter plants de pêcher Southland, faites confiance à Arboriverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de pêcher, pour un accompagnement personnalisé et des conseils techniques adaptés à votre verger. Acheter plants de pêcher Southland auprès d’un expert garantit une plantation réussie et un développement optimal, permettant ainsi d’exploiter tout le potentiel de cette variété rustique et productive.
