Fiche technique de la variété Pêcher Pêche Plate Mésembrine Cov
-
Couleur de la chair du fruit: Blanche et fondante.
-
Couleur de la peau: Orange et rouge (peau veloutée).
-
Taille et forme des fruits: Calibre A et 2A (160g-170g), ronds et plats aux deux extrémités.
-
Maturité des fruits: Environ 15 jours avant le témoin Sweet Cap®.
-
Goût du fruit: Très parfumés, juteux et très sucrés, avec une saveur de miel prononcée et sans acidité.
-
Précocité de la variété: Précoce.
-
Usage commercial:
- Consommation fraîche.
- Cuisine (sucrées, salées, etc.).
- Transformation (confitures, jus, desserts).
-
Est-ce une variété COV ? Oui.
-
Autres commentaires:
- Se cultive bien dans les jardins français avec un espace ensoleillé et une terre bien drainée.
- L'arbre est rustique jusqu'à -15°C.
- Les fruits ont une bonne résistance à la manipulation et un petit noyau libre.
- Les pêches doivent être consommées dans les deux jours si exposées à l'air libre et à la chaleur ambiante.
Lecture rapide / L’essentiel sur le pêcher Pêche Plate Mésembrine COV
Le pêcher Pêche Plate Mésembrine COV est une variété précoce de pêche plate à chair blanche, développée en France à Villenave-d'Ornon par l'INRA. Issu de croisements entre des lignées chinoises, turques et espagnoles, il se distingue par une qualité gustative exceptionnelle, avec des fruits sucrés et dépourvus d’acidité, ainsi qu’une excellente tenue après récolte.
Chez Arboriverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de pêcher, nous proposons des plants de pêcher Pêche Plate Mésembrine COV rigoureusement sélectionnés pour garantir une croissance optimale et une production fiable. Ses fruits de calibre A et 2A (160-170 g), ronds et légèrement aplatis, ont une peau rouge foncé à 90 % sur fond blanc-rosé, leur conférant un fort attrait commercial.
Sa maturité précoce, atteinte 15 jours avant Sweet Cap®, permet une récolte entre juin et septembre, offrant aux producteurs un avantage stratégique sur le marché des pêches plates.
Les informations sur la vigueur de l’arbre, son port, son autofertilité, et sa résistance aux maladies et aux parasites restent à approfondir, bien que ses caractéristiques suggèrent une conduite similaire aux autres pêchers plats.
Pour les arboriculteurs souhaitant acheter des plants de pêcher Pêche Plate Mésembrine COV, il est conseillé d’opter pour un sol bien drainé, favorisant une croissance homogène et une bonne productivité.
Chez Arboriverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de pêcher, nous accompagnons les producteurs en leur fournissant des plants robustes et performants, adaptés aux conditions de culture françaises. Acheter des plants de pêcher Pêche Plate Mésembrine COV, c’est investir dans une variété rentable et prisée sur le marché des pêches plates précoces.
Présentation du Pêcher Pêche Plate Mésembrine COV
Le pêcher Pêche Plate Mésembrine COV est une variété de pêche plate à chair blanche, appréciée pour sa qualité gustative exceptionnelle et sa précocité. Cette variété a été développée en France, à Villenave-d'Ornon, près de Bordeaux, dans un laboratoire de l'INRA (Institut National de la Recherche Agronomique). Issue de croisements entre différentes lignées de pêchers originaires de Chine, de Turquie et d’Espagne, elle se distingue par des fruits sucrés, dépourvus d’acidité, et une excellente tenue après récolte.
Caractéristiques du fruit
Les fruits de la variété Mésembrine COV sont de calibre A et 2A, avec un poids moyen compris entre 160 et 170 grammes. Leur forme est ronde, légèrement aplatie aux deux extrémités. L'épiderme est recouvert à 90 % d’une teinte rouge foncé sur un fond blanc-rosé, ce qui leur confère une belle apparence commerciale. La chair blanche est fondante et sucrée, avec une saveur très appréciée des consommateurs. De plus, ces fruits présentent un petit noyau libre et une bonne résistance à la manipulation, un atout pour la commercialisation et le transport.
Précocité et période de fructification
La variété Mésembrine COV est particulièrement précoce, atteignant sa maturité environ 15 jours avant la variété témoin Sweet Cap®. Elle fructifie en été, avec des récoltes situées entre juin et septembre, selon les conditions climatiques et les régions de production. Cette précocité permet une mise en marché anticipée, un avantage stratégique pour les producteurs souhaitant proposer des pêches plates dès le début de la saison.
Caractéristiques de l’arbre
Les informations disponibles sur l’arbre de cette variété sont limitées. Toutefois, comme la plupart des pêchers, il a une durée de vie estimée entre 20 et 30 ans, voire plus, avec un entretien adéquat. La vigueur, le port et le besoin éventuel de tuteurage ne sont pas précisés, mais on peut supposer que sa conduite en verger suit les standards habituels des pêchers plats.
Informations sur la culture
Aucune donnée spécifique n’est disponible concernant l’autofertilité de cette variété ou la nécessité d’un pollinisateur. De même, les niveaux de résistance aux maladies, aux parasites, à la sécheresse ou encore la sensibilité aux sols calcaires et à l’asphyxie racinaire ne sont pas documentés. Ces informations mériteraient d’être approfondies par des essais en verger et des retours d’expérience d’arboriculteurs.
Considérations économiques
Les sources ne fournissent pas d’indications précises sur le rendement moyen en kilogrammes par arbre. Cependant, la bonne résistance à la manipulation et la présence d’un petit noyau libre sont des atouts non négligeables pour les circuits de distribution et la satisfaction des consommateurs. L’absence d’acidité et le goût sucré renforcent l’attractivité commerciale de cette pêche plate sur le marché français.
En résumé, le pêcher Pêche Plate Mésembrine COV se distingue par sa précocité, la qualité gustative de ses fruits et leur bon comportement après récolte. Si certaines caractéristiques de l’arbre et de la culture restent à préciser, cette variété offre un potentiel intéressant pour les arboriculteurs cherchant à diversifier leur production de pêches plates tout en bénéficiant d’une mise en marché précoce.
Pour résumer : Pêcher Pêche Plate Mésembrine COV
Le pêcher Pêche Plate Mésembrine COV est une variété innovante et précoce, développée pour offrir aux producteurs de pêches plates une récolte anticipée de haute qualité. Grâce à son calibre A et 2A (160-170 g) et à sa peau rouge foncé à 90 % sur fond blanc-rosé, elle est particulièrement attractive pour les circuits commerciaux et les marchés premium.
Chez Arboriverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de pêcher, nous proposons des plants de pêcher Pêche Plate Mésembrine COV garantissant une production stable et une excellente qualité gustative. Son goût sucré, sa chair fondante et son petit noyau libre en font un produit phare pour la consommation en frais et la transformation culinaire.
Acheter des plants de pêcher Pêche Plate Mésembrine COV est une opportunité stratégique pour les arboriculteurs cherchant une variété précoce et fiable. Son excellente résistance à la manipulation facilite la distribution et la satisfaction des consommateurs.
L’utilisation de porte-greffes adaptés optimisera son développement et sa résistance aux conditions climatiques.
Chez Arboriverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de pêcher, nous accompagnons les producteurs dans leur choix variétal, assurant une culture rentable et une production performante. Acheter des plants de pêcher Pêche Plate Mésembrine COV, c’est investir dans une variété moderne, précoce et hautement qualitative, idéale pour répondre aux exigences du marché des pêches plates précoces.
