Fiche technique de la variété Pêcher Dixired
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Couleur de la chair du fruit : Jaune, à grain fin, ferme et assez juteuse.
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Couleur de la peau : Rouge striée de jaune.
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Taille et forme des fruits : Gros calibre, arrondis et légèrement pointus.
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Maturité des fruits : Fin juin ou début juillet. Récoltés de fin juillet à début août.
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Goût du fruit : Sucré, légèrement acidulé. Goût intensément sucré et délicatement parfumé.
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Précocité de la variété : Très précoce.
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Période de fructification : Fin juillet à début août.
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Résistance aux maladies : Résistance moyenne aux maladies.
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Rendement de la variété : Vigueur et productivité considérées comme bonnes.
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Cette variété est-elle autofertile ? Oui.
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Usage commercial :
- Consommation fraîche.
- Tartes.
- Compotes.
- Confitures.
- Sirops et pâtisseries.
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Autres commentaires :
- Origine : Géorgie, États-Unis, obtenu en 1945.
- Porte-greffes compatibles :
- GF 677.
- GXN (Garnem).
- Cadaman ®Avimag.
- Floraison : Fin mars à mi-avril. Floraison rose de mi-mars à fin mars ajoutant une touche élégante au jardin.
- Sol et exposition : Apprécie une exposition plein sud, ensoleillée, et un sol profond, léger et bien drainé.
- Rusticité : Rustique jusqu'à -15 °C, ce qui le rend adapté aux climats tempérés en France.
- Longévité: Peut vivre environ 25 ans maximum.
- Culture et entretien : Il préfère un emplacement ensoleillé et un sol bien drainé. Un arrosage modéré est recommandé durant la saison de croissance, et une taille légère au printemps permet d'encourager une bonne production.
Lecture rapide / L’essentiel sur le Pêcher Dixired
Le Pêcher Dixired est une variété précoce originaire de Géorgie (États-Unis), appréciée pour ses fruits sucrés et juteux, sa productivité et sa résistance à la sécheresse. Adapté aux climats tempérés et aux étés chauds, il s’intègre parfaitement dans les vergers français grâce à sa mise à fruit rapide et son autofertilité.
Les fruits du Pêcher Dixired, de calibre moyen à gros, présentent une peau rouge striée de jaune et une chair jaune ferme et juteuse. Leur goût est sucré avec une légère touche acidulée, ce qui les rend idéaux pour la consommation en frais et la transformation artisanale (compotes, confitures, pâtisseries). Sa récolte précoce, de fin juillet à fin août, permet d'obtenir des pêches de qualité avant l’arrivée des variétés plus tardives.
L’arbre du Pêcher Dixired est vigoureux, avec une floraison précoce en mars, nécessitant une exposition ensoleillée et un emplacement protégé du vent pour une production optimale. Il tolère bien la sécheresse, mais est sensible à la chlorose ferrique, ce qui implique d’éviter les sols calcaires et compacts.
Si vous souhaitez acheter des plants de Pêcher Dixired, notre fournisseur grossiste spécialiste en plant de pêcher vous propose des plants sélectionnés pour leur vigueur et leur productivité. Nous vous guidons dans le choix du porte-greffe idéal (GF 677 pour les sols secs, GXN Garnem pour la résistance aux nématodes, Cadaman® Avimag pour une adaptation polyvalente) et vous conseillons sur les meilleures pratiques culturales. Acheter des plants de Pêcher Dixired auprès d’un fournisseur grossiste spécialiste en plant de pêcher, c’est investir dans une variété précoce, rentable et appréciée des marchés.
Présentation du Pêcher Dixired pour les Arboriculteurs Professionnels
Le Pêcher Dixired est une variété originaire de Géorgie, aux États-Unis, obtenue en 1945. Il est particulièrement apprécié pour ses fruits sucrés, sa précocité et sa résistance à la sécheresse, ce qui en fait un choix intéressant pour les producteurs en France. Cette variété est autofertile et s’adapte bien aux climats tempérés où les étés sont suffisamment chauds pour assurer une bonne maturation des fruits.
Caractéristiques du fruit
Les fruits du Pêcher Dixired sont gros, avec une forme arrondie légèrement pointue. Leur peau est rouge striée de jaune, ce qui leur confère une belle présentation visuelle.
La chair est jaune, à grain fin, ferme et juteuse, offrant un goût sucré légèrement acidulé. Cette variété est particulièrement appréciée pour la consommation en frais, mais aussi pour les tartes, les compotes et les confitures. Elle est également idéale pour la confection de sirops et de pâtisseries, ce qui en fait un produit polyvalent sur le marché.
En termes de conservation, les pêches Dixired peuvent être stockées au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours, tandis qu’à température ambiante, elles doivent être consommées dans les deux jours.
Caractéristiques de l’arbre
Le Pêcher Dixired commence à produire des fruits environ trois ans après la plantation, selon les conditions de culture et la méthode de plantation (racines nues ou en pot).
La floraison précoce a lieu en mars, avec de jolies fleurs roses, ce qui lui confère également un intérêt ornemental. L’arbre doit être installé en plein soleil, dans un emplacement abrité du vent pour assurer une floraison et une fructification optimales.
Sa fructification s’étale de fin juillet à fin août, en fonction des régions. Cette précocité permet d’obtenir des pêches de qualité avant l’arrivée des variétés plus tardives.
Résistance aux maladies et aux conditions de culture
Le Pêcher Dixired est réputé pour sa résistance relative aux maladies, bien qu’il puisse être sensible à certaines affections comme la cloque du pêcher. Une surveillance régulière et des traitements préventifs permettent de limiter les risques.
Il est également résistant à la sécheresse, ce qui en fait un choix adapté aux zones où l’accès à l’eau est limité en été. Toutefois, il est sensible à la chlorose ferrique, ce qui signifie qu’il ne doit pas être planté en sol trop calcaire. Il préfère des sols bien drainés, fertiles, légèrement acides à neutres, et supporte mal les sols lourds et compacts.
En ce qui concerne les parasites, cette variété peut être attaquée par Cytospora leucostoma et C. cincta, deux champignons qui infectent les plaies d’abscission foliaire. Une taille soignée et l’élimination des parties malades sont recommandées pour limiter ces risques.
Porte-greffes recommandés
Pour optimiser la culture du Pêcher Dixired en France, plusieurs porte-greffes sont recommandés :
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GF 677 : hybride amandier-pêcher, très utilisé pour sa vigueur et son affinité avec les pêchers. Il est bien adapté aux sols calcaires mais sensible aux nématodes.
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GXN (Garnem) : issu d’un croisement entre amandier Garfi et pêcher Nemared, ce porte-greffe est résistant aux nématodes, mais plus sensible au calcaire et à l’asphyxie racinaire.
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Cadaman® Avimag : compatible avec toutes les variétés de pêches, nectarines et amandes, ce porte-greffe est apprécié pour sa polyvalence.
Rendement et intérêts économiques
Aucune donnée précise n’est disponible concernant le rendement moyen par arbre du Pêcher Dixired. Cependant, cette variété est connue pour sa productivité, notamment grâce à sa mise à fruit rapide et son autofertilité.
Les fruits sont principalement destinés à la consommation en frais, mais leur excellente qualité gustative les rend également adaptés à la transformation artisanale (confitures, compotes, pâtisseries).
Conseils de plantation et d’entretien
Le Pêcher Dixired doit être planté dans un sol bien drainé, fertile et légèrement acide à neutre. Il s’adapte aux sols limoneux ou argileux, à condition qu’ils ne soient ni trop compacts ni trop calcaires.
L’arrosage doit être modéré, en particulier lors de la période de croissance et de fructification. Une taille légère au printemps est conseillée pour optimiser la production et la circulation de l’air au sein du feuillage.
Même si cette variété est autofertile, la présence d’autres pêchers ou nectariniers à proximité peut améliorer la pollinisation et la production. Il est recommandé de planter plusieurs arbres à 3 à 5 mètres les uns des autres pour maximiser le rendement.
Adaptabilité et rusticité
Le Pêcher Dixired est adapté aux climats tempérés, où les étés sont suffisamment chauds pour assurer une bonne maturation des fruits. Il peut supporter des températures allant jusqu’à -15°C, ce qui le rend viable dans plusieurs régions françaises.
En termes de gestion des pollinisateurs, planter des fleurs mellifères comme la lavande, le romarin ou le thym autour des arbres peut favoriser la présence d’abeilles et améliorer la pollinisation.
Conclusion
Le Pêcher Dixired est une variété précoce, productive et résistante à la sécheresse, bien adaptée aux vergers professionnels. Sa qualité gustative et sa polyvalence culinaire en font un choix stratégique pour les producteurs cherchant une pêche de marché et de transformation.
Sa sensibilité au calcaire et à la cloque du pêcher nécessite toutefois une surveillance attentive et un choix de sol adapté. En optant pour un porte-greffe compatible et un entretien rigoureux, cette variété peut offrir une production régulière et de qualité, même dans des conditions climatiques variées.
Pour résumer : Pêcher Dixired
Le Pêcher Dixired est une variété productive et précoce, parfaite pour les producteurs recherchant une mise à fruit rapide et une bonne rentabilité. Ses fruits rouges à chair jaune, juteux et légèrement acidulés, sont prisés pour la consommation en frais et les préparations culinaires comme les tartes, confitures et compotes. Avec une récolte de fin juillet à fin août, il s’intègre parfaitement dans un calendrier de production estival optimisé.
Côté entretien, cette variété tolère bien la sécheresse, mais redoute les sols trop calcaires et compacts. Son autofertilité simplifie la production, bien que la présence d’autres variétés de pêcher puisse améliorer la pollinisation et le rendement. Une taille annuelle et un suivi sanitaire contre la cloque du pêcher permettent de maintenir une production régulière.
Le choix du porte-greffe est essentiel pour maximiser la croissance et la productivité. Nous recommandons GF 677 pour les sols secs, GXN Garnem pour la résistance aux nématodes et Cadaman® Avimag pour une compatibilité étendue.
Si vous souhaitez acheter des plants de Pêcher Dixired, notre fournisseur grossiste spécialiste en plant de pêcher vous propose des plants rigoureusement sélectionnés pour garantir une culture rentable et résistante. Acheter des plants de Pêcher Dixired auprès d’un fournisseur grossiste spécialiste en plant de pêcher, c’est faire le choix d’une variété précoce, robuste et parfaitement adaptée aux climats tempérés.
