Fiche technique de la variété Rouge du Roussillon
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Couleur de la chair du fruit : Orangée et parfumée
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Couleur de la peau : Orange clair avec de nombreuses taches rouges
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Taille et forme : Moyenne à grande, environ 5 cm de diamètre, de forme arrondie avec une légère dissymétrie
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Taille de l’arbre : Atteint jusqu'à 4 mètres de hauteur et 3 mètres de diamètre.
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Maturité des fruits : Début juillet, environ 15 jours avant la variété Bergeron.
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Goût du fruit : Chair ferme, fondante, bien sucrée et parfumée, avec un arôme prononcé
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Précocité de la variété : Précoce
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Période de fructification : Récolte à partir de mi-juillet
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Résistance aux maladies et conservation : Résistante aux maladies, mais sensible à la monilia. Les abricots doivent être conservés au frais, mais pas au réfrigérateur, et consommés rapidement après l'achat. Les abricots supportent bien la congélation.
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Rendement de la variété : Productivité moyenne, environ 30 tonnes par hectare.
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Cette variété est-elle autofertile ? Oui, autofertile, mais la présence d'un autre arbre compatible peut améliorer la pollinisation et donc la récolte.
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Usage commercial : Consommation fraîche, séchés, confitures et pâtisseries.
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Commentaires : Adapté aux climats chauds et ensoleillés, idéal pour les régions du Sud de la France. Préfère les sols graveleux, fertiles et frais. Sensible à la cloque du pêcher et aux acariens rouges.
Abricotier Rouge de Roussillon – Une variété traditionnelle et performante pour les producteurs du Sud de la France
Introduction
Arboriverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant d’abricotiers, propose une sélection rigoureuse de plants adaptés aux exigences des producteurs français. Parmi eux, l’abricotier Rouge de Roussillon se distingue par sa résistance aux climats chauds et secs, sa précocité et la qualité exceptionnelle de ses fruits. Réputée pour sa saveur sucrée et son excellente tenue, cette variété traditionnelle des Pyrénées-Orientales est une référence incontournable pour les arboriculteurs. Acheter des plants d’abricotier Rouge de Roussillon auprès d’un spécialiste garantit une implantation réussie et une production optimisée.
Les atouts techniques et agronomiques de l'abricotier Rouge de Roussillon
Un fruit à la saveur intense et à la texture ferme
L’abricot Rouge de Roussillon se caractérise par un fruit de calibre moyen à grand, avec une peau jaune marquée de rouge et des nuances orangées. Sa chair parfumée, à la fois sucrée et légèrement acidulée, offre une texture ferme et fondante, idéale pour la consommation en frais et la transformation.
Les abricots doivent être consommés rapidement après récolte pour préserver leurs qualités gustatives. Ils supportent bien la congélation, ce qui permet une valorisation prolongée sur les marchés.
Un arbre vigoureux et adapté aux climats chauds
De vigueur moyenne à forte, l’abricotier Rouge de Roussillon développe un port semi-érigé et semi-étalé, atteignant 4 à 5 mètres de hauteur. Son feuillage caduc, vert vif, renforce sa robustesse face aux conditions climatiques difficiles.
Sa floraison, qui intervient fin mars, peut être exposée aux gelées tardives, nécessitant une plantation dans une zone abritée. Sa récolte précoce, dès la mi-juillet, lui confère un avantage commercial significatif par rapport aux variétés plus tardives comme l’abricotier Bergeron.
Autofertilité et optimisation de la pollinisation
L’abricotier Rouge de Roussillon est autofertile, ce qui facilite la mise en place du verger. Cependant, pour maximiser le rendement, il est conseillé d’associer des variétés pollinisatrices compatibles, telles que Big Red, Bergarouge ou Royal Roussillon. Une pollinisation croisée permet une augmentation de la production et une amélioration de la qualité des fruits.
Pourquoi choisir Arboriverse pour vos plants d’abricotiers ?
En tant que fournisseur grossiste spécialiste en plant d’abricotiers, Arboriverse met à disposition des plants de qualité, rigoureusement sélectionnés pour leur adaptation aux conditions locales et leur performance agronomique. Acheter des plants d’abricotier Rouge de Roussillon chez Arboriverse, c’est bénéficier de :
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Une expertise technique : sélection des meilleures variétés et conseils personnalisés sur l’implantation et la gestion du verger.
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Un large choix de porte-greffes adaptés, incluant Prunier Saint-Julien A, Torine et Julio Ferdor, pour une adaptation optimale aux différents types de sols.
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Une offre compétitive et un service de qualité : livraison rapide et garantie de plants sains et productifs.
L’abricotier Rouge de Roussillon est une valeur sûre pour les producteurs souhaitant diversifier leur offre avec une variété traditionnelle et performante. Son cycle de production précoce, sa résistance aux maladies et sa forte demande sur les marchés en font un choix stratégique pour tout arboriculteur.
Conclusion
L’abricotier Rouge de Roussillon est une variété de choix pour les producteurs du Sud de la France, grâce à sa résistance aux climats chauds, sa précocité et la qualité gustative exceptionnelle de ses fruits. Avec une récolte dès mi-juillet et une excellente polyvalence d'utilisation, il représente une opportunité économique attractive.
En tant que fournisseur grossiste spécialiste en plant d’abricotiers, Arboriverse propose des plants sélectionnés pour leur vigueur, leur rendement et leur qualité. Acheter des plants d’abricotier Rouge de Roussillon auprès d’Arboriverse, c’est faire le choix d’une production performante et durable.
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