Fiche technique de la variété de Prunier Reine-Claude Dorée/Verte
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Couleur de la chair du fruit : Jaune-vert, très ferme, juteuse et possède un délicieux parfum, très prononcé
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Couleur de la peau : Verte ou vert doré, avec des reflets jaunes
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Taille et forme : Calibre moyen de 45-50 mm, légèrement oblongues et dissymétriques, avec une forme ronde et globuleuse de 4 cm de diamètre
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Maturité des fruits : Vers mi-août
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Goût du fruit : Extrêmement sucrés et juteux, avec une saveur légèrement acidulée et un parfum intense et délicieux
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Résistance aux maladies : Bonne résistance générale aux maladies, bien que sensible à la moniliose
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Cette variété est-elle autofertile ? Non, nécessite la présence d'un autre prunier pour fructifier de manière satisfaisante
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Usage commercial : Excellents pour la consommation fraîche, en desserts, en confitures, en pâtisserie, et peuvent être congelés
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Commentaires : Facile à cultiver dans des sols bien drainés, supporte des températures basses et peut pousser jusqu'à 1000 mètres en montagne
Lecture rapide / l’essentiel sur Prunier Reine-Claude Dorée / Verte
Le Prunier Reine-Claude Dorée, aussi appelé Reine-Claude Verte, est une variété ancienne et patrimoniale, reconnue pour la qualité exceptionnelle de ses fruits et son adaptabilité aux climats français. Cultivée depuis le XVIᵉ siècle, elle est particulièrement appréciée dans le Sud-Ouest de la France, où elle produit des prunes sucrées, juteuses et très aromatiques.
Cet arbre rustique, capable de résister jusqu’à -29°C, s’épanouit dans des sols riches, profonds et bien drainés, tout en tolérant les sols calcaires et argileux. Son port vigoureux et équilibré atteint environ 4 à 6 mètres, nécessitant une taille régulière pour optimiser la fructification.
Les fruits ronds et légèrement aplatis, à la peau fine vert-jaune devenant dorée au soleil, sont récoltés à partir de mi-août. Cette variété n’étant pas autofertile, elle nécessite des pollinisateurs compatibles comme Reine-Claude d’Oullins, Reine-Claude de Bavay ou Reine-Claude d’Althan pour garantir une production abondante et de qualité.
Arboriverse, votre fournisseur grossiste spécialiste en plant de prunier, vous propose des plants de Prunier Reine-Claude Dorée soigneusement sélectionnés et greffés sur Saint Julien A, un porte-greffe performant assurant une bonne adaptation aux sols variés et une croissance optimale. Acheter plants de Prunier Reine-Claude Dorée chez Arboriverse, c’est opter pour une variété fiable et rentable, adaptée aux producteurs professionnels.
Grâce à son équilibre parfait entre sucre et acidité, cette prune est idéale pour la consommation en frais, mais aussi pour les confitures, compotes, tartes et liqueurs. Fournisseur grossiste spécialiste en plant de prunier, nous vous accompagnons avec des solutions adaptées pour optimiser votre production. Acheter plants de Prunier Reine-Claude Dorée chez Arboriverse, c’est choisir une variété d’exception, prisée pour sa qualité gustative et sa polyvalence.
Présentation du Prunier Reine-Claude Dorée/Verte
Le prunier Reine-Claude Dorée, parfois appelé Reine-Claude Verte, est une variété ancienne et emblématique, appréciée pour la qualité exceptionnelle de ses fruits. Adapté aux conditions climatiques françaises, il constitue un choix de premier plan pour les pomiculteurs et producteurs de prunes souhaitant une production fiable et savoureuse.
Origine et historique
Le Prunier Reine-Claude Dorée trouve ses origines en Asie occidentale, dans la région du Caucase et de l’Asie Mineure. Introduit en France par les Romains, il est cultivé depuis le XVIe siècle. Cette variété est particulièrement associée au sud-ouest de la France, où elle est appréciée pour ses fruits de haute qualité et son excellente adaptation aux terroirs locaux.
Statut COV et obtention
Aucune information précise ne confirme le statut de variété protégée (COV). Son ancienneté et son implantation historique en France la classent parmi les variétés patrimoniales, non attribuées à un obtenteur spécifique. Pour une exploitation commerciale, il est recommandé de vérifier son statut auprès des organismes compétents tels que l’INRAE.
Caractéristiques du fruit
Les fruits du prunier Reine-Claude Dorée sont de belle taille, ronds et légèrement aplatis. Leur peau fine présente des nuances vert-jaunâtres et prend une teinte dorée sous l’effet du soleil. Leur chair est juteuse, sucrée et très aromatique, offrant un goût réputé parmi les meilleures prunes au monde. La récolte a lieu à partir de mi-août, selon les conditions climatiques et l’ensoleillement.
Pollinisation et production
Cette variété n’est pas autofertile et nécessite la présence d’autres pruniers pour assurer une bonne fructification. Les pollinisateurs recommandés incluent le Reine-Claude d’Oullins, le Reine-Claude de Bavay et le Reine-Claude d’Althan. Une bonne gestion de la pollinisation améliore non seulement le rendement mais aussi la taille et la qualité des fruits.
Porte-greffes recommandés
Pour assurer une croissance optimale et une bonne productivité, le prunier Reine-Claude Dorée est généralement greffé sur le porte-greffe Saint Julien A. Ce dernier favorise une bonne adaptation à différents types de sols, y compris les terres calcaires et argileuses, tout en garantissant un bon ancrage et une résistance accrue aux conditions climatiques variables.
Conditions de culture et adaptabilité
Le prunier Reine-Claude Dorée est un arbre rustique, capable de résister à des températures allant jusqu’à -29°C. Il s’adapte à de nombreux types de sols, à condition qu’ils soient bien drainés. Il apprécie les terres riches et profondes, mais peut également prospérer dans des sols plus légers, secs ou calcaires. Cette adaptabilité en fait un choix intéressant pour différentes régions de France.
Entretien et taille
La taille régulière est essentielle pour assurer une bonne fructification et maintenir un équilibre entre croissance végétative et production fruitière. Une taille de formation durant les premières années permet d’établir une structure solide, tandis qu’une taille de fructification assure une production constante et de qualité. L’éclaircissage des fruits peut également être nécessaire pour éviter l’alternance de production d’une année sur l’autre.
Résistance aux maladies et parasites
Le prunier Reine-Claude Dorée présente une résistance modérée aux maladies. Il peut être sujet à la moniliose (maladie qui provoque la pourriture des fruits) et aux attaques de pucerons et de carpocapses. Une surveillance régulière et des traitements préventifs adaptés, comme l’application de bouillie bordelaise au printemps, permettent de limiter les risques et d’assurer une production saine.
Utilisations culinaires et commerciales
Cette variété est particulièrement appréciée pour sa polyvalence. Les prunes peuvent être consommées fraîches, mais elles sont également très prisées pour la confection de confitures, de compotes, de tartes et même de liqueurs. Leur saveur sucrée et leur chair fondante en font un produit de qualité pour les marchés locaux comme pour la transformation agroalimentaire.
Conclusion
Le prunier Reine-Claude Dorée/Verte est une variété incontournable pour les producteurs de prunes en France. Son adaptation aux climats tempérés, sa résistance aux basses températures et la qualité exceptionnelle de ses fruits en font un choix de premier ordre. Pour optimiser sa production, une bonne gestion de la pollinisation et un entretien rigoureux sont recommandés. Son attrait gustatif et sa polyvalence en font une variété recherchée aussi bien pour la consommation directe que pour la transformation.
Pour résumer : Prunier Reine-Claude Dorée / Verte
Le Prunier Reine-Claude Dorée est une valeur sûre pour les producteurs professionnels, grâce à sa grande adaptabilité aux climats français, sa résistance aux basses températures et la qualité gustative supérieure de ses fruits. Son cycle de production stable et sa pollinisation optimisée par des variétés compatibles en font un choix stratégique pour les vergers commerciaux.
Ses fruits dorés et sucrés, à la chair juteuse et fondante, sont parfaits pour la consommation en frais et la transformation en confitures, pâtisseries et liqueurs. Avec une récolte à partir de mi-août, cette variété permet une commercialisation idéale sur les marchés locaux et en circuits courts.
Bien que robuste et rustique, le Prunier Reine-Claude Dorée nécessite une gestion culturale adaptée, incluant une taille régulière pour éviter l’alternance de production et une surveillance contre la moniliose et les pucerons. Greffé sur Saint Julien A, il bénéficie d’un développement harmonieux et d’une mise à fruit rapide.
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Que vous visiez la vente en frais, la transformation artisanale ou l’exportation, cette variété représente un investissement judicieux et durable. Fournisseur grossiste spécialiste en plant de prunier, nous vous accompagnons avec des solutions adaptées aux exigences des producteurs. Acheter plants de Prunier Reine-Claude Dorée chez Arboriverse, c’est garantir une production rentable et une prune haut de gamme recherchée sur le marché.
