Fiche technique de la variété Reinette Blanche du Canada
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Couleur du fruit : Jaunâtre
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Couleur de la peau : Jaune mat, vert jaunâtre, légèrement rosée côté soleil, marbrée de brun
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Taille et forme : Gros calibre, forme arrondie et aplatie, parfois irrégulière ou bosselée
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Taille de l’arbre : Hauteur : 4 à 6 mètres, Largeur : 3 à 5 mètres. Port étalé.
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Maturité des fruits : Consommation de décembre à mars. Bonne conservation jusqu'en mars-avril.
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Goût du fruit : Chair fine et tendre, juteuse, sucrée et acidulée, parfumée.
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Précocité de la variété : Mise à fruit rapide
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Période de fructification Récolte début octobre
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Résistance aux maladies et conservation : Bonne résistance générale. Peu sensible à l'oïdium et au feu bactérien. Peut être sensible au chancre et à la tavelure.
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Rendement de la variété : Productivité moyenne
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Cette variété est-elle autofertile ? Non, elle est triploïde et nécessite des pollinisateurs.
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Usage commercial :Excellente pomme à cuire, en tarte, en compote ou pour le jus.
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Commentaires : Origine : Décrite en France depuis 1771. Variété rustique, supporte bien l'altitude et les climats froids (jusqu'à -25°C). Floraison mi-tardive en avril. S'adapte bien en altitude ou dans les régions humides. Nécessite un sol profond et frais, supporte les sols légèrement calcaires. Pollinisateurs recommandés : 'Cox', 'Golden', 'Granny Smith', 'Reine des Reinettes'.
Plant de Pommier Reinette Blanche du Canada à Prix Producteurs pour Pomiculteurs Professionnels
La variété de pommier Reinette Blanche du Canada, l'une des plus anciennes et des plus réputées, est appréciée pour ses qualités gustatives exceptionnelles et sa robustesse en verger. Cette variété rustique, également connue sous le nom de "Canada Blanc," se distingue par ses fruits de gros calibre, sa texture ferme et sa saveur douce-acidulée. Très prisée par les pomiculteurs professionnels, elle s'intègre parfaitement dans les exploitations agricoles cherchant à offrir des pommes de qualité supérieure. Acheter des plants de pommier Reinette Blanche du Canada garantit une production rentable et savoureuse.
Caractéristiques des Plants de Pommier Reinette Blanche du Canada
Les plants de pommier Reinette Blanche du Canada, fournis par Arboriverse, Fournisseur Grossiste spécialiste, présentent des caractéristiques uniques :
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Maturité et Récolte : Récolte tardive, généralement en octobre, avec une excellente aptitude à la conservation jusqu’à mars.
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Calibre et Aspect des Fruits : Gros fruits, légèrement aplatis, avec une peau jaune doré parsemée de points bruns, conférant un aspect rustique et attrayant.
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Chair et Qualité Gustative : Chair fine, ferme et juteuse, avec une saveur sucrée-acidulée qui évolue en douceur au fil de la conservation.
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Rusticité : Très résistante aux climats froids, cette variété est idéale pour des vergers situés en altitude ou dans des régions au climat rigoureux.
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Résistance aux Maladies : Bonne tolérance générale, bien que des mesures préventives soient recommandées pour limiter les attaques d’oïdium et de tavelure.
Ces caractéristiques en font un choix privilégié pour les pomiculteurs professionnels désireux de cultiver une variété performante et polyvalente.
Qualité Gustative et Usages de la Pomme Reinette Blanche du Canada
La Reinette Blanche du Canada est une variété reconnue pour sa polyvalence en cuisine :
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Pomme de Table : Sa saveur douce et légèrement acidulée, combinée à une texture croquante, la rend idéale pour une consommation fraîche.
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Utilisation Culinaire : Parfaite pour les tartes, les compotes et les desserts grâce à sa fermeté qui lui permet de bien tenir à la cuisson.
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Conservation Longue : Son aptitude à la conservation prolongée permet de proposer des fruits de qualité plusieurs mois après la récolte.
Cette variété est particulièrement appréciée des restaurateurs et des pâtissiers pour ses qualités aromatiques et sa tenue remarquable en cuisine.
Rendement et Résistance du Pommier Reinette Blanche du Canada
La Reinette Blanche du Canada offre des performances remarquables pour les pomiculteurs :
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Rendement : Bonne productivité, avec des récoltes régulières et abondantes. Un éclaircissage des fruits en excès est conseillé pour maximiser la taille et la qualité.
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Résistance aux Maladies : Bien qu’elle présente une tolérance générale aux maladies, une surveillance contre la tavelure et l’oïdium est recommandée.
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Pollinisation : Non autofertile, elle nécessite la proximité d’autres variétés compatibles comme le Golden Delicious ou le Reinette Clochard pour optimiser la fructification.
Sa robustesse et son rendement constant en font une variété idéale pour les vergers professionnels.
Conseils de Culture pour le Pommier Reinette Blanche du Canada
Pour obtenir le meilleur de vos plants de pommier Reinette Blanche du Canada, voici quelques conseils :
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Choix du Porte-Greffe : Un porte-greffe adapté au type de sol et aux conditions climatiques de votre région est essentiel pour garantir la productivité et la longévité de l’arbre.
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Climat et Sols : Cette variété s’épanouit dans des sols bien drainés, avec une préférence pour les climats frais à froids.
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Taille et Éclaircissage : La taille annuelle est indispensable pour maintenir la vigueur de l’arbre et améliorer la répartition des fruits. Éclaircir les jeunes fruits garantit un calibre homogène.
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Prévention des Maladies : Appliquez des traitements préventifs biologiques contre les principales maladies, notamment la tavelure et l’oïdium.
Avec ces pratiques culturales, vos plants de Reinette Blanche du Canada offriront des récoltes abondantes et de qualité supérieure.
Reinette Blanche du Canada : Une Valeur Ajoutée pour les Vergers Professionnels
Avec ses gros fruits savoureux, sa rusticité et son excellente conservation, la Reinette Blanche du Canada est une variété incontournable pour les pomiculteurs professionnels. Acheter des plants de pommier Reinette Blanche du Canada est une opportunité d’enrichir votre production avec une variété historique et toujours très appréciée.
Pourquoi Acheter des Plants de Pommier Reinette Blanche du Canada chez Arboriverse ?
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Qualité Supérieure : Des plants robustes et adaptés aux exigences des vergers intensifs.
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Prix Compétitifs : Des tarifs attractifs pour toutes les tailles de production.
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Conseils Techniques : Un accompagnement personnalisé pour garantir le succès de votre culture.
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Ne manquez pas l’opportunité de cultiver cette variété rustique et savoureuse. Faites confiance à Arboriverse pour obtenir des plants certifiés et des conseils adaptés. Achetez des plants de pommier Reinette Blanche du Canada et profitez d’une production de pommes de qualité exceptionnelle.
FAQs
Quels sont les principaux atouts de la variété Reinette Blanche du Canada ?
Cette variété offre de gros fruits savoureux, une excellente conservation et une grande résistance aux climats froids.
Où acheter des plants certifiés de Reinette Blanche du Canada ?
Chez Arboriverse, Fournisseur Grossiste spécialiste, nous proposons des plants robustes et adaptés aux besoins des professionnels.
La Reinette Blanche du Canada est-elle autofertile ?
Non, elle nécessite des variétés pollinisatrices compatibles pour assurer une fructification optimale.
Quelle est la période de récolte de la Reinette Blanche du Canada ?
La récolte a lieu en octobre, avec une conservation possible jusqu’à mars.
La Reinette Blanche du Canada est-elle résistante aux maladies ?
Oui, elle tolère bien les maladies communes, bien qu’une attention particulière soit recommandée pour la tavelure et l’oïdium.
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