Fiche technique de la variété Golden Delicious
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Couleur du fruit : Blanc à blanc-jaune, fine et croquante
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Couleur de la peau : Jaune doré à vert-jaune, parfois avec une légère teinte rosée du côté exposé au soleil
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Taille et forme : Moyen à gros, de forme conique ou oblongue
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Taille de l’arbre : Moyenne, environ 2,5 mètres de hauteur lorsque planté en pleine terre
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Maturité des fruits : Récolte en septembre-octobre, peut être conservée jusqu'en février
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Goût du fruit : Équilibre entre douceur et acidité, aromatique, décrit comme miellé
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Précocité de la variété : Mise à fruit rapide
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Période de fructification Mi-septembre à mi-octobre, selon la région
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Résistance aux maladies et conservation : Sensible à la tavelure, aux virus et au feu bactérien ; moins sensible à l'oïdium et à la pourriture des fruits. Bonne capacité de conservation, jusqu'à 3-4 mois.
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Rendement de la variété : Production importante et régulière
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Cette variété est-elle autofertile ?Partiellement autofertile, mais une pollinisation croisée est recommandée pour une meilleure production
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Usage commercial :Excellente pour la cuisson et la consommation fraîche
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Commentaires : Floraison tardive, ce qui la rend adaptée aux régions sujettes aux gelées tardives. Nécessite environ 600-700 heures de froid. Peut être cultivée en pot. Largement utilisée dans les programmes de sélection pour créer de nouvelles variétés.
Acheter des Plants de Pommier Golden Delicious : Une Variété Polyvalente, Sucrée et Aromatique
La pomme Golden Delicious est une des variétés les plus cultivées et appréciées dans le monde. Connue pour sa douceur, son arôme délicat et sa peau jaune doré, cette variété est un incontournable des vergers professionnels et des marchés. Si vous cherchez à acheter des plants de pommier de qualité, Golden Delicious est un choix idéal pour diversifier vos cultures avec une variété performante et plébiscitée.
Caractéristiques des Plants de Pommier Golden Delicious
Les plants de pommier Golden Delicious proposés par Arboriverse, Fournisseur Grossiste spécialiste, sont soigneusement sélectionnés pour garantir une production optimale :
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Couleur de la Chair : Blanche à blanc-jaune, fine, croquante et juteuse.
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Calibre et Forme des Fruits : Taille moyenne à grande, de forme conique à oblongue, offrant une excellente présentation sur les étals.
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Couleur de la Peau : Jaune doré à vert-jaune, avec parfois une teinte rosée sur le côté exposé au soleil.
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Taille Adulte de l'Arbre : Moyenne, atteignant environ 2,5 mètres en pleine terre, selon le porte-greffe choisi.
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Précocité et Cycle de Production : Fructification rapide et récoltes régulières de mi-septembre à mi-octobre, selon le climat.
Ces caractéristiques font de la Golden Delicious une variété idéale pour les maraîchers et pomiculteurs à la recherche d'une pomme polyvalente et attractive.
Qualité Gustative et Usages de la Pomme Golden Delicious
La Golden Delicious est réputée pour ses nombreuses utilisations et son goût raffiné :
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Goût Sucré et Aromatique : Un équilibre parfait entre douceur et acidité, avec des notes miellées qui séduisent tous les palais.
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Pomme de Table : Croquante et juteuse, elle est idéale à consommer fraîche.
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Cuisine et Pâtisserie : Parfaite pour les tartes, compotes et desserts grâce à sa texture qui reste intacte après cuisson.
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Jus et Transformation : Sa jutosité en fait une option privilégiée pour les jus de pomme et autres préparations culinaires.
Grâce à sa saveur douce et sa grande polyvalence, la Golden Delicious est un atout pour les producteurs et les restaurateurs.
Rendement et Résistance des Pommier Golden Delicious
Les performances de la Golden Delicious sont reconnues dans les vergers du monde entier :
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Rendement : Très productive, elle offre des récoltes abondantes et régulières, constituant une valeur sûre pour les producteurs.
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Résistance aux Maladies : Sensibilité moyenne, avec une vigilance particulière contre la tavelure, le feu bactérien et certains virus. Une gestion rigoureuse du verger permet de minimiser les risques.
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Pollinisation Croisée : Bien que partiellement autofertile, la production est optimisée en présence de variétés pollinisatrices comme Gala ou Reine des Reinettes.
Avec une gestion adaptée, la Golden Delicious garantit une production stable et rentable pour les maraîchers et producteurs professionnels.
Conseils de Culture pour le Pommier Golden Delicious
Pour maximiser les performances de votre verger Golden Delicious, voici quelques recommandations :
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Choix du Porte-Greffe : Le porte-greffe influence la vigueur, la taille et la productivité de l'arbre. Le M106 est particulièrement adapté pour cette variété.
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Sol et Climat : Préfère les climats tempérés et les sols bien drainés. Sa floraison tardive limite les dégâts liés aux gelées printanières.
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Gestion des Maladies : Évitez l'humidité stagnante et privilégiez des emplacements bien ventilés pour limiter les risques de tavelure.
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Conservation : Les pommes Golden Delicious se conservent facilement jusqu'à 4 mois dans des conditions idéales, prolongeant leur disponibilité sur le marché.
En appliquant ces pratiques culturales, la Golden Delicious révélera tout son potentiel, avec des fruits de haute qualité et des rendements exceptionnels.
Golden Delicious : Une Pomme de Référence Mondiale
La Golden Delicious est l'une des variétés de pommes les plus populaires au monde. Sa douceur, sa polyvalence et sa conservation prolongée en font une pomme incontournable, aussi bien pour la consommation domestique que pour les marchés professionnels. Acheter des plants de pommier Golden Delicious est un choix stratégique pour les producteurs souhaitant répondre à une forte demande sur les marchés locaux et internationaux.
Pourquoi Acheter des Plants de Pommier Golden Delicious chez Arboriverse ?
Arboriverse, Fournisseur Grossiste spécialiste, propose des plants certifiés et adaptés aux besoins des pomiculteurs professionnels :
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Qualité Certifiée : Des plants robustes et authentiques, garantissant une reprise rapide et une fructification optimale.
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Assistance Technique : Bénéficiez de l'expertise de nos conseillers pour optimiser votre culture.
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Livraison Rapide : Nos plants sont livrés dans les meilleurs délais pour vous permettre de démarrer votre production sans attendre.
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FAQs
Quels sont les atouts de la variété Golden Delicious ?
Sa douceur, son croquant et sa polyvalence en cuisine en font une pomme incontournable.
Quelle est la période de récolte de la Golden Delicious ?
La récolte a lieu entre mi-septembre et mi-octobre.
La Golden Delicious est-elle autofertile ?
Elle est partiellement autofertile, mais une pollinisation croisée améliore la production.
Quels climats conviennent à la culture de la Golden Delicious ?
Elle préfère les climats tempérés et s'adapte bien aux gelées printanières grâce à sa floraison tardive.
Quels sont les usages principaux de la pomme Golden Delicious ?
Consommation fraîche, tartes, compotes et jus de pomme.
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