Collection: Plant de Pommier Ariane à prix producteurs pour Pomiculteurs Professionnels

Fiche technique de la variété Ariane

• Couleur du fruit : Blanche, fine, juteuse et croquante.
• Couleur de la peau : Rouge brillant sur la quasi-totalité du fruit.
• Taille et forme : Calibre moyen (70-75 mm) et forme régulière, ronde légèrement aplatie.
• Taille de l’arbre : Vigueur moyenne, port semi-érigé.
• Maturité des fruits : Mi-septembre.
• Goût du fruit : Saveur sucrée, acidulée et aromatique. Bon équilibre sucre/acide.
• Précocité de la variété : Mise à fruit rapide.
• Période de fructification Fin septembre - début octobre.
• Résistance aux maladies et conservation : Résistante aux races communes de tavelure (gène Vf). Bonne résistance au feu bactérien et à l'oïdium. Sensible au puceron cendré. Excellente conservation, jusqu'à 6 mois en froid normal.
• Rendement de la variété : Bonne productivité, régulière chaque année.
• Cette variété est-elle autofertile ?Non, nécessite des pollinisateurs comme Antarès, Goldrush, Idared ou Canopy.
• Usage commercial :Destinée au marché professionnel et amateur, adaptée à la culture biologique et conventionnelle.
• Est-ce une variété COV ? Oui
• Commentaires : Variété créée par l'INRA. Floraison à la même période que Golden Delicious. Arbre facile à conduire. Adaptée à toutes les régions de France. Variété protégée par un Certificat d'Obtention Végétale (COV), éditée par Novadi.

Acheter des Plants de Pommier Ariane : Une Variété Savoureuse, Résistante et Longue Conservation

Le pommier Ariane, développé par l’INRA et édité par NOVADI, est une variété française reconnue pour sa robustesse, sa saveur sucrée et son excellente conservation. Avec sa peau bicolore rouge vif, sa chair croquante et son goût équilibré, Ariane est une option idéale pour les marchés professionnels et amateurs. Sa résistance aux maladies et sa polyvalence en font un choix privilégié pour les producteurs en agriculture biologique et conventionnelle.

Caractéristiques des Plants de Pommier Ariane

Ariane se distingue par ses nombreux atouts, répondant aux exigences des producteurs et des consommateurs :

• Maturité : Récolte à mi-septembre, environ en même temps que Golden Delicious, avec une conservation exceptionnelle pouvant aller jusqu’à 7 mois en chambre froide.
• Chair et Peau : Chair blanche à ivoire, fine, croquante et juteuse, enveloppée d’une peau bicolore rouge vif couvrant 75 % à 100 % du fruit sur fond jaune.
• Qualité Gustative : Saveur sucrée avec une légère acidité, très aromatique, et un taux de sucre élevé (13-15° Brix), parfaite pour séduire un large éventail de consommateurs.
• Taille de l’Arbre : Arbre vigoureux avec un port érigé, favorisant une bonne pénétration de la lumière pour améliorer la coloration des fruits.
• Résistance aux Maladies : Résistante aux races communes de tavelure grâce au gène Vf, ainsi qu’au feu bactérien et à l’oïdium. Une sensibilité au puceron cendré est à surveiller.

Acheter des plants de pommier Ariane garantit une production régulière de fruits de haute qualité, adaptés aux attentes des marchés modernes.

Qualité Gustative et Usages de la Pomme Ariane

Ariane est appréciée pour son goût équilibré et sa polyvalence culinaire :

• Consommation Fraîche : Sa chair ferme, juteuse et aromatique en fait une pomme parfaite pour être dégustée directement.
• Transformations Culinaires : Excellente pour les tartes, compotes et salades de fruits grâce à sa texture croquante et sa saveur sucrée-acidulée.
• Conservation : Avec une durée de conservation jusqu’à 7 mois, elle reste fraîche et savoureuse longtemps après la récolte.

Ariane est idéale pour les consommateurs recherchant une pomme savoureuse, résistante et durable.

Rendement et Résistance du Pommier Ariane

Le pommier Ariane allie productivité élevée et robustesse, répondant aux attentes des producteurs exigeants :

• Rendement : Bonne productivité, régulière chaque année, grâce à une mise à fruit rapide et sans alternance.
• Résistance aux Maladies : Résistance naturelle à la tavelure, au feu bactérien et à l’oïdium, mais une attention particulière est requise pour surveiller le puceron cendré.
• Pollinisation : Non autofertile, Ariane nécessite des pollinisateurs compatibles tels qu’Antarès, Goldrush, Idared ou Canopy pour une fructification optimale.

Ces caractéristiques font d’Ariane une variété fiable, performante et adaptée aux exigences des producteurs modernes.

Conseils de Culture pour le Pommier Ariane

Pour maximiser la qualité des fruits et le rendement du pommier Ariane, voici quelques recommandations pratiques :

• Porte-Greffes :
  • M106 : Idéal pour des sols bien drainés, offrant une vigueur modérée et une mise à fruit rapide.
  • M7 : Convient pour des sols riches et profonds, avec une bonne tolérance à la sécheresse.
  • MM111 : Adapté aux sols pauvres ou difficiles, garantissant une robustesse et un ancrage solides.
• Exposition et Sol : Privilégiez une exposition ensoleillée avec des sols frais et bien drainés pour optimiser la coloration des fruits et la productivité.
• Entretien des Arbres : Une taille régulière est nécessaire pour contrôler la vigueur de l’arbre, favoriser la pénétration de la lumière et limiter les risques de maladies. Un éclaircissage important est recommandé pour obtenir des fruits de bon calibre.
• Récolte et Conservation : Récoltez à maturité optimale en septembre pour profiter de sa longue conservation et de ses qualités gustatives exceptionnelles.

Ces pratiques permettent de garantir une production régulière et des fruits de qualité supérieure, adaptés aux attentes des consommateurs modernes.

Ariane : Une Variété Moderne pour les Marchés Professionnels et Amateurs

Ariane se distingue par sa robustesse, son goût sucré-acidulé et sa longue conservation, en faisant un choix idéal pour les producteurs cherchant une variété performante et respectueuse de l’environnement. Adaptée à divers systèmes de culture, comme les haies fruitières 2D, et à une large gamme de climats, cette variété est un excellent ajout aux vergers professionnels et familiaux.

Pourquoi Acheter des Plants de Pommier Ariane chez Arboriverse ?

Chez Arboriverse, nous proposons des plants certifiés et adaptés à vos besoins, pour garantir le succès de vos cultures :

• Qualité Supérieure : Plants protégés par un COV, rigoureusement sélectionnés pour leur performance et leur résistance.
• Prix Compétitifs : Des tarifs étudiés pour répondre aux attentes des producteurs professionnels et des jardiniers amateurs.
• Accompagnement Technique : Nos experts vous conseillent tout au long de votre projet pour maximiser vos rendements et la qualité de vos récoltes.
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FAQs

Quels sont les avantages du pommier Ariane ?

Ariane combine résistance aux maladies, qualité gustative exceptionnelle et longue conservation, en en faisant un choix idéal pour les producteurs professionnels et amateurs.

Où acheter des plants certifiés de Ariane ?

Chez Arboriverse, nous proposons des plants certifiés protégés par un COV, avec des conseils adaptés pour garantir le succès de votre culture.

Le pommier Ariane est-il autofertile ?

Non, Ariane nécessite des pollinisateurs compatibles tels qu’Antarès, Goldrush ou Idared pour une bonne fructification.

Quelle est la durée de conservation de la pomme Ariane ?

Les pommes Ariane se conservent jusqu’à 7 mois en chambre froide, offrant une disponibilité prolongée sur le marché.

Quels sont les usages culinaires de la pomme Ariane ?

Elle est idéale pour la consommation fraîche, les desserts et les salades de fruits grâce à sa chair croquante et son goût sucré-acidulé.

Quels systèmes de culture conviennent au pommier Ariane ?

Elle est particulièrement adaptée aux haies fruitières 2D, optimisant la densité de plantation et l’utilisation de l’espace.

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