Fiche technique de la variété Poirier à Poiré Poire de Cloche
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Couleur du fruit : Crème.
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Couleur de la peau : Verte-jaune légèrement tachée de russeting.
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Taille et forme : Calibre moyen à gros.
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Taille de l’arbre : Hauteur adulte de 3 à 4 mètres.
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Maturité des fruits : Récolte très tardive.
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Goût du fruit : Chair crème, un peu sucrée et acide, moyennement juteuse mais goûteuse.
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Précocité de la variété : Floraison de mi-saison.
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Période de fructification : Très tardive.
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Résistance aux maladies et conservation : Très rustique et fertile. Très longue conservation.
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Rendement de la variété : Très productive, rendement moyen de 25-30 tonnes par hectare.
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Cette variété est-elle autofertile ? Peu autofertile, nécessite une pollinisation externe.
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Usage commercial : Production de poiré et d'excellente eau de vie.
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Commentaires : Variété ancienne originaire de Basse-Normandie, se plaît dans tous types de sols, mais préfère les sols frais et riches sans humidité stagnante. Le porte-greffe recommandé est le Farold OHF87.
Poirier à Poiré 'Poire de Cloche' : Une variété rentable et incontournable pour la production de poiré et d’eau-de-vie
Introduction
Arboriverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de poirier à poiré, met à disposition des producteurs professionnels la variété Poirier à Poiré 'Poire de Cloche', un choix privilégié pour la fabrication du poiré et de l’eau-de-vie. Originaire de Basse-Normandie et cultivée depuis 1857, cette variété ancienne est reconnue pour sa grande robustesse, sa fertilité élevée et son potentiel aromatique exceptionnel.
Apprécié pour son équilibre entre sucre et acidité, ce poirier est idéal pour une transformation agroalimentaire optimisée. Grâce à sa longévité et sa forte productivité, il constitue un investissement stratégique pour les vergers professionnels.
Acheter plants de poirier à poiré Poire de Cloche chez Arboriverse, c’est garantir une production de qualité et un rendement optimisé pour votre exploitation.
Un fruit adapté aux besoins des producteurs
Caractéristiques du fruit
Le Poirier à Poiré 'Poire de Cloche' produit des fruits de calibre moyen à gros, parfaits pour la transformation :
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Peau verte-jaune à maturité, marquée de russeting, un atout pour les variétés dédiées au poiré.
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Chair ferme et moyennement juteuse, idéale pour la fermentation et la distillation.
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Équilibre sucre-acidité offrant un potentiel aromatique riche, révélant toute sa finesse après transformation.
Les fruits sont rarement consommés crus mais se prêtent parfaitement au pressage et à la cuisson. Lorsqu’ils sont transformés, ils développent une complexité aromatique idéale pour les poirés haut de gamme et les eaux-de-vie raffinées.
Un atout économique pour les producteurs
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Conservation prolongée : Stockage possible sur plusieurs mois, permettant une transformation différée et une meilleure gestion des récoltes.
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Polyvalence d’utilisation : Poiré, eau-de-vie, jus, cuisson, confitures.
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Production élevée : Rendement moyen de 25 à 30 tonnes par hectare, un excellent ratio pour la rentabilité d’un verger spécialisé.
Acheter plants de poirier à poiré Poire de Cloche chez Arboriverse, c’est assurer une production adaptée aux besoins du marché, avec un fort potentiel commercial.
Un arbre vigoureux et rentable pour les vergers professionnels
Le Poirier 'Poire de Cloche' est un arbre de grande longévité, atteignant souvent plus de 100 ans, garantissant une production durable et régulière. Il s’intègre idéalement aux vergers haute tige et aux systèmes agroforestiers, favorisant une approche agricole respectueuse et rentable.
Conditions de culture optimales
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Sol et climat : Adapté aux sols profonds et bien drainés, il résiste bien aux conditions climatiques variées.
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Vigueur et croissance rapide : Mise à fruit dès 4 à 5 ans après plantation, avec une récolte tardive entre mi-octobre et début novembre.
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Haute productivité : Très fertile, il garantit un rendement élevé et constant.
Arboriverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de poirier à poiré, vous accompagne dans le choix des plants adaptés à vos besoins et vous propose des porte-greffes performants, assurant une croissance optimale et une excellente longévité.
Pollinisation et gestion culturale
Le Poirier 'Poire de Cloche' est peu autofertile, nécessitant la présence d’autres variétés pour assurer une bonne production. Il est recommandé de planter plusieurs poiriers pollinisateurs, compatibles avec sa floraison.
Concernant la conduite culturale, cette variété est :
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Adaptée aux vergers extensifs : Facilement intégrable aux systèmes pâturés et agroforestiers.
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Robuste face aux intempéries, mais un haubanage peut être conseillé dans les zones ventées.
Grâce aux plants sélectionnés par Arboriverse, vous bénéficiez d’une variété optimisée pour la rentabilité et la durabilité.
Une variété à fort potentiel commercial
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Excellente conservation des fruits, permettant une transformation différée et une meilleure flexibilité commerciale.
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Arbre vigoureux et rustique, assurant une production régulière sur plusieurs décennies.
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Rendement optimal de 25 à 30 tonnes par hectare, pour un fort retour sur investissement.
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Idéal pour la fabrication de poiré et d’eau-de-vie, avec un profil aromatique recherché.
Arboriverse met son expertise à disposition des producteurs pour garantir une production performante et rentable.
Contactez-nous pour acheter plants de poirier à poiré Poire de Cloche et sécuriser votre approvisionnement en plants de haute qualité.
Conclusion
Le Poirier à Poiré 'Poire de Cloche' est un choix stratégique pour les producteurs de poiré et d’eau-de-vie, combinant haute productivité, robustesse et qualité aromatique. Son potentiel de transformation et sa résistance naturelle en font une variété rentable et durable pour les exploitations arboricoles.
Avec Arboriverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de poirier à poiré, vous bénéficiez de plants rigoureusement sélectionnés, adaptés à vos besoins et à votre terroir.
Acheter plants de poirier à poiré Poire de Cloche dès aujourd’hui et profitez d’un accompagnement sur mesure pour une production optimisée et rentable.
