Fiche technique de la variété Poirier à Poiré Antricotin
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Couleur de la peau : Jaune et rosé brique à l'insolation, ponctuée et marbrée de roux
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Taille et forme : Calibre moyen, légèrement aplatis
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Taille de l’arbre : Cultivé en vergers haute tige pâturés
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Maturité des fruits : Fin octobre, brassage vers la mi-novembre
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Goût du fruit : Chair ferme, très juteuse et acide
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Précocité de la variété : Précoce en termes de floraison (fin avril début mai)
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Période de fructification : Automnale, récolte fin octobre, brassage possible jusqu'à la mi-novembre
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Résistance aux maladies et conservation : Peu sensible aux maladies. Conservation moyenne, jusqu'à mi-novembre.
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Rendement de la variété : Très bonne ou bonne fertilité un an sur deux
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Cette variété est-elle autofertile ? Nécessite un intermédiaire ou un porte-greffe poirier, car elle est incompatible avec le porte-greffe cognassier
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Usage commercial : Transformation en poiré
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Commentaires : De très grande vigueur, floraison pollinisée par les variétés Champagne et Verdot.
Poirier à Poiré 'Antricotin' : Une variété rustique et productive pour un poiré de caractère
Introduction
Arboriverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de poirier à poiré, propose aux producteurs professionnels le Poirier à Poiré 'Antricotin', une variété traditionnelle réputée pour sa vigueur et sa productivité. Adaptée aux vergers haute tige pâturés, elle séduit par sa floraison précoce, sa faible sensibilité aux maladies et son excellent équilibre entre acidité et structure, des qualités essentielles pour produire un poiré de haute qualité.
Sa longévité remarquable et sa résistance aux conditions climatiques variées en font une variété de choix pour les producteurs recherchant une rentabilité durable et une production authentique.
Acheter plants de poirier à poiré Antricotin chez Arboriverse, c’est faire le choix d’un verger performant et productif.
Un fruit conçu pour la transformation en poiré
Caractéristiques du fruit
Le fruit de l’Antricotin se distingue par :
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Un calibre moyen avec une forme légèrement aplatie, caractéristique des variétés rustiques.
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Une peau jaune rosé marbrée de roux, offrant une apparence authentique.
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Une chair ferme et très juteuse, idéale pour l’extraction du jus.
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Une acidité naturelle marquée, essentielle pour assurer une bonne conservation et une fermentation équilibrée.
Récolte et conservation optimisée
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Période de récolte : Fin octobre, avec une maturation optimale vers mi-novembre.
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Conservation post-récolte : Capacité de stockage de 15 jours avant pressage, permettant une gestion flexible de la production.
Avec son acidité maîtrisée et sa richesse en jus, cette variété garantit un poiré structuré et aromatique, très apprécié des amateurs et des transformateurs professionnels.
Acheter plants de poirier à poiré Antricotin chez Arboriverse, c’est s’assurer un rendement stable et une production adaptée aux exigences du marché.
Un arbre robuste et adapté aux vergers traditionnels
Le Poirier 'Antricotin' est un arbre vigoureux et pérenne, parfaitement adapté aux vergers haute tige.
Port et développement
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Arbre de grande longévité, pouvant dépasser un siècle en conditions optimales.
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Développement puissant, nécessitant un espacement adéquat dans le verger.
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Croissance régulière, avec une mise à fruit stable dès la maturité de l’arbre.
Grâce aux plants sélectionnés par Arboriverse, vous bénéficiez d’arbres performants et bien adaptés aux pratiques culturales professionnelles.
Pollinisation et compatibilité
Le Poirier 'Antricotin' est peu autofertile, nécessitant une pollinisation croisée pour garantir une production optimale.
Variétés pollinisatrices recommandées :
En favorisant un verger diversifié avec des variétés compatibles, vous optimisez la mise à fruit et la qualité de votre production.
Une variété rustique et résistante aux maladies
Résistance et conditions de culture
Le Poirier 'Antricotin' est apprécié pour sa robustesse naturelle, facilitant une conduite culturale en agriculture raisonnée ou biologique.
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Bonne résistance aux maladies courantes, réduisant le besoin en traitements phytosanitaires.
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Faible sensibilité aux pathologies majeures, bien que la tavelure et le feu bactérien doivent être surveillés.
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Pratiques recommandées : Traitements préventifs biologiques (ex. décoction de prêle) pour limiter les risques de maladies.
Sa rusticité moyenne face à la sécheresse implique un arrosage régulier en été, notamment lors de la formation des fruits.
Avec Arboriverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de poirier à poiré, vous bénéficiez de plants sélectionnés pour leur vigueur et leur résistance aux conditions climatiques variées.
Porte-greffes recommandés pour une culture optimale
Le Poirier 'Antricotin' n’est pas compatible avec le cognassier et nécessite un porte-greffe adapté.
Options recommandées :
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Franc de poirier ‘Kirchensaller-mostbirne’ : Idéal pour les vergers haute tige, tolérant bien les sols calcaires et offrant une longévité exceptionnelle.
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OHF (Ohé 11) : Parfait pour les cultures en formes palissées, favorisant une production régulière.
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Farold 87 : Alternative intéressante, accélérant la mise à fruit et offrant une bonne résistance aux maladies.
Grâce aux portes-greffes sélectionnés par Arboriverse, vous assurez une croissance optimale et une productivité maîtrisée.
Un choix stratégique pour une production rentable
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Rendement estimé entre 15 et 30 tonnes par hectare, idéal pour les producteurs cherchant une rentabilité optimisée.
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Adapté exclusivement à la production de poiré, garantissant un produit final équilibré et structuré.
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Faible besoin en traitements, facilitant une production en agriculture biologique ou raisonnée.
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Longévité exceptionnelle, assurant une rentabilité durable du verger.
Avec Arboriverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de poirier à poiré, vous avez l’assurance d’un approvisionnement en plants de haute qualité, sélectionnés pour maximiser la productivité et la rentabilité de votre exploitation.
Conclusion
Le Poirier à Poiré 'Antricotin' est une variété incontournable pour les producteurs de poiré recherchant une production stable, rentable et adaptée aux vergers traditionnels. Grâce à sa vigueur, sa bonne tenue aromatique et sa rusticité, il garantit un poiré équilibré et structuré.
Avec Arboriverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de poirier à poiré, vous bénéficiez d’un accompagnement expert et de plants sélectionnés pour assurer une production durable et performante.
Acheter plants de poirier à poiré Antricotin dès aujourd’hui et optimisez votre production avec une variété de haute qualité.
