Fiche technique de la variété de Nectarinier chair jaune Gartairo-cov
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Couleur de la chair du fruit : Jaune
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Couleur de la peau : Rouge foncé sur la totalité de la surface
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Taille et forme : Gros calibre (A-AA), de forme ronde et allongée
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Taille de l’arbre : Vigoureux avec un port semi-ouvert
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Maturité des fruits : Environ 5 jours après la variété Garofa-cov
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Goût du fruit : Très bonne qualité gustative, excellentes qualités organoleptiques
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Précocité de la variété : De saison
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Période de fructification Début de saison (basé sur la maturité 5 jours après Garofa-cov qui mûrit autour du 30 mai), ou mi-saison (si Garofa-cov est considérée mi-saison)
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Résistance aux maladies et conservation : Ne présente pas de problème de craquement des fruits. Très bonne fermeté. Épiderme épais avec peu de lenticelles (ce qui pourrait contribuer à une bonne conservation).
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Rendement de la variété : Très bonne production, potentiel de production exceptionnel pour son époque de maturité
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Cette variété est-elle autofertile ? Oui
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Usage commercial : Bon potentiel commercial en termes de présentation du fruit, de qualité gustative et de productivité. Conduite très simple.
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Est-ce une variété COV ? Oui, Gartairo est une variété protégée par un Certificat d'Obtention Végétale (COV).
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Commentaires : Floraison précoce, ce qui peut limiter son adaptation aux zones méridionales pour éviter les risques de gel. Nécessite probablement une licence de l'obtenteur pour la multiplication et la vente.
Lecture rapide / l’essentiel sur Nectarinier Gartairo-cov
Le nectarinier Gartairo-cov à chair jaune est une variété précoce pensée pour répondre aux exigences du marché professionnel. Développée par PSB Producción Vegetal, elle se positionne comme une alternative compétitive dans la gamme des nectarines de début d’été, avec une maturité située autour du 11 juin en zones méridionales françaises. Elle combine un calibre A-AA, une chair jaune ferme et juteuse, une peau rouge foncé uniforme et une excellente tenue post-récolte, ce qui en fait un choix stratégique pour la vente en frais sur circuits longs ou courts.
L’arbre présente une vigueur marquée avec un port semi-ouvert, facilitant une bonne exposition lumineuse et une conduite culturale équilibrée. Autofertile, la variété ne nécessite aucun pollinisateur complémentaire, ce qui simplifie les implantations et réduit les coûts de structure. Arboriverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de nectarinier, recommande cette variété aux producteurs désireux de capter les premiers créneaux commerciaux avec un fruit de qualité supérieure. Pour réussir votre verger, acheter plants de nectarinier Gartairo-cov chez Arboriverse, c’est faire le choix de la fiabilité et du rendement.
Grâce à sa tenue post-récolte performante et à son goût équilibré (sucre-acidité), Gartairo-cov est parfaitement adapté à la consommation en frais, que ce soit en vente directe, GMS ou à l’export. En tant que fournisseur grossiste spécialiste en plant de nectarinier, Arboriverse vous accompagne dans la sélection du porte-greffe idéal (GF 677, Garnem, Cadaman, Adesoto), selon la nature de vos sols et votre système cultural. Pour anticiper la saison avec sérénité, il est recommandé d’acheter plants de nectarinier Gartairo-cov auprès d’un partenaire reconnu.
Description générale de la variété
Le Gartairo-cov est un nectarinier à chair jaune, obtenu par la société espagnole PSB Producción Vegetal, spécialisé dans l’innovation variétale. Il s’agit d’une variété autofertile, à maturité précoce, dotée d’un potentiel de production élevé et orientée vers la consommation en frais. Elle est positionnée comme une alternative intéressante dans le segment des nectarines précoces de qualité.
Caractéristiques du fruit
Les fruits du Gartairo-cov sont de calibre A-AA, témoignant d’une bonne taille, régulièrement appréciée dans les circuits de commercialisation. La forme est ronde à légèrement allongée, ce qui facilite l'emballage standardisé et la manipulation en station fruitière.
La peau est rouge foncé à rouge intense sur 100 % de la surface, sans fond jaune visible. Cet aspect esthétiquement attrayant représente un avantage visuel certain sur les étals.
La chair est jaune, ferme et juteuse, avec une tenue post-récolte remarquable. La très bonne fermeté permet une conservation satisfaisante, ce qui favorise la distribution sur des marchés éloignés. La qualité gustative est classée A-AA, laissant présager une bonne perception par le consommateur, avec un goût équilibré entre sucre et acidité.
Potentiel de conservation et transport
Bien que les données sur la durée de conservation ne soient pas explicites, la fermeté élevée est un indice de bonne aptitude à la conservation et au transport. Le fruit semble résister correctement aux manipulations post-récolte et aux éventuels chocs.
Période de récolte et précocité
Le Gartairo-cov arrive à maturité environ 5 jours après Garofa-cov, positionnant sa récolte autour du 11 juin dans les zones méridionales. Cela le place dans la gamme des variétés précoces à très précoces, offrant un créneau intéressant sur le marché français.
Cette précocité lui confère une bonne place dans les calendriers de récolte et permet d'étaler la production au sein de vergers diversifiés.
Architecture de l’arbre
Le port de l’arbre est vigoureux avec une structure semi-ouverte, facilitant l’ensoleillement des fruits et réduisant l’humidité dans la frondaison. Cette morphologie rend la variété compatible avec plusieurs formes de conduite (axe, gobelet, palmette).
La vigueur forte du plant nécessite toutefois un suivi attentif de la taille, notamment pour canaliser la croissance et maintenir une production régulière de fruits de calibre homogène.
Autofertilité et floraison
Le caractère autofertile de Gartairo-cov est un atout majeur, supprimant le besoin de variétés pollinisatrices spécifiques. Cela simplifie la gestion du verger, réduit les coûts d’installation et offre une plus grande flexibilité dans la conception des plantations.
Bien que la période exacte de floraison ne soit pas précisée, elle peut être estimée au début du printemps (mars-avril), selon les standards observés chez les nectariniers précoces.
Sensibilité aux maladies et aux stress environnementaux
Aucune donnée précise ne permet de caractériser la résistance spécifique de Gartairo-cov aux principales maladies cryptogamiques (cloque, oïdium, moniliose) ou aux ravageurs (pucerons, cochenilles, drosophiles). Une gestion phytosanitaire conventionnelle, incluant des traitements préventifs, devra être mise en œuvre.
Concernant la résistance à la sécheresse, au calcaire actif ou à l’asphyxie racinaire, les sources sont également silencieuses. En l’absence d’informations spécifiques, il est recommandé de privilégier des sols bien drainés, avec une attention particulière à l’irrigation en période estivale.
Porte-greffes compatibles
Même si aucune étude dédiée n’a été publiée pour Gartairo-cov, les porte-greffes couramment utilisés pour les nectariniers en France sont réputés compatibles :
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GF 677 : vigoureux, tolérant au calcaire, très utilisé.
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Garnem : vigoureux, adapté aux sols pauvres et résistants aux nématodes.
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Cadaman : idéal pour les sols lourds.
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Adesoto : bon comportement sur sols calcaires ou argileux.
Le choix du porte-greffe doit être ajusté selon la texture du sol, le contexte climatique, et les objectifs agronomiques(haute densité, gestion de la vigueur).
Rendement et potentiel économique
Bien qu'aucun chiffre exact ne soit communiqué, plusieurs sources qualifient le rendement de Gartairo-cov de « très bon à exceptionnel ». Combiné à un calibre commercialement valorisé, à une bonne présentation et à une tenue satisfaisante, ce potentiel fait de Gartairo-cov une variété à fort intérêt économique.
La fenêtre de récolte stratégique (mi-juin) et la bonne aptitude à la distribution longue renforcent son positionnement sur des marchés dynamiques, qu’ils soient de vente directe, de circuit long, ou d’exportation.
Cadre réglementaire
Gartairo-cov est une variété protégée par un COV (Certificat d’Obtention Végétale). Toute multiplication ou exploitation commerciale doit être conforme aux droits de l’obtenteur, à savoir PSB Producción Vegetal. Les producteurs doivent s’assurer de la traçabilité et de l’origine légale du matériel végétal.
Enjeux et perspectives
Le Nectarinier Gartairo-cov se positionne avantageusement pour une production précoce, qualitative et rentable, notamment dans les régions à climat doux où les gelées de printemps sont rares. Son autofertilité, sa très bonne présentation et sa saveur appréciée en font une valeur sûre pour diversifier ou renforcer une gamme de nectarines à chair jaune.
Toutefois, pour une intégration optimale au verger, des données complémentaires doivent être recherchées auprès de l’obtenteur ou de réseaux techniques spécialisés, notamment sur les sujets suivants : besoins en froid, résistance aux maladies, performance sur porte-greffe, comportements en sol calcaire.
Pour résumer : Nectarinier Gartairo-cov
Le nectarinier Gartairo-cov à chair jaune s’impose comme une valeur sûre pour les arboriculteurs recherchant une variété précoce, attractive et rentable. Grâce à son gros calibre, sa peau rouge intense sans fond jaune, et une chair ferme à excellente conservation, Gartairo-cov répond aux critères de sélection du marché moderne. Sa période de récolte, autour du 11 juin, permet de devancer les premières vagues de production estivale, garantissant une meilleure valorisation économique.
Sa structure d’arbre semi-ouverte et vigoureuse, ainsi que son autofertilité, permettent une gestion simplifiée du verger, tout en assurant une productivité régulière. En tant que fournisseur grossiste spécialiste en plant de nectarinier, Arboriverse propose cette variété pour les vergers professionnels, avec un accompagnement complet de la sélection variétale au choix du porte-greffe. Pour anticiper votre campagne, acheter plants de nectarinier Gartairo-cov est une décision stratégique à fort potentiel.
Que ce soit pour des plantations classiques ou à haute densité, Arboriverse vous conseille dans le choix du greffon selon vos contraintes pédoclimatiques. Pour un verger performant, acheter plants de nectarinier Gartairo-cov permet d’intégrer une variété précoce à fort rendement et excellente présentation. Arboriverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de nectarinier, vous garantit des plants certifiés, fiables, et livrés selon les standards professionnels. N’attendez plus pour acheter plants de nectarinier Gartairo-cov et prendre une longueur d’avance sur le marché.
