Fiche technique de la variété de Cerisier Duroni n°3
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Couleur de la chair du fruit : Ferme et agréable, avec un bon équilibre sucre/acidité
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Couleur de la peau du fruit : Rouge pourpré brillant
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Taille et forme des fruits : Forme cordiforme arrondie
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Goût du fruit : Bon équilibre sucre/acidité, légèrement acidulé
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Précocité de la variété : Tardive
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Résistance aux maladies et conservation : Assez peu sensible à l’éclatement mais sensible au chancre bactérien, Durée de conservation des fruits : 1 semaine
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Cette variété est-elle autofertile ? Non, nécessite un pollinisateur
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Usage commercial : Consommation fraîche
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Commentaires : Adapté aux coteaux de moyenne altitude et au nord de la France, introduit d'Italie vers 1950
Lecture rapide / l’essentiel sur le Cerisier Duroni n°3
Le cerisier Duroni n°3 est une variété italienne introduite en France vers 1950. Il est particulièrement apprécié pour sa floraison tardive, qui lui permet d’échapper aux gelées printanières, et pour sa grande adaptabilité aux sols calcaires et aux coteaux de moyenne altitude. Son rendement élevé et la qualité gustative de ses cerises en font une variété de choix pour les producteurs professionnels.
En tant que fournisseur grossiste spécialiste en plant de cerisier, Arboriverse met à disposition des plants de cerisier Duroni n°3 sélectionnés pour garantir une fructification régulière et de qualité. Cette variété s’adapte bien aux sols bien drainés et bénéficie d’un large choix de porte-greffes compatibles comme Ceravium, Maxma 14 et Prunier Adara, qui améliorent sa vigueur et sa productivité.
Pourquoi acheter des plants de cerisier Duroni n°3 ? Ses fruits de calibre moyen à gros, à la peau rouge pourpré et à la chair ferme et sucrée, sont prisés aussi bien pour la consommation en frais que pour la transformation (confitures, pâtisseries, bocaux). Leur bonne tenue sur l’arbre permet une gestion optimisée des récoltes. Cependant, cette variété nécessite une pollinisation croisée avec des variétés compatibles telles que Burlat, Lapins, Napoléon ou Van pour garantir une production optimale.
Grâce à sa résistance à la sécheresse et son potentiel commercial élevé, acheter des plants de cerisier Duroni n°3auprès d’un fournisseur grossiste spécialiste en plant de cerisier comme Arboriverse, c’est s’assurer un investissement rentable, avec des plants rigoureusement sélectionnés pour une culture performante.
Présentation du Cerisier Duroni n°3
Le cerisier Duroni n°3 est une variété horticole originaire d’Italie, introduite en France vers 1950. Il est particulièrement adapté aux coteaux de moyenne altitude et aux régions du nord de la France grâce à sa floraison tardive, qui lui permet d’échapper aux gelées printanières. Cette variété est appréciée pour la qualité de ses fruits, son rendement et sa bonne tenue sur l’arbre.
Origine et Certification
Bien que le label COV (Certificat d’Obtention Végétale) ne soit pas explicitement mentionné pour le cerisier Duroni n°3, il est important de noter que certaines variétés d’arbres fruitiers font l’objet d’une reconnaissance officielle. Pour obtenir des informations précises sur son statut, il est recommandé de consulter les organismes compétents en France. Son obtenteur n’est pas spécifiquement identifié dans les sources disponibles.
Conditions de Culture
Le cerisier Duroni n°3 est un arbre de vigueur moyenne à forte, avec un port demi-érigé. Il s’adapte à une grande diversité de sols, y compris les sols calcaires, et préfère une exposition ensoleillée à mi-ombre. Il est cependant inadapté aux sols marécageux ou très sableux, nécessitant un bon drainage pour éviter les risques d’asphyxie racinaire.
Plusieurs porte-greffes sont compatibles et recommandés pour optimiser sa culture en France :
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Prunier Adara, qui s’adapte aux sols compacts et peu profonds, offrant une bonne vigueur et un ancrage solide.
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Ceravium, qui présente une compatibilité générale avec toutes les variétés de cerisiers et favorise une productivité élevée.
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Maxma 14, un porte-greffe semi-nanisant, vigoureux et peu drageonnant, souvent utilisé pour les cerisiers.
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Sainte-Lucie, un porte-greffe fréquemment employé en France, apprécié pour sa vigueur et sa faible tendance à drageonner.
Floraison et Pollinisation
Le cerisier Duroni n°3 n’est pas autofertile et requiert une pollinisation croisée avec des variétés compatibles pour assurer une bonne fructification. Les pollinisateurs recommandés incluent :
- Stark
- Burlat
- Lapins
- Napoléon
- Earlise, Garnet®, Sweetheart®, Arcina®, Bigalise®, Brooks, Van, Rainier, Coralise®, Reverchon et Belge
La floraison tardive du cerisier Duroni n°3, qui intervient fin avril, constitue un avantage en réduisant les risques liés aux gelées printanières. La maturité des fruits est atteinte entre mi-juin et fin juin, ce qui en fait une variété intéressante pour une production de mi-saison.
Production et Qualité des Fruits
Les cerises du Duroni n°3 sont de calibre moyen à gros, avec une peau brillante rouge pourpré et une chair ferme, sucrée et légèrement acidulée. Cet équilibre gustatif en fait une variété prisée aussi bien pour la consommation en frais que pour la transformation en confitures, pâtisseries et bocaux.
Les fruits offrent une bonne tenue sur l’arbre, particulièrement en altitude, ce qui permet d’optimiser la gestion des récoltes et de limiter les pertes. Leur conservation est estimée à une semaine après récolte, sous conditions optimales de stockage.
Résistance aux Maladies et Sensibilité aux Facteurs Climatiques
Le cerisier Duroni n°3 est généralement résistant à la sécheresse, ce qui le rend adapté à divers types de climats. Il tolère bien les sols calcaires, mais requiert un sol bien drainé pour éviter l’asphyxie racinaire.
Cependant, il est sensible à certaines maladies et parasites, nécessitant une vigilance particulière :
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Cylindrosporiose, une maladie cryptogamique qui peut affecter la qualité et la production des fruits.
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Prévention : Aérer l’arbre par une taille adaptée, éviter les fertilisants riches en azote, et appliquer des fongicides biologiques comme la décoction de prêle.
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Traitement curatif : Éliminer et brûler les parties contaminées, et utiliser des traitements à base de soufre ou de bicarbonate de soude.
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Chancre bactérien, un autre risque qui peut impacter le cerisier, nécessitant une surveillance des plaies de taille et une application de traitements préventifs.
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Puceron noir, qui peut être contrôlé avec des méthodes biologiques comme l’application de NeemAzal et l’utilisation de filets insect-proof pour limiter les infestations.
Conduite de l’Arbre et Entretien
L’entretien du cerisier Duroni n°3 repose sur plusieurs pratiques culturales essentielles :
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Taille annuelle après la récolte, pour éliminer les branches disgracieuses et favoriser la circulation de l’air entre les branches.
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Suppression du bois mort en fin d’hiver, afin de limiter les risques de maladies et d’optimiser la mise à fruit.
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Gestion de l’irrigation, notamment en période de floraison et de formation des fruits, pour éviter tout stress hydrique qui pourrait impacter le rendement.
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Protection contre les maladies et ravageurs, avec des traitements préventifs et l’installation éventuelle de filets pour lutter contre les insectes nuisibles.
Conclusion
Le cerisier Duroni n°3 est une variété italienne robuste et productive, bien adaptée aux conditions climatiques du nord de la France et des zones de moyenne altitude. Son rendement élevé, la fermeté de ses fruits et sa bonne tenue sur l’arbre en font une option intéressante pour les producteurs souhaitant diversifier leur gamme.
Sa floraison tardive lui permet d’échapper aux gelées printanières, tandis que sa résistance à la sécheresse et son adaptation aux sols calcaires lui confèrent une grande flexibilité de culture. Cependant, sa sensibilité à certaines maladies fongiques et au puceron noir nécessite une surveillance régulière et l’adoption de stratégies de lutte adaptées.
Pour optimiser la culture du cerisier Duroni n°3, il serait pertinent d’approfondir les comparaisons entre les différents porte-greffes disponibles et d’évaluer l’impact des conditions pédoclimatiques locales sur sa résistance aux maladies et sa productivité. Une approche intégrée combinant pratiques culturales adaptées, gestion des pollinisateurs et traitements préventifs permettra d’exploiter pleinement le potentiel de cette variété au sein des vergers professionnels.
Pour résumer : Cerisier Duroni n°3
Le cerisier Duroni n°3 est une variété productive et résistante, bien adaptée aux régions froides et aux altitudes moyennes. Son rendement stable, sa bonne tenue sur l’arbre et ses fruits sucrés et fermes en font un choix stratégique pour les producteurs souhaitant diversifier leur gamme avec une variété mi-saison.
Cette variété tolère bien les sols calcaires et les conditions climatiques difficiles, mais nécessite une pollinisation croisée pour maximiser la production. Les variétés compatibles incluent Burlat, Stark, Lapins, Napoléon et Van. Pour une implantation réussie, il est recommandé de choisir un porte-greffe adapté comme Ceravium, Maxma 14 ou Sainte-Lucie, qui favorisent une croissance équilibrée et une production optimisée.
Côté entretien, le cerisier Duroni n°3 nécessite une taille annuelle après récolte, un arrosage contrôlé en période de floraison et une surveillance des maladies cryptogamiques comme la cylindrosporiose et le chancre bactérien. Une protection préventive contre les ravageurs comme le puceron noir est également recommandée.
Pour garantir un verger performant, il est essentiel de se fournir en plants de qualité auprès d’un fournisseur grossiste spécialiste en plant de cerisier. Arboriverse, grâce à son expertise et sa sélection rigoureuse, propose aux producteurs des plants de cerisier Duroni n°3 certifiés et adaptés aux besoins du marché.
Que ce soit pour une nouvelle plantation ou pour diversifier une exploitation existante, acheter des plants de cerisier Duroni n°3 chez un fournisseur grossiste spécialiste en plant de cerisier garantit une production stable et rentable, avec des cerises appréciées sur le marché du frais et de la transformation.
