Fiche technique de la variété de Cerisier Belle Magnifique
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Couleur de la chair du fruit : Blanc-rosée
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Couleur de la peau : Rouge
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Taille et forme : Calibre moyen, forme classique pour une griotte
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Taille de l’arbre :
- Scion : 3 à 4 mètres de hauteur et de largeur
- Fuseau : 3 à 3.50 mètres de hauteur et 4 mètres de largeur
- Demi-tige : 6 à 7 mètres de hauteur et de largeur
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Maturité des fruits : Mi-juillet à fin juillet
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Goût du fruit : Très fine, fondante, sucrée, acidulée
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Précocité de la variété : Tardive en matière de floraison et de fructification
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Période de fructification : Mi-juillet à fin juillet
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Résistance aux maladies et conservation : Bonne résistance aux maladies
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Cette variété est-elle autofertile ? Oui
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Usage commercial :
- Fruit de table
- Confitures
- Pâtisseries
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Commentaires :
- Résiste bien au froid et peut supporter des étés tempérés
- S'adapte à une large gamme de climats
- La récolte a lieu de mi-juillet à fin juillet, et les fruits se conservent bien durant cette période
- Il est important de tailler l'arbre régulièrement pour équilibrer son port et encourager la pousse des bourgeons pointant vers l'extérieur
Lecture rapide / l’essentiel sur le Cerisier Belle Magnifique
Le Cerisier Belle Magnifique est une variété de griotte rustique et productive, appréciée pour ses fruits acidulés, sa résistance aux maladies et sa culture simplifiée. Grâce à sa maturité tardive, de mi-juillet à fin juillet, il permet aux producteurs d’étendre la saison de récolte et d’accéder à un marché moins concurrentiel. Arboriverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de cerisier, propose des plants rigoureusement sélectionnés pour garantir une implantation optimale et une production stable.
Ce cerisier autofertile, à port érigé et structuré, s’adapte à une grande variété de sols, y compris les terrains calcaires et frais, à condition qu’ils soient bien drainés. Il est robuste face aux hivers rigoureux et tolère la sécheresse modérée, ce qui en fait un choix idéal pour les climats tempérés et froids. Acheter des plants de cerisier Belle Magnifique chez un spécialiste assure une production régulière et une culture durable.
Ses cerises, de calibre moyen à gros, à peau rouge translucide et chair blanc-rosée, sont particulièrement prisées pour la transformation en confitures, pâtisseries et conserves. Arboriverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de cerisier, accompagne les producteurs avec des conseils techniques pour optimiser le rendement et sélectionner le porte-greffe le plus adapté (MaxMa 14, Gisela 6). Acheter des plants de cerisier Belle Magnifique chez un fournisseur expert garantit une culture performante et un excellent potentiel commercial.
Grâce à sa résistance aux maladies cryptogamiques et à sa faible sensibilité aux ravageurs, ce cerisier est adapté à une culture raisonnée ou biologique. Un entretien simple, comprenant une taille légère après la récolte, un arrosage raisonné et une fertilisation équilibrée, permet de maximiser la qualité et la productivité du verger. Arboriverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de cerisier, propose des plants de qualité pour une implantation réussie et une production fiable.
Présentation du Cerisier Belle Magnifique (Griotte)
Le cerisier Belle Magnifique est une variété de griotte particulièrement appréciée en France pour la qualité de ses fruits et son adaptation aux climats tempérés et froids. Cette variété ancienne est cultivée pour sa rusticité, sa résistance aux maladies et son excellente productivité. Son autofertilité constitue un atout supplémentaire pour les producteurs souhaitant optimiser leur culture sans avoir recours à des pollinisateurs supplémentaires.
Caractéristiques générales
Le cerisier Belle Magnifique est un arbre vigoureux, capable de s’adapter à divers types de sols et de climats. Il développe un port érigé et bien structuré, facilitant la gestion de l’arbre et la récolte.
La floraison intervient en mars-avril, une période relativement précoce, mais qui reste compatible avec les climats où les gelées printanières sont fréquentes. Sa maturité tardive, avec une récolte s’étalant de mi-juillet à fin juillet, permet d’obtenir des cerises lorsqu’une partie de la production nationale est déjà écoulée.
Les fruits de calibre moyen à gros possèdent une peau rouge translucide et une chair blanc-rosée, fine, fondante et légèrement acidulée. Le pédoncule long et bien attaché au noyau facilite la cueillette et le transport. Contrairement à d’autres variétés de griottes, son jus incolore ne tache pas, un avantage notable pour la transformation.
Conditions de culture
Le cerisier Belle Magnifique se développe dans tous types de sols, qu’ils soient légers et drainants ou plus lourds, à condition qu’ils ne soient pas excessivement compacts ou gorgés d’eau. Il préfère une exposition ensoleillée, dans un espace abrité des vents froids.
Son adaptabilité aux climats tempérés et froids lui permet de résister aux hivers rigoureux et aux périodes de sécheresse modérée. Bien qu’il tolère bien le calcaire, il est recommandé d’éviter les sols trop acides.
Porte-greffes recommandés
Pour une culture optimisée en France, plusieurs porte-greffes sont adaptés au cerisier Belle Magnifique :
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MaxMa 14 : Semi-nanisant, vigoureux, peu drageonnant, il assure un bon ancrage au sol et une mise à fruit rapide.
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Gisela 6 : De vigueur moyenne avec un effet nanifiant, il favorise une excellente productivité, mais nécessite une attention particulière face au chancre bactérien.
Le choix du porte-greffe dépend des conditions locales et du mode de conduite du verger.
Pollinisation et rendement
Le cerisier Belle Magnifique est une variété autofertile, ce qui simplifie sa culture en permettant une production sans nécessiter d’autres pollinisateurs. Toutefois, la présence de cerisiers bigarreaux à proximité peut améliorer le rendement.
Sa production est régulière et abondante, avec une bonne répartition des fruits sur l’ensemble de l’arbre. Grâce à sa maturité tardive, cette variété permet d’étendre la période de commercialisation et d’éviter la concurrence directe avec les cerises précoces.
Résistance aux maladies et aux parasites
Le cerisier Belle Magnifique est connu pour sa bonne résistance aux maladies cryptogamiques, notamment la moniliose et la criblure. Ces maladies, fréquentes sur les cerisiers, peuvent être contrôlées par des traitements préventifs comme l’application de bouillie bordelaise après la chute des feuilles.
Concernant les ravageurs, il est peu sensible aux pucerons et aux cochenilles, ce qui réduit la nécessité de traitements insecticides. En cas d’infestation, des solutions biologiques peuvent être utilisées pour limiter leur impact.
Entretien et conduite de l’arbre
L’entretien du cerisier Belle Magnifique est relativement simple. Quelques pratiques culturales permettent d’optimiser sa production :
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Taille après la récolte : supprimer les branches mortes et celles qui déséquilibrent la structure de l’arbre.
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Arrosage raisonné : un apport en eau est nécessaire uniquement en cas de fortes chaleurs ou de sécheresse prolongée.
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Paillage au pied : permet de conserver l’humidité du sol et de limiter la concurrence des mauvaises herbes.
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Fertilisation équilibrée : un apport en potasse et phosphore favorise la fructification, tandis qu’un excès d’azote risque d’augmenter le volume du feuillage au détriment des fruits.
Intérêt commercial
Le cerisier Belle Magnifique est une variété particulièrement intéressante pour les producteurs cherchant une production tardive de cerises acidulées. Son résultat gustatif équilibré entre sucre et acidité en fait un choix de prédilection pour la transformation en confitures, pâtisseries et produits dérivés.
Sa bonne résistance aux maladies et sa facilité d’entretien en font un candidat idéal pour les vergers en agriculture raisonnée ou biologique. De plus, son adaptabilité aux climats froids le rend pertinent pour les régions où certaines autres variétés de cerisiers rencontrent des difficultés.
Perspectives pour les producteurs
Le cerisier Belle Magnifique constitue une alternative intéressante aux variétés de griottes plus classiques, notamment grâce à sa maturité tardive et sa robustesse. Son rendement élevé, sa pollinisation facilitée et sa résistance aux maladies en font une variété prometteuse pour les producteurs souhaitant diversifier leur offre.
Il pourrait être pertinent d’approfondir les stratégies de lutte biologique contre les éventuels parasites, afin de maximiser les rendements tout en limitant l’usage de produits phytosanitaires.
Pour résumer : Cerisier Belle Magnifique
Le Cerisier Belle Magnifique est une variété tardive et autofertile, idéale pour les producteurs recherchant une cerise acidulée de qualité. Sa récolte en juillet prolonge la saison des griottes et permet d’accéder à un marché plus avantageux. Arboriverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de cerisier, propose des plants certifiés pour une culture productive et résistante.
Ce cerisier supporte bien les hivers rigoureux et s’adapte à des sols variés, à condition qu’ils soient bien drainés. Un choix de porte-greffe adapté, comme MaxMa 14 ou Gisela 6, permet d’optimiser la vigueur et la mise à fruit. Acheter des plants de cerisier Belle Magnifique auprès d’un expert garantit une croissance homogène et un rendement performant.
Avec sa bonne résistance aux maladies et ravageurs, ce cerisier nécessite un entretien limité, mais une gestion culturale soignée est recommandée pour préserver la qualité des fruits. Arboriverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de cerisier, accompagne les producteurs avec des conseils techniques et des solutions adaptées à la conduite des vergers.
Grâce à son rendement élevé, sa rusticité et sa qualité gustative, le Cerisier Belle Magnifique est un choix stratégique pour les producteurs souhaitant diversifier leur offre et prolonger la saison de commercialisation. Acheter des plants de cerisier Belle Magnifique auprès d’un fournisseur spécialisé garantit une production fiable et adaptée aux exigences du marché des griottes.
