Fiche technique de la variété d'Abricotier Carmingo® Farbaly (cov)
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Couleur de la chair du fruit : Orangée
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Couleur de la peau : Orange avec une surimpression rouge sur 25 à 50% de la surface des fruits exposés au soleil
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Taille et forme : Gros calibre (3A), de forme allongée et ovale
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Taille de l’arbre : Vigueur élevée, port semi-érigé
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Maturité des fruits : Tardive, mûrissant environ 30 jours après la variété Bergeron
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Goût du fruit : Saveur douce et aromatique, chair consistante devenant fondante et juteuse à pleine maturité. Taux de sucre (degré Brix) d'environ 12-13%
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Précocité de la variété : Tardive
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Période de fructification Août (estimation basée sur la maturité tardive)
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Résistance aux maladies et conservation : Excellente fermeté et très bon comportement en post-récolte. Bonne tenue sur l'arbre. Adaptée à différentes zones de production
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Rendement de la variété : Très productive et régulière dans tous les bassins de production
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Cette variété est-elle autofertile ? Oui
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Usage commercial : Principalement recommandée pour la consommation en frais grâce à son excellente tenue en post-récolte. Adaptée à la transformation (confiserie, conserverie) grâce à sa saveur et sa chair. Permet d'étendre la saison de production
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Est-ce une variété COV ? Oui, variété protégée par un Certificat d'Obtention Végétale (COV). Obtenteur : NEWCOT. Éditeur : International Plant Selection (IPS)
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Commentaires : Nécessite une bonne gestion hydrique. Il est important de ne pas anticiper la récolte car la coloration rouge apparaît avant la maturité commerciale. Porte-greffes couramment utilisés : Montclar®, Rootpac® R, ZH4. Fait partie de la gamme Carmingo®.
Lecture rapide / L’essentiel sur l’abricotier Carmingo® Farbaly
L’abricotier Carmingo® Farbaly (COV) est une variété tardive et performante, développée en France par NEWCOT, qui se distingue par une production élevée, des fruits de gros calibre (3A à 4A) et une excellente tenue post-récolte. Son autofertilité et sa floraison tardive, réduisant le risque de gel printanier, en font un choix stratégique pour les producteurs souhaitant prolonger la saison des abricots.
Avec un port semi-érigé à étalé et une vigueur élevée, Carmingo® Farbaly est un abricotier robuste, atteignant environ 3 à 4 mètres à maturité. Son rendement élevé (jusqu’à 65 kg par arbre à la 8ᵉ feuille) assure une rentabilité optimisée pour les professionnels du secteur.
Ses fruits de calibre 3A à 4A offrent une peau orangée avec un blush rouge sur 25 à 50 %, une chair juteuse et fondante, et un équilibre sucre-acidité aromatique très apprécié des consommateurs. Sa fermeté exceptionnelle lui confère une excellente conservation après récolte, facilitant le transport et la commercialisation sur de longues distances.
En tant que fournisseur grossiste spécialiste en plant de l’abricotier, Arboriverse vous propose des plants de Carmingo® Farbaly rigoureusement sélectionnés, garantissant une implantation réussie et une production optimisée. Si vous souhaitez acheter des plants d’abricotier Carmingo® Farbaly, nous vous accompagnons dans le choix du porte-greffe et des meilleures pratiques culturales pour maximiser votre rendement et valoriser votre production.
Avec son positionnement tardif, sa robustesse et son potentiel commercial élevé, Carmingo® Farbaly est une variété stratégique pour les producteurs visant une offre d’abricots frais prolongée. Faites confiance à Arboriverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de l’abricotier, pour acheter des plants d’abricotier Carmingo® Farbaly et garantir une production performante et compétitive.
Présentation de l’Abricotier Carmingo® Farbaly (cov) pour les pomiculteurs et producteurs professionnels en France
L'abricotier Carmingo® Farbaly (cov) est une variété tardive développée en France, offrant des fruits de gros calibre et d'excellente qualité gustative. Sa productivité élevée et sa très bonne tenue post-récolte en font un choix particulièrement intéressant pour les professionnels cherchant à optimiser leur offre en fin de saison. Cette variété se distingue par sa floraison tardive, sa résistance générale aux maladies et son adaptation aux différentes zones de production françaises.
Caractéristiques des fruits
Les fruits de Farbaly présentent une peau orange avec une surimpression rouge sur 25 à 50 % de leur surface lorsqu’ils sont exposés au soleil. Leur forme est allongée et ovale, tandis que leur chair est orangée, juteuse et fondante à maturité.
Le calibre dominant se situe principalement entre 3A et 4A, ce qui correspond à des fruits de taille conséquente, généralement supérieurs à 70 g. Gustativement, Farbaly est apprécié pour son équilibre sucre-acidité, offrant une saveur douce, parfumée et aromatique.
Un atout majeur de cette variété est sa fermeté exceptionnelle, assurant une bonne conservation post-récolte. Les fruits se conservent bien après la cueillette et supportent aisément le transport, ce qui facilite leur commercialisation.
Caractéristiques de l’arbre
L’abricotier Farbaly est un arbre vigoureux à vigueur élevée, avec un port semi-érigé à étalé. Il peut atteindre une hauteur d’environ 3 à 4 mètres à maturité.
Cette variété est autofertile, ce qui signifie qu’elle n’a pas besoin d’une autre variété pour la pollinisation. Toutefois, la présence d’autres abricotiers à proximité, notamment Faralia et Farely, peut améliorer la production et la qualité des fruits.
Sa floraison tardive constitue un atout important pour éviter les gelées printanières, et sa maturité intervient environ 30 jours après la variété Bergeron, soit vers fin juillet - début août, selon les régions. Cette caractéristique permet aux producteurs d’étaler leur période de récolte et de répondre à la demande de fruits tardifs sur le marché.
Résistance et adaptation au terroir
Farbaly est réputé pour sa bonne résistance générale aux maladies, notamment à la Sharka (Plum Pox Virus) selon certaines sources. Toutefois, une contradiction existe entre les différentes informations disponibles : certaines suggèrent une sensibilité à la Sharka, rendant la variété déconseillée dans les zones infectées. Il est donc essentiel de vérifier ce point auprès des obtenteurs ou éditeurs de la variété.
Concernant les conditions de culture, l’arbre semble bien s’adapter aux différentes zones de production en France. Il est cependant recommandé de choisir un porte-greffe adapté aux spécificités du sol et du climat local. Parmi les porte-greffes couramment utilisés en France pour les abricotiers, on retrouve notamment :
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Montclar® (pêcher franc), souvent utilisé comme référence.
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Rootpac® R, adapté aux sols des Costières.
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ZH4 (bouturé ou in vitro), qui a montré de bons résultats sur certaines variétés.
Aucune information précise n’est disponible concernant sa résistance à la sécheresse, au calcaire ou à l’asphyxie racinaire. Comme pour la plupart des abricotiers, un bon drainage du sol est essentiel pour éviter les problèmes racinaires.
Aspects économiques et commercialisation
Farbaly est reconnu pour sa productivité élevée et constante, avec un rendement pouvant atteindre 65 kg par arbre à la 8ᵉ feuille. Il présente un excellent ratio calibre/production, ce qui le rend particulièrement rentable pour les producteurs.
Grâce à son gros calibre, sa bonne tenue et sa qualité gustative, cette variété est principalement destinée à la consommation en frais. Elle est bien adaptée aux circuits de vente directe, aux marchés de détail et aux grandes surfaces. Son bon comportement post-récolte permet également une exportation facilitée.
Bien que la transformation (confitures, purées, etc.) ne soit pas son principal débouché, sa fermeté et sa saveur aromatique peuvent convenir à certains usages industriels.
Conclusion
L’abricotier Carmingo® Farbaly (cov) représente une option très intéressante pour les producteurs recherchant une variété tardive, autofertile et productive. Son calibre imposant, sa très bonne tenue post-récolte et ses qualités gustatives en font un choix idéal pour le marché du fruit frais.
Cependant, des précautions sont à prendre concernant la résistance à la Sharka, en fonction des sources disponibles. Il est recommandé aux producteurs de se renseigner directement auprès des obtenteurs et éditeurs pour confirmer cet aspect.
Grâce à ses performances agronomiques et commerciales, Farbaly est une référence pour le créneau tardif et constitue une opportunité pour optimiser les rendements et prolonger la saison de l’abricot en France.
Pour résumer : l’abricotier Carmingo® Farbaly
L’abricotier Carmingo® Farbaly est une variété tardive et productive, permettant aux producteurs d’étendre leur saison après Bergeron (+30 jours), tout en offrant des fruits de gros calibre, sucrés et bien conservés. Son port semi-érigé à étalé et sa vigueur élevée nécessitent une gestion culturale adaptée, et son autofertilité assure une production stable, bien que la présence de pollinisateurs comme Faralia et Farely puisse améliorer le rendement.
Ses fruits, calibrés 3A à 4A, possèdent une peau orangée avec un blush rouge lumineux, une chair juteuse et fondante, et une fermeté exceptionnelle, garantissant une excellente tenue post-récolte et une valeur marchande optimisée sur le marché du frais.
Chez Arboriverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de l’abricotier, nous vous proposons des plants de Carmingo® Farbaly rigoureusement sélectionnés, adaptés aux différentes conditions culturales. Pour acheter des plants d’abricotier Carmingo® Farbaly, nous vous conseillons dans le choix du porte-greffe optimal :
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Montclar® pour une adaptation aux sols secs et drainants,
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Rootpac® R pour les sols difficiles et calcaires,
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ZH4 pour une conduite optimisée et un rendement maximal.
Cependant, des précautions sont à prendre concernant la résistance à la Sharka, certaines sources indiquant une possible sensibilité à ce virus. Il est donc recommandé de vérifier l’adaptabilité de Farbaly en fonction des zones de production.
Grâce à son fort potentiel agronomique et sa fenêtre de récolte tardive, Carmingo® Farbaly est une option de choix pour les producteurs souhaitant prolonger la disponibilité des abricots sur le marché et maximiser leur rentabilité.
Pour acheter des plants d’abricotier Carmingo® Farbaly, faites confiance à Arboriverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de l’abricotier, et optimisez votre exploitation avec une variété hautement performante et adaptée aux exigences du marché.
