Fiche technique de la variété Canino
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Couleur de la chair du fruit : Jaune clair
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Couleur de la peau du fruit : Jaune orangé
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Calibre moyen des fruits : Moyen à gros (4,5 à 5,5 cm de diamètre)
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Forme des fruits : Oblongue, avec une partie rouge ensoleillée
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Goût du fruit : Chair fine, juteuse, assez sucrée et parfumée
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Maturité des fruits : Fin juin à début juillet
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Période de fructification : Fin juin à début juillet
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Résistance aux maladies : Relativement résistante aux maladies courantes des abricotiers
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Rendement de la variété : Très productive
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Cette variété est-elle autofertile ? Oui
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Usage commercial : Frais, pâtisserie (tartes), nectar d’abricot, plats salés (lapin aux abricots)
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Commentaires : Adaptée au climat méditerranéen, mais peut s'adapter aux régions plus froides sous un mur bien ensoleillé
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Port de l'arbre : Port arrondi, formant un dôme, avec des branches poussant dans toutes les directions de manière régulière
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Taille de l'arbre : Hauteur de 4 à 6 mètres et largeur de 3 à 5 mètres
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Entretien : Arrosage régulier en été, taille d’entretien en hiver, fertilisation annuelle
Abricotier Canino : Une Variété Productive et Polyvalente pour les Arboriculteurs Français
Fournisseur grossiste spécialiste en plant d’abricotiers, Arboriverse accompagne les producteurs d’abricots en France dans le choix de variétés adaptées à leurs vergers. L’abricotier Canino, originaire du sud de l’Espagne, est reconnu pour sa productivité élevée, sa robustesse et son adaptabilité aux terrains secs et calcaires. Grâce à sa floraison précoce et à sa fructification rapide, il permet une récolte dès le début de l’été, offrant ainsi un avantage stratégique aux producteurs. Acheter plants d’abricotier Canino chez Arboriverse, c’est investir dans une variété fiable et performante pour assurer un verger rentable.
Un Arbre Vigoureux et Facile à Cultiver
L’abricotier Canino est un arbre de forte vigueur, atteignant entre deux et trois mètres de hauteur avec un port étalé et arrondi. Ses branches poussent de manière équilibrée, formant une structure harmonieuse qui facilite son entretien et la récolte des fruits.
Sa floraison débute dès le mois de mars, ce qui en fait une variété précoce, avec une fructification qui intervient en fin juin ou début juillet. Cette précocité le rend particulièrement intéressant pour les producteurs souhaitant élargir leur calendrier de récolte et capter les premiers marchés de la saison.
Autofertile, il ne nécessite pas la présence d’un autre abricotier pour assurer sa production, bien que la pollinisation croisée avec d’autres variétés puisse améliorer le rendement et la qualité des fruits. Sa longévité moyenne est de 40 à 45 ans, mais un entretien soigné permet d’atteindre une durée de vie de 50 ans.
Des Fruits Savoureux et Polyvalents
L’abricot Canino produit des fruits de calibre moyen à gros, mesurant entre 4,5 et 5,5 cm de diamètre. Leur peau jaune orangé, marquée d’une zone rouge ensoleillée, leur confère un bel attrait visuel. La chair jaune clair, fine et juteuse, offre une saveur sucrée et parfumée, très appréciée des consommateurs.
Sa texture ferme et charnue en fait une variété adaptée à plusieurs usages. Il est parfaitement adapté à la consommation fraîche, mais convient aussi à la transformation en nectar, confiture ou compote, ainsi qu’à l’usage en pâtisserie.
Concernant la conservation, les fruits peuvent être stockés jusqu’à trois semaines au réfrigérateur ou dans des cagettes dans un endroit frais. Pour une conservation plus longue, la congélation est possible après un traitement au jus de citron.
Résistance aux Maladies et Gestion des Ravageurs
L’abricotier Canino est globalement résistant aux maladies courantes, mais il peut être affecté par la moniliose, une pourriture grise qui se développe en conditions humides. Une bonne aération du feuillage et des traitements biologiques tels que la bouillie bordelaise permettent de limiter les risques.
Concernant les ravageurs, il peut être sujet aux pucerons, aux mouches des fruits et aux teignes de la pêche. Une lutte intégrée associant la protection biologique et l’usage raisonné d’insecticides naturels permet de limiter efficacement ces nuisibles.
Conditions de Culture et Choix des Porte-Greffes
L’abricotier Canino s’adapte à une grande variété de sols, y compris les terrains secs et calcaires, à condition qu’ils soient bien drainés. Il supporte les sols compacts moyennement humides grâce à sa faible sensibilité à l’asphyxie racinaire. En période estivale, un arrosage régulier est recommandé pour garantir une bonne fructification.
Le choix du porte-greffe joue un rôle clé dans l’adaptation de l’arbre à son environnement. Julio Ferdor (Saint-Julien sélectionné) est idéal pour les abricotiers palissés ou demi-tiges. Prunier Saint-Julien A convient aux sols compacts et drainants tout en garantissant une productivité correcte. Prunier Brompton offre une vigueur élevée et un bon développement en plein vent, bien qu’il soit sensible aux viroses. Myrobolan, quant à lui, est parfaitement adapté aux sols secs et filtrants.
Un Intérêt Commercial Évident pour les Producteurs
L’abricotier Canino se distingue par sa production abondante et régulière, bien que son rendement moyen ne soit pas précisément documenté. Son atout majeur réside dans sa capacité à offrir des volumes importants dès le début de la saison, répondant ainsi à une forte demande du marché.
Il constitue une excellente option pour les producteurs souhaitant rentabiliser rapidement leur verger, diversifier leur offre et optimiser leur calendrier de production. Sa polyvalence commerciale, qui le destine autant à la vente en frais qu’à la transformation agroalimentaire, le rend particulièrement attractif.
Pourquoi Choisir l’Abricotier Canino ?
Cette variété présente de nombreux atouts pour les arboriculteurs français. Son cycle précoce permet une récolte dès la fin juin, assurant ainsi un accès privilégié au marché des abricots de début de saison. Son autofertilité simplifie sa culture et garantit une mise à fruit rapide.
Sa bonne résistance aux conditions difficiles, notamment aux sols secs et calcaires, en fait une option de choix pour les régions à climat méditerranéen et autres terroirs adaptés. De plus, ses fruits sucrés et fermes répondent parfaitement aux exigences des consommateurs et aux besoins de la transformation alimentaire.
Enfin, sa rentabilité élevée en fait une variété incontournable pour les producteurs cherchant à maximiser leur production dès le début de la saison et à exploiter un marché en forte demande.
Conclusion
L’abricotier Canino s’impose comme une variété essentielle pour les producteurs d’abricots en France, grâce à sa précocité, sa grande productivité et son adaptabilité aux conditions climatiques variées. Son autofertilité, sa résistance aux sols secs et sa flexibilité commerciale en font une valeur sûre pour les vergers professionnels.
Fournisseur grossiste spécialiste en plant d’abricotiers, Arboriverse vous propose des plants rigoureusement sélectionnés et adaptés à vos besoins.
Acheter plants d’abricotier Canino chez Arboriverse, c’est faire le choix d’un partenaire de confiance pour développer un verger performant et rentable. Contactez-nous dès aujourd’hui pour commander vos plants et bénéficier de nos conseils experts !
