Maladies des Fruitiers en France : Corynéum, ou criblure

Lecture rapide / l’essentiel sur le Corynéum des fruitiers

Le Corynéum, ou criblure, est une maladie fongique qui touche principalement les arbres fruitiers à noyau, tels que l’abricotier, l’amandier, le cerisier, le nectarinier, le pêcher et le prunier. Causée par Coryneum beyerinckii (Stigmina carpophila), elle affecte les feuilles, les branches et les fruits, entraînant des pertes de rendement importantes. La maladie se propage facilement en conditions humides et nécessite une gestion rigoureuse pour limiter son impact.

Chez Arboriverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de fruitiers, nous savons que la prévention est la clé pour limiter le développement du Corynéum. Le choix de variétés plus résistantes constitue une première ligne de défense. Un entretien soigné du verger permet de réduire la présence du champignon : la suppression des feuilles tombées et des fruits momifiés, une taille favorisant la circulation de l’air et une gestion raisonnée de l’irrigation sont essentielles pour limiter l’humidité favorable à son développement. Une fertilisation équilibrée, sans excès d’azote, renforce la résistance des arbres et réduit leur vulnérabilité.

En agriculture biologique, la bouillie bordelaise appliquée en préventif et des extraits naturels comme la prêle ou l’écorce de saule peuvent aider à protéger les arbres. En agriculture conventionnelle, des traitements à base de cuivre ou de bicarbonate de soude permettent de freiner l’évolution du champignon. L’utilisation raisonnée de ces solutions, combinée à une surveillance rigoureuse, permet d’éviter la prolifération de la maladie.

Chez Arboriverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de fruitiers, nous proposons des plants sélectionnés pour leur vigueur et leur résistance aux maladies. Acheter plants de pêcher, abricotier, cerisier et prunier auprès d’un spécialiste garantit une meilleure adaptation aux conditions locales et une protection accrue contre les pathogènes.

Le Corynéum (Criblure) des fruitiers : identification, prévention et lutte

Le Corynéum, également connu sous le nom de criblure, est une maladie fongique qui affecte principalement les arbres fruitiers à noyau. Causée par le champignon Coryneum beyerinckii (syn. Stigmina carpophila), cette maladie provoque des dégâts sur les feuilles, les fruits et les branches des arbres infectés. Sa propagation est favorisée par des conditions humides, et son contrôle repose sur une combinaison de mesures préventives et de traitements adaptés.

Espèces de fruitiers concernées

Le Corynéum touche principalement les arbres fruitiers à noyau, notamment l’abricotier, l’amandier, le cerisier, le nectarinier, le pêcher et le prunier.

Les arbres à pépins, comme les pommiers et les poiriers, ne sont généralement pas affectés par cette maladie. Les arboriculteurs doivent toutefois être vigilants, car d'autres maladies fongiques peuvent présenter des symptômes similaires sur ces espèces.

Symptômes de la maladie

Le Corynéum se manifeste par plusieurs symptômes distincts qui varient en fonction des organes affectés.

Sur les feuilles, de petites taches rondes de couleur rouge-violacé apparaissent. Ces taches finissent par se nécroser et tomber, laissant des trous caractéristiques qui donnent un aspect criblé au feuillage.

Sur les branches, la maladie provoque l’apparition de chancres et de lésions. Ces blessures peuvent s’agrandir et affaiblir l’arbre, rendant les rameaux plus vulnérables aux infections secondaires et au dessèchement.

Sur les fruits, des taches liégeuses se développent, accompagnées parfois de déformations. Ces altérations réduisent la qualité commerciale des fruits et peuvent entraîner des pertes importantes en production.

Moyens de prévention

La lutte contre le Corynéum repose avant tout sur la prévention, en mettant en place des pratiques culturales adaptées pour limiter la propagation du champignon.

Le choix de variétés résistantes est une stratégie efficace pour réduire les risques d’infection. Bien que toutes les variétés ne soient pas égales face à la maladie, certaines sont moins sensibles et permettent de limiter l’impact des attaques fongiques.

L’élimination des sources d’infection est essentielle pour prévenir la maladie. Il est recommandé de ramasser et de détruire les feuilles tombées au sol ainsi que les fruits momifiés restés sur l’arbre, car ils constituent des réservoirs de spores pour l’année suivante.

Une taille régulière des arbres permet d’améliorer la circulation de l’air et de réduire l’humidité au sein de la canopée, limitant ainsi les conditions favorables au développement du champignon. Il est également important d’assurer un bon espacement entre les arbres afin de favoriser une aération optimale.

La gestion de l’humidité est un facteur clé pour prévenir l’apparition du Corynéum. L’arrosage doit être réalisé de manière à éviter le mouillage du feuillage et des fruits. Un bon drainage du sol est également nécessaire pour éviter les excès d’humidité, notamment en période de forte pluviométrie.

Une fertilisation équilibrée contribue à renforcer la résistance des arbres. Un apport excessif d’azote favorise la croissance d’un feuillage dense et tendre, plus vulnérable aux attaques du champignon. Une fertilisation modérée, adaptée aux besoins de l’arbre, est préférable.

Une surveillance régulière des vergers permet de détecter précocement les premiers symptômes de la maladie. Il est recommandé d’inspecter les arbres tout au long de la saison et de désinfecter les outils de taille entre chaque intervention pour éviter la propagation du champignon.

Moyens de lutte et traitements

Lorsque le Corynéum est installé dans un verger, plusieurs stratégies de lutte peuvent être mises en place, en fonction des pratiques culturales et du mode de production adopté.

En agriculture biologique, la bouillie bordelaise constitue un traitement préventif efficace. Elle doit être appliquée en faible concentration dès le débourrement et renouvelée après la chute des pétales. Une décoction de prêle peut être utilisée en complément pour renforcer la résistance des arbres.

Des produits de biocontrôle peuvent être employés, comme le bicarbonate de soude, qui agit en curatif en bloquant le développement du champignon, ou le talc, utilisé en préventif pour limiter l’adhésion des spores sur les tissus végétaux. Une infusion d’écorce de saule, connue pour ses propriétés antifongiques naturelles, peut également être appliquée pour protéger les arbres contre l’infection.

En agriculture conventionnelle, l’application de fongicides à base de cuivre est recommandée. L’hydroxyde de cuivre est particulièrement efficace et doit être utilisé selon un calendrier précis : avant la chute des feuilles, avant le gonflement des bourgeons et juste avant la floraison.

Le bicarbonate de soude est également utilisé en curatif pour stopper la progression du champignon. Il doit être appliqué à une concentration de 3 à 10 g/L, avec un maximum de huit applications par saison, espacées de dix jours.

Le talc, appliqué en préventif, empêche le développement du champignon en formant une barrière physique sur les tissus végétaux. Son application doit être renouvelée toutes les deux à trois semaines, avec trois à cinq traitements par saison.

Conclusion

Le Corynéum est une maladie redoutable pour les arbres fruitiers à noyau, pouvant entraîner des pertes significatives en production. La prévention est la meilleure stratégie pour limiter son développement, en combinant une bonne gestion du verger, des pratiques culturales adaptées et l’utilisation de variétés résistantes.

Lorsque la maladie est présente, des traitements biologiques ou conventionnels permettent de limiter sa propagation, mais leur efficacité dépend d’une application rigoureuse et d’une surveillance continue. Une approche intégrée, combinant prévention et lutte raisonnée, est essentielle pour garantir la pérennité et la productivité des vergers professionnels.

Pour résumer : comment protéger ses fruitiers contre le Corynéum ?

Le Corynéum est une menace sérieuse pour les arbres fruitiers à noyau, entraînant des altérations du feuillage, des fruits et des rameaux qui compromettent la productivité des vergers. Sa prévention repose sur une combinaison de pratiques culturales adaptées, de surveillance rigoureuse et de traitements ciblés.

Arboriverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de fruitiers, accompagne les arboriculteurs en sélectionnant des plants robustes et adaptés aux exigences des cultures professionnelles. Acheter plants de pêcher, abricotier, cerisier et prunier auprès d’un expert est une stratégie essentielle pour limiter les risques liés aux maladies et garantir une production de qualité.

La première étape pour limiter la propagation du Corynéum est de veiller à un bon entretien du verger. La suppression des feuilles et fruits infectés réduit les sources de contamination pour l’année suivante. Une taille bien conduite améliore la circulation de l’air, limitant ainsi l’humidité propice au développement du champignon. Une gestion réfléchie de l’irrigation, en évitant de mouiller le feuillage, contribue également à restreindre les conditions favorables à la maladie.

L’application de traitements préventifs est une approche complémentaire. En agriculture biologique, la bouillie bordelaise constitue une solution efficace lorsqu’elle est appliquée aux bons moments du cycle végétatif. Des extraits de plantes comme la prêle ou l’écorce de saule aident à renforcer la résistance naturelle des arbres. En agriculture conventionnelle, les fongicides à base de cuivre ou de bicarbonate de soude permettent de limiter la propagation du champignon, à condition d’être appliqués selon un programme précis.

Une approche intégrée combinant prévention, pratiques culturales et traitements ciblés est indispensable pour limiter l’impact du Corynéum et assurer la rentabilité des vergers. Chez Arboriverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de fruitiers, nous mettons notre expertise au service des producteurs en proposant des plants sains et robustes, sélectionnés pour leur tolérance aux maladies. Acheter plants de pêcher, abricotier, cerisier et prunier auprès d’un fournisseur spécialisé est une décision clé pour assurer une culture durable et productive.