Fiche technique de la variété de Nectarinier à chair blanche Burma-cov
-
Couleur de la chair du fruit : Blanche
-
Couleur de la peau : Rouge vif
-
Taille et forme : AA (gros calibre), Ronde
-
Taille de l’arbre : Vigueur importante, port semi-ouvert
-
Maturité des fruits : Environ 15 jours avant la variété Tifany-cov
-
Goût du fruit : Qualités organoleptiques excellentes (AA). Chair blanche juteuse et parfumée, de bonne qualité gustative.
-
Précocité de la variété : Semi-précoce à mi-saison (en fonction de la date de maturité de Tifany-cov, autour du 25 juillet)
-
Période de fructification : Début juillet (environ 15 jours avant Tifany-cov)
-
Résistance aux maladies et conservation : Très bonne fermeté.
-
Rendement de la variété : Très bonne
-
Cette variété est-elle autofertile ? Oui
-
Usage commercial : Bonne qualité gustative, bonne présentation, bonne fermeté, gros calibre, très bonne production.
-
Est-ce une variété COV ? Oui
-
Commentaires : La multiplication et la commercialisation de cette variété sont réglementées et nécessitent l'autorisation de l'obtenteur.
Lecture rapide / l’essentiel sur Nectarinier Burma-cov
Le nectarinier Burma-cov est une variété à chair blanche développée par Agro Sélections Fruits, conçue pour répondre aux exigences élevées du marché du frais. Avec une maturité précoce (mi-juillet), un calibre AA, une excellente fermeté et une chair blanche juteuse et sucrée, cette variété coche toutes les cases pour une commercialisation haut de gamme en circuits directs ou longue distance.
Côté visuel, la peau rouge vif homogène et brillante offre un rendement visuel attractif sur les étals. La résistance au craquement et la bonne tenue au transport font de Burma-cov un choix judicieux pour sécuriser les récoltes précoces.
Pour tout arboriculteur souhaitant acheter plants de nectarinier Burma-cov, Arboriverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de nectarinier, propose ce matériel végétal sous licence, avec un accompagnement technique sur-mesure. Grâce à son autofertilité et sa floribondité, Burma-cov permet une implantation simplifiée, et un retour sur investissement rapide.
En choisissant Arboriverse, vous bénéficiez d’un fournisseur grossiste spécialiste en plant de nectarinier fiable et réactif. C’est le moment stratégique d’acheter plants de nectarinier Burma-cov pour étoffer votre offre de début de saison avec une variété à très haut potentiel.
Présentation technique de la variété de nectarinier à chair blanche Burma-cov à destination des producteurs professionnels
La variété Burma-cov est une nectarine à chair blanche développée en France par Agro Sélections Fruits (ASF), entreprise reconnue pour ses obtentions innovantes. Pensée pour répondre aux exigences de la filière professionnelle, Burma-cov se distingue par sa précocité, son gros calibre, sa qualité gustative remarquable et une présentation visuelle attrayante, idéale pour le marché de la consommation en frais.
Caractéristiques du fruit
Le fruit de Burma-cov présente une chair blanche juteuse, sucrée et parfumée. Les qualités organoleptiques sont notées AA, ce qui témoigne d’un très haut niveau de satisfaction sensorielle. La texture est agréable, bien équilibrée entre fermeté et fondant, avec un arôme marqué.
Le calibre est important, classé AA, correspondant à des fruits de gros gabarit recherchés dans la commercialisation en circuits courts et longs. La forme est ronde, régulière, facilitant le calibrage et l’emballage.
La peau est rouge vif, homogène sur l’ensemble du fruit, conférant un aspect brillant et très attractif en rayon. Cette coloration intense est particulièrement appréciée sur les marchés de vente directe et en grande distribution.
Les informations disponibles ne précisent pas la durée de conservation post-récolte, mais la fermeté du fruit, jugée excellente, permet d’envisager une bonne tenue au transport et une relative résistance à l’écrasement. La résistance au craquement a également été rapportée, ce qui constitue un atout en cas de pluies proches de la récolte.
Comportement agronomique
Burma-cov est une variété à floraison précoce, survenant environ cinq jours avant Tifany-cov, dont la floraison est estimée autour du 5 mars. Cela place Burma-cov autour de fin février à début mars, ce qui implique une vigilance particulière vis-à-vis des gelées printanières.
La variété est précocement productive, avec une maturité fixée environ 15 jours avant Tifany-cov, soit vers la mi-juillet dans des conditions climatiques standards. Cela lui permet de se positionner stratégiquement dans le créneau des nectarines blanches précoces, avant la pleine saison des variétés tardives.
Le port de l’arbre est semi-ouvert, ce qui facilite la gestion de la lumière et de l’aération dans le houppier. Ce port est également favorable à la récolte et à l’entretien, notamment pour les exploitations mécanisées ou à forte densité de plantation.
L’arbre présente une vigueur importante, ce qui suppose une bonne implantation racinaire et une aptitude au développement rapide. La taille adulte n’est pas précisément documentée, mais elle est estimée entre 3 et 5 mètres, conformément aux standards des nectariniers.
Fertilité et pollinisation
Burma-cov est autofertile, ce qui permet une implantation en verger monovariétal. Toutefois, comme pour la majorité des variétés autofertiles, la présence d’autres variétés compatibles peut améliorer la pollinisation croisée et contribuer à un rendement optimisé.
Résistances et sensibilité
Aucune résistance spécifique n’a été documentée pour Burma-cov vis-à-vis des maladies cryptogamiques ou des ravageurs. En l’absence d’informations contraires, il est recommandé de considérer une sensibilité classique aux principales maladies du nectarinier, notamment la cloque, l’oïdium et la moniliose. Une surveillance phytosanitaire régulière est donc à maintenir, associée à des traitements préventifs selon les conditions locales.
La résistance à la sécheresse, au calcaire et à l’asphyxie racinaire n’est pas spécifiée dans les données disponibles. Le choix du porte-greffe adapté à la nature du sol jouera ici un rôle décisif pour assurer la bonne adaptation de la variété.
Porte-greffes compatibles
Les porte-greffes recommandés pour Burma-cov sont ceux généralement utilisés pour les nectariniers en France. Leur sélection devra se faire en fonction des conditions pédoclimatiques de la parcelle :
-
GF 677 : pour sols secs et calcaires, très vigoureux.
-
Montclar : pour sols lourds et humides, bon équilibre entre vigueur et productivité.
-
Cadaman : pour les zones à risque d’asphyxie racinaire, avec bon ancrage et vigueur.
-
Garnem : résistant aux nématodes, efficace en situation de replantation.
Performances économiques
La production est décrite comme très bonne, même si aucun chiffre précis en kilogrammes par arbre n’est fourni. En moyenne, un nectariner adulte en conditions optimales peut produire entre 20 et 50 kg de fruits. Le potentiel de rendement à l’hectare pourrait ainsi se situer autour de 35 à 40 tonnes, selon la densité de plantation et le mode de conduite.
L’usage commercial de Burma-cov est clairement orienté vers la consommation en frais, grâce à l’esthétique de ses fruits, leur tenue post-récolte et leur qualité gustative élevée. Cette orientation en fait une variété stratégique pour la vente directe, les marchés locaux, les grossistes spécialisés et certaines exportations de courte distance.
Statut juridique et recommandations
Burma-cov est une variété protégée par un Certificat d’Obtention Végétale (COV). Toute multiplication ou commercialisation est donc soumise à autorisation de l’obtenteur, Agro Sélections Fruits (ASF). Il est indispensable de se conformer aux conditions de licence en vigueur avant toute exploitation commerciale.
Conclusion
Le nectarinier Burma-cov s’impose comme une variété française à fort potentiel commercial, alliant gros calibre, chair blanche de qualité AA, précocité, fermeté, résistance au craquement et présentation rouge vif attrayante. Son autofertilité et son bon comportement végétatif en font un choix judicieux pour les producteurs souhaitant se positionner sur le marché du frais en début de saison.
Pour résumer : Nectarinier Burma-cov
Le nectarinier Burma-cov incarne une solution de premier choix pour les professionnels souhaitant exploiter un créneau de précocité avec un fruit à chair blanche de très haute qualité gustative. Dotée d’un calibre AA, d’une peau rouge vif, et d’une fermeté remarquable, cette variété se distingue autant par son esthétique que par ses performances agronomiques.
Avec une récolte débutant vers la mi-juillet, une floraison précoce et une mise à fruit rapide, Burma-cov s’intègre parfaitement dans un programme de production rationalisé. L’arbre, à port semi-ouvert et de vigueur importante, s’adapte bien aux systèmes modernes, tout en permettant un bon ensoleillement et une récolte efficace.
Pour valoriser au mieux cette variété, il est essentiel de faire appel à un fournisseur grossiste spécialiste en plant de nectarinier. Arboriverse met à disposition un matériel certifié et conforme, permettant aux producteurs d’acheter plants de nectarinier Burma-cov dans des conditions optimales.
Pensée pour la consommation en frais, Burma-cov est une variété rentable, valorisable en circuits courts comme longs. Acheter plants de nectarinier Burma-cov, c’est investir dans une variété française performante, soutenue par un fournisseur grossiste spécialiste en plant de nectarinier engagé aux côtés des arboriculteurs.
