Fiche technique de la variété de Nectarinier chair jaune Big Glory®
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Couleur de la chair du fruit : Jaune
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Couleur de la peau : Rouge foncé lumineux sur toute la surface
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Taille et forme : Gros calibre (A/2A), de forme ronde, légèrement dissymétrique, pesant entre 250 et 300g
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Taille de l’arbre : Forte vigueur, port érigé à semi-érigé
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Maturité des fruits : Précoce, fin juin/début juillet, environ 3 à 5 jours avant Earlitop® ou Earli Bomba®, ou environ 5 jours avant Big Top®
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Goût du fruit : Bon goût équilibré, plutôt acide, saveur équilibrée
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Précocité de la variété : Précoce
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Période de fructification Fin juin/début juillet
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Résistance aux maladies et conservation : Résistant à la pluie qui fait craquer les fruits, bonne tenue générale des fruits.
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Rendement de la variété : Haut rendement, potentiel d'environ 25 tonnes/hectare
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Cette variété est-elle autofertile ? Oui
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Usage commercial : Principalement destinée à la consommation en frais en raison de son gros calibre et de sa belle présentation.
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Est-ce une variété COV ? Oui, variété protégée par un Certificat d'Obtention Végétale (COV).
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Commentaires : Originaire de Californie, États-Unis. Adaptée à toutes les zones de production et aux zones à faible besoin en froid. Floraison précoce. Il est recommandé de raccourcir les rameaux lors de l'éclaircissage. Considérée comme remplaçante de la variété Big Bang.
Lecture rapide / l’essentiel sur Nectarinier Big Glory®
Big Glory® est une variété de nectarinier à chair jaune qui s’impose par son très gros calibre, sa précocité et sa présentation exceptionnelle. Originaire des États-Unis et sélectionnée par Zaiger Genetics, elle est désormais disponible en Europe via un réseau réglementé sous COV. Dès fin juin, elle permet une entrée anticipée sur les marchés grâce à sa maturité autour du 10 juin dans les zones chaudes. Son fruit impressionne par sa peau rouge foncé brillante, sa fermeté et une saveur équilibrée à tendance acidulée, très appréciée en début de saison.
Chez Arboriverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de nectarinier, nous proposons cette variété à destination des producteurs en quête d’un fruit à fort impact visuel et à haute valeur commerciale. Son calibre A/2A (jusqu’à 300 g), combiné à une bonne résistance au craquement lié à la pluie, permet de sécuriser les récoltes, même dans des conditions climatiques délicates. Adaptée aux zones à faible besoin en froid, Big Glory® se développe parfaitement dans le sud de la France, avec une conduite facilitée par son port semi-érigé.
Acheter plants de nectarinier Big Glory® chez Arboriverse, c’est opter pour un partenaire technique fiable, disposant d’une expertise terrain et d’un catalogue certifié. Nos plants sont compatibles avec les principaux porte-greffes utilisés en France : GF 677, Cadaman®, Montclar®, ou encore Julior®, en fonction de votre sol et de votre itinéraire cultural. Pour réussir votre saison et gagner en compétitivité dès les premières semaines de l’été, faites confiance à un fournisseur grossiste spécialiste en plant de nectarinier. Acheter plants de nectarinier Big Glory®, c’est faire le choix d’une stratégie gagnante sur les marchés de précocité.
Présentation de la variété Nectarinier à chair jaune Big Glory®
Big Glory® est une variété de nectarinier à chair jaune issue du programme de sélection de Zaiger Genetics en Californie, aux États-Unis. Elle est commercialisée en Europe par International Plant Selection (IPS), basé à Montélimar. Cette variété est probablement protégée par un Certificat d'Obtention Végétale (COV), ce qui impose des droits de multiplication et de vente spécifiques. Il est recommandé de vérifier les conditions de licence auprès de l’éditeur.
Caractéristiques du fruit
Big Glory® se distingue par un fruit de très gros calibre, classé A/2A, avec des poids variant entre 250 et 300 g. Sa chair jaune, ferme et juteuse, présente une saveur équilibrée entre sucre et acidité, avec une tendance légèrement acide, appréciée en début de saison.
La peau est rouge foncé lumineux sur toute la surface, très homogène et brillante, ce qui en fait un fruit visuellement attractif, recherché par les consommateurs. La forme est ronde, légèrement dissymétrique, avec une petite cuvette sommitale. Aucun craquement ni noyau fendu n’est rapporté, ce qui favorise la tenue du fruit.
Aucune donnée précise n’a été relevée sur la tenue post-récolte, mais l’absence de défauts physiques laisse présumer une bonne aptitude à la conservation et au transport.
Précocité et période de récolte
Big Glory® est une variété très précoce, mûrissant autour du 8 au 14 juin (à Izmir), soit 3 à 4 jours avant Earlitop® et 5 jours avant Earli Bomba® et Big Top®. En France, cela correspond généralement à une récolte fin juin à début juillet, selon la région.
Cette précocité permet une entrée très compétitive sur le marché, à un moment où l’offre en nectarines jaunes est encore faible, ce qui peut être stratégiquement avantageux en termes de prix de vente.
Comportement de l’arbre
L’arbre de Big Glory® présente une vigueur moyenne à forte, avec un port érigé à semi-érigé, facilitant la taille, la récolte et l’éclairement des fruits. La floraison est précoce, cohérente avec la précocité du fruit.
Aucune hauteur adulte spécifique n’est indiquée, mais comme la plupart des nectariniers, on peut attendre une hauteur de 3 à 5 mètres à maturité. Le tuteurage est recommandé durant les premières années pour favoriser une bonne structure.
Il est conseillé de raccourcir les rameaux lors de l’éclaircissage, afin d’optimiser la taille et la répartition des fruits sur l’arbre.
Fertilité et pollinisation
Big Glory® est une variété autofertile, ce qui facilite la gestion des vergers en monoculture. Aucune autre variété pollinisatrice n’est nécessaire, mais la présence d’autres nectariniers peut améliorer la nouaison et la qualité des fruits.
Résistances et sensibilités
Big Glory® est résistante à la pluie provoquant le craquement des fruits, un avantage significatif en cas de pluies proches de la récolte.
Cependant, aucune information spécifique n’a été retrouvée concernant sa résistance à la cloque du pêcher, à la moniliose, à l’oïdium ou aux ravageurs tels que les pucerons ou acariens. Il est donc recommandé de prévoir une surveillance régulière et un itinéraire phytosanitaire préventif.
La variété est bien adaptée à toutes les zones de production, y compris celles à besoins en froid faibles ou modérés, ce qui en fait une option intéressante pour les vergers situés dans le Sud de la France.
Porte-greffes compatibles
Aucune spécificité n’est mentionnée pour Big Glory®, mais les porte-greffes suivants sont couramment utilisés pour les nectariniers en France :
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GF 677 : vigueur élevée, adapté aux sols calcaires et secs
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Cadaman® Avimag : vigoureux, tolérant à l’asphyxie racinaire
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Montclar® : vigueur moyenne, adapté aux sols bien drainés
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Rootpac 20 / 40 : pour plantations à haute densité ou conditions spécifiques
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Julior® Ferdor : semi-vigoureux, adapté aux sols variés
Le choix du porte-greffe devra être ajusté selon la nature du sol, la région de production et l’objectif de conduite du verger.
Potentiel de rendement et débouchés commerciaux
Big Glory® affiche un rendement potentiel de 25 tonnes par hectare, ce qui est élevé pour une variété précoce. Le rendement par arbre dépendra de la densité de plantation et des pratiques culturales, mais pourrait raisonnablement varier entre 30 et 50 kg par arbre adulte.
Grâce à sa précocité, son gros calibre, sa belle présentation et sa fermeté, Big Glory® est idéalement destinée à la consommation en frais. Elle répond aux attentes du marché en début de saison, que ce soit en circuits courts, grandes surfaces ou export.
Recommandations et conclusion
Big Glory® combine précocité, attractivité visuelle, gros calibre et bon rendement, ce qui en fait une valeur sûre pour les producteurs professionnels visant une ouverture de saison dynamique. Son autofertilité, sa bonne adaptation climatique et sa résistance au cracking en font un choix stratégique, notamment en régions méditerranéennes.
Pour résumer : Nectarinier Big Glory®
Big Glory® est une variété remarquable par son précocité, sa résistance au cracking, son gros calibre et son fort attrait visuel. Elle permet de récolter dès fin juin des fruits pesant entre 250 et 300 g, à peau rouge intense, brillants et fermes. Sa saveur équilibrée, avec une pointe d’acidité, répond à la demande du marché en début de saison, notamment sur les créneaux circuits courts et export. Son rendement potentiel, estimé à 25 tonnes par hectare, en fait une solution rentable pour les arboriculteurs installés dans les régions chaudes.
En tant que fournisseur grossiste spécialiste en plant de nectarinier, Arboriverse met à disposition des plants certifiés Big Glory®, adaptés aux exigences du marché professionnel. Grâce à son autofertilité, cette variété simplifie la gestion des vergers, tout en permettant une production homogène. Le choix du porte-greffe (GF 677, Cadaman®, Montclar®, Julior®, etc.) doit être raisonné selon les caractéristiques pédoclimatiques locales et les objectifs de conduite. Notre expertise vous guide dans ces choix techniques pour garantir la réussite de votre verger.
Acheter plants de nectarinier Big Glory® auprès d’un fournisseur grossiste spécialiste en plant de nectariniercomme Arboriverse, c’est sécuriser une implantation avec des plants certifiés, une assistance technique fiable et un appui durable. La variété s’adresse aux producteurs souhaitant se différencier dès les premières ventes estivales. Que ce soit pour renforcer un créneau stratégique ou innover dans votre gamme, acheter plants de nectarinier Big Glory® constitue un choix pertinent, soutenu par un accompagnement expert.
